Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Hongkong yang Enak Banget

Dipos pada May 7, 2022

Bolu Hongkong

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Hongkong yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Hongkong di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Hongkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Hongkong memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong:

  1. 4 butir kuning telur
  2. 30 gr gula halus
  3. 1 sdt SP
  4. 1 sdm susu UHT
  5. 0.5 sdt vanilla pasta
  6. Bahan 2:
  7. 4 butir putih telur
  8. 0.5 sdt garam
  9. 1 sdm air jeruk nipis
  10. 50 gr gula halus
  11. 60 gr tepung segitiga biru, ayak
  12. 10 gr maizenna, ayak
  13. 0.5 sdt baking powder
  14. 30 gr keju parut
  15. 50 gr butter, lelehkan
  16. Topping:
  17. Secukupnya potongan keju dadu
  18. Secukupnya almond
  19. Secukupnya gula ditabur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong

1
Siapkan semua bahan
Bolu Hongkong - Step 1
2
Kocok kutel + gula dan SP sampai kental (adonan 1)
Bolu Hongkong - Step 2
3
Masukkan susu dan vanilla ke adonan 1. Aduk rata dan sisihkan.
4
Kocok putel + garam + air jeruk, sampai berbusa (adonan 2)
Bolu Hongkong - Step 4
5
Masukkan gula perlahan sebanyak 3x masukan ke adonan 2. Kocok sampai stiff peak.
6
Campurkan adonan 2 ke adonan 1. Aduk rata dengan spatula.
7
Masukkan maizenna + baking powder dan tepung. Aduk rata
8
Masukkan keju ke adonan, aduk rata. Masukkan melted butter dan aduk perlahan.
9
Masukkan ke cetakan, tambahkan keju dadu, kacang almond, gula.
Bolu Hongkong - Step 9
10
Panggang selama 25 menit api bawah panas 175Β° dan 10 menit api atas bawah 175Β°.
11
Sajikan
Bolu Hongkong - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. Bolu Karamel Sarang Semut 🐜

21. Bolu Karamel Sarang Semut 🐜

Iseng2 nyoba bikin bolu karamel, akhirnya jadi juga. Enak rasanya 😁 Cooksnap resepnya @nhncook2024 . Makasih ya bun #PekanPosbar #PekanPosbarResto #Cooking #BoluKaramel #SarangSemut

8-10 orang
1 jam
Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz)

Bolu Pisang Kukus (Ala bunda fathan dan hafidz)

Awalnya kemarin itu beli pisang tpi sedihnya itu anak2 ga suka sama buah pisang digoreng pun mreka tak suka, trus muncul lah ide mau dibuat apa ya . supaya anak2 suka sama pisangnya . jadi lah ide buat kue bolu pisang kyanya enak . ehh bneran pas qu buat langsung anak2 suka dunk . berhasil dimkan jga tuh pisang

3-4 orang
30 menit
Bolu Jadul Pandan Gluten Free

Bolu Jadul Pandan Gluten Free

10 orang
1 jam 50 menit
Chiffon cake

Chiffon cake

Lihat di tv pakai buat chiffon cake pakai loyang bonkar pasang lebih mudah,so cuss donk beli,pulang dicuci bersih lalu dilap kering,singkat cerita tuanglah keloyang chiffon di oven,hbs itu kita ngintip dari kacanya:dalam hati kenapa ini cake kok ngembang cuma sedikit πŸ€”πŸ€”πŸ€”,pas sudah matang kita keluarkan dari oven,ternyata banyak yg keluar dari loyang untung di alasi loyang persegi di bawahnya kalu tdk kerja dobel πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… its oke yg penting masih banyak 🀭🀭

Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

alternatif lain untuk yang bosan bolu kukus mekar bisa diganti ini ya

8 buah
Bolu Marble Macan

Bolu Marble Macan

Bolu ini harum banget deh pas dipanggang. Cakenya padat tapi lembut karena telur dikocok terpisah. Untuk tipe buttercake seperti ini, suhu oven cukup 170 der C, biar cake gak kering. Bikin motif macan pake coklat bubuk & pasta moka, bikin cake makin wangi πŸ₯°.

1 loyang 20 cm
2 jam
Bolu Tape JTT

Bolu Tape JTT

Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bolu Gulung Lukis

Bolu Gulung Lukis

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini belajar melukis lagi yaaa, tetep lukisnya jenis batik, batiknya mega mendung khas Cirebon. Daaaan istimewanya melukisnya di bolu kemudian di gulung. Kalau tidak dipotong pasti bunda menyangka itu kain batik yang digulung hehehe. Bolunya lembuuut banget bunda. Habis dalam sekejap dech pokoknya. Cuuus bunda langsung saja dipraktekin karena ini simple banget... Sumber : @siswatyelfinbachtiar Siswaty Elfin Bachtiar #CookpadCommunity _Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakanGriyaSyari #MasakanGriyaSyariKitchen #KueGriyaSyari #KueGriyaSyariKitchen

Bolu Kukus Talas

Bolu Kukus Talas

Karena ngga punya Bahan macem2 jadi manfaatkan Bahan yang ada dirumah. Jadi deh cemilan ungu2 cantikkk ini 😍😍 Source : Bians kitchen https://cookpad.com/id/resep/14307015-bolu-kukus-talas?invite_token=3sm9fgV1VSnWfeDJo1wGUJKf&shared_at=1628414873 #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #cookpadcommunity_samarinda

Bolu ekonomis dan simple

Bolu ekonomis dan simple

Suka bgt sama resep yg satu ini sgt simple.. Rujukan resep dr bukunya ci @tintinrayner dg sedikit modifikasi Aslinya sih resep bolu gulung ini.. Hehehe Selamat mencoba moms

5-10 porsi
35-45 menit
Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Bikin Dutch spiced cake (ontbijtkoek) buat Mimih.,, pas di panggang hmmm aroma rempahnya bikin wangi seruangan dapur.. Cake ini klo sdh menginap semalaman makin tambah enak, disajikan bareng teh anget = perfect!

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Ada sisa tape singkong di kulkas,diolah Jd bolu saja.rasa nikmat teksturnya padat,legit,dan tidak menggunakan bahan pengembang. Resepnya liat di IG ya Bun..search @cook_4760881

1 loyang
60menit
Bolu Marmer Kukus

Bolu Marmer Kukus

Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/13588125-bolu-marmer-kukus?invite_token=tjH5vNCSv3y2gLibPaizwsnD&shared_at=1624430099 Berhubung stock cemilan sudah habis dan suami sudah kode2in minta cemilan, jadilah eksekusi resep ini 😁.

loyang 18 cm
Bolu mocca jadul

Bolu mocca jadul

Pengen ngemil yg manis2 trus liat lagi ig nya mba dianfaizin,,ad bolu jadul,,kebetulan bahan yg ad juga lengkap aku tambahin pasta mocca biar lebih wangiπŸ™‚,,selagi si adek tidur dan kk main sm temen nya lgsg ubrek2 dapur,,source mba dianfaizin

4-5 orang
45menit
Bolu Pandan

Bolu Pandan

2021:05:30 *Week52 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bolu tape keju

Bolu tape keju

Bolu ini adalah salah satu jualan aku.

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget... Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran PΓ—T = 20 cm Γ— 4 cm... Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja...

Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Source : https://cookpad.com/id/resep/9683675-tiramisu-cake-kukus?invite_token=oDr6Xd1h9x9rRRhKPKBbFaEm&shared_at=1623904196 Saya bikin ½ dari resep dari resep asli dan sedikit saya modivikasi 😊. #CooksnapsResep_Erni #Cookpadcomunity_Bekasi #Posbarcooksnaps

Bolu pengantin

Bolu pengantin

Di daerah q di Amuntai setiap ada acara perkawinan biasanya bolu ini selalu ada dimeja samping pelaminan. Biasanya diatasnya dihias dengan bentuk bunga dari gula halus dan mentega.. cantik bangettt. Ini cocok untuk temen ngeteh. Buatnya juga sangat simple. Resep dr ibu mertua dengan takaran gelas tapi sdh sy modif dgn cara ditimbang. Walaupun tanpa pengembang kue ini sangat lembut.

1 loyang
1 jam