Hari ini saya akan berbagi resep Ogura Chedar Chesee Cake yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ogura Chedar Chesee Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura Chedar Chesee Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Chedar Chesee Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ogura Chedar Chesee Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ogura Chedar Chesee Cake memakai 10 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Penggemar Ogura Mana Suaraaa Nyaaa..??? wkwkwk π, Masih dengan edisi pake Oven Tangkring, Si Otang Yg slalu Manjaaaahh Ini Yg membantu diriku tuk membuat Cake2 yg Lagi Hiiiiiiitttzz Se Antero Instagram π Makasih Yaaa My Lovely Otang sudah bikin Aku jadi Leeebeeyy Gara2 Kamoh...wkwkwkwk π²π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Chedar Chesee Cake:
- 5 butir Kuning Telur (Big Size)
- 1 Butir Telur Utuh (Big Size)
- 5 butir Putih Telur (Big Size)
- 135 Grm Gula (Selera)
- 100 Gram Keju Chedar (Bekuin Parut)
- 50 Gram Minyak Sayur
- 80 Gram Susu UHT Full Cream
- Esens Vanila
- 1/2 Sdth Jeruk Nipis
- 85 grm Terigu Kunci
Langkah-langkah untuk membuat Ogura Chedar Chesee Cake
1
Siapin Bahan2 nya ya Gaaaeess..π Lalu Panaskan Oven Tangkring nya Api Sedang, Kalu punya Thermomether Oven kira 350 Β°F
2
Kocok Kuning Telur + 1 Butir Telur Utuh + Vanila Esens, dengan Mixer Speed Tinggi sampai putih pucat dan mengembang lalu Masukan Keju Chedar beku yg sudah di parut dan suhu ruangan, lalu kocok lagi sampai rata, Kemudian Masukan Terigu, Minyak dan Susu Scara bergantian aduk bentar sajah dengan Mixer Speed Rendah, lalu matikan, aduk kembali dengan spatula lalu sisihkan.
3
Kocok Putih Telur bersama 1/2 Sdth Jeruk Nipis, dengan Speed Rendah dulu sampai berbusa, dan Volume Putih telur Naik, Kemudian Naikan Speed Tinggi sambil di Tuangkan Gula Pasir scara bertahap, sedikit demi Sedikit π
4
Lakukan Terus sampai Gula Habis, dan Putih Telur menjadi Kaku, di balik tidak tumpah
5
Kemudian Campurkan Adonan Putih Telur ke dalam Adonan Kuning Telur Scara Bertahap, atau sepertiga bagian di bagi 3 sesi, aduk balik sampai Adonan lembut dan rata
6
Jangan Over Mix yaaa...Lalu siapkan Cetakan Yg sebelum nya sudah di alasi Kertas Roti
7
Kemudian Tuang Ke dalam Cetakan...Goyang2 dikit..Biar rata dan gelembung udara keluar
8
Siapkan AIR PANAS, Mau ambil dari termos boleh..Kalu Aku siih sengaja masak air dulu tadi barengan pas mau ngocok putih telur, biar Panas nya Hoooottt beneerr dah gitoh pas di tuang ke Loyang π
9
Masuk ke Oven deeeh...π Pake Cara Water Bath yaa...Atau Au Bain Marie..Di Resep Ogura Pandan Cake sebelum nya sudah di jelasin yaa...π Masukin Air Panas nya terserah ya..Mau di lakukan di Luar Oven ataupun di Dalam Oven boleh2 sajah...Cari yg aman sajah deh yaa Gaaeess..π
10
Panggang Selama 55 Menit sampai 1 Jam, Untuk Resep Ogura Yg ini, Aku Panggang 50 menit, Matikan Api, Biarkan Cake Tetep di dalam Oven selama 5 menit, lalu Keluarkan dari Oven
11
Penampakan Ogura Setelah Keluar dari Oven Tangkring Kesayangan..π
12
Siapkan Rak Pendingin Lalu Balik, diamkan 10 menit baru buka Alas kertas rotinya
13
DaaaaaΓ aannn...Taaaaraaaa...Cuaantiiiiikkk nyeeeeuu...Kalu si Upin Ipin bilang..π hihihi..π
14
Potong Sikiiiiiittt lah dolo...π
15
Eh..eh..Potong Lagi ah...π
17
Cekreeekk Skali lagi...π Selamat Mencoba ya...π
