Bagaimana Menyiapkan Bolu Keju Mini yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 2, 2022

Bolu Keju Mini

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Keju Mini yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Keju Mini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Keju Mini, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Keju Mini di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Keju Mini adalah 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Keju Mini diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Keju Mini oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Keju Mini memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sejak masa pandemi, banyak tetangga, teman dan kerabat yang terkena penyakit menular ini, jadi mereka harus isolasi mandiri di rumah bersama keluarganya. Untuk mensupport mereka supaya bisa cepat sembuh salah satunya dengan memberikan cemilan enak dan bergizi. Cara bikinnya pun mudah, karna ukurannya mini jadi bisa berbagi ke banyak orang. Selamat mencoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Mini:

  1. 200 gr Butter
  2. 100 gram Margarin
  3. 200 gr Gula Kastor
  4. 7 butir Kuning Telur
  5. 250 gr Tepung Terigu
  6. 15 gr Susu Bubuk
  7. 70 gr Keju Spread (boleh ganti keju cheddar parut = 100 gr)
  8. 50 gr Keju Parmesan
  9. 5 butir Putih Telur
  10. 1 sdt Air Jeruk Nipis
  11. secukupnya Keju Cheddar untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Mini

1
Mixer butter,margarin dan gula kastor sampai pucat dan mengembang. Masukkan kuning telur satu per satu dan keju spread. Mixer dengan speed medium sampai adonan rata.
Bolu Keju Mini - Step 1
Bolu Keju Mini - Step 1
Bolu Keju Mini - Step 1
2
Kecilkan speed mixer masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, mixer sebentar saja asal rata, matikan mixer. Di wadah lain kocok putih telur lalu tambahkan air jeruk nipis, mix sampai kaku, matikan mixer.
Bolu Keju Mini - Step 2
Bolu Keju Mini - Step 2
Bolu Keju Mini - Step 2
3
Masukkan secara bertahap putih telur ke dalam adonan keju aduk balik memakai spatula, sampai semua tercampur rata. Terakhir masukkan keju parmesan, aduk asal rata. Siapkan wadah alumium foil lalu tuang adonan sama rata seberat @45gr dan beri taburan keju cheddar.
Bolu Keju Mini - Step 3
Bolu Keju Mini - Step 3
Bolu Keju Mini - Step 3
4
Panggang dalam oven suhu 170°C api atas bawah selama 30-35 menit atau sampai matang dan berwarna kecoklatan. Bolu keju mini siap dihidangkan.
Bolu Keju Mini - Step 4
Bolu Keju Mini - Step 4
Bolu Keju Mini - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Simpel

Bolu Simpel

1 jam
Bolu tape

Bolu tape

❤️ Bolu Tape ❤️ Sebetulnya ga ada niatan buat bolu tape, tapi habis beberes rumah iseng keingetan dikulkas ada tape karena sabtu kemaren pak suami beli tape ditiptop. Bismillah.. Belajar perdana buat bolu tape, selama ini saya merasa bahwa saya kurang bisa baking 🤭🙈 Dan PPKM ini buat saya jadi pengen rajin ke dapur 🙈 Biiznillaah dipelajari bener bener gimana menghasilkan bolu tape yang enak dan ga pake gagal 🙈 Alhamdulillah Masya Allaah Tabarakallaah bisa dan rasanya lembut, enak manisnya pas. Pas udah mateng harum sekali MasyaAllaah. Next belajar lagi buat yang lain insyaAllaah 😘❤️

Bolu mini rasa jeruk

Bolu mini rasa jeruk

Anakku suka sekali ngemil hampir tiap hari minta di buatkan cemilan, hari ini bikin bolu mini rasa jeruk

12 porsi
1 jam
Bolu Kukus Lembut Menul Anti Bantet

Bolu Kukus Lembut Menul Anti Bantet

Resep warisan ibu dengan sedikit modifikasi. Resep bolu ini selalu sukses berat, kali ini bikin versi berlapisnya. Lembut sekali, ga seret, fluffy menul-menul

15 - 20 potong
40 - 45 menit
Bolu pandan kukus gemoyy

Bolu pandan kukus gemoyy

Resep ini dapet dari grup ini jugaa,, makasih mba nita resep nyaa.. resep ini saya bikin ulang agar di simpen di resep saya . Biar ga lupa..

30 menit
Bolu Mentega (Bolu Jadul)

Bolu Mentega (Bolu Jadul)

Pengen bikin bolu ini skalian nostalgia masa kecil saat ada nikahan pasti ada bolu ini enak enak enak.. gurih, g terlalu manis mantap pokoknya Source : @siuva_6380059 #bandungcooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #pais_jajanan #Pekanposbar

Chiffon keju

Chiffon keju

Baru pertama kali bikin yg rasa keju, dan menurut ku kok rasa nya mirip banget sama jcc yg membedakan hanya tekstur jcc lbh lembut .

12 potong
Bolu Jadul Bolu Marmer

Bolu Jadul Bolu Marmer

Ga pernah bosen sama bolu marmer, coba resep sana sini ada yg sukses saya bikin ada yg ngga. Sampai kemarin saya coba resepnya ci devina, dan pede langsung bikin 2 loyang, padahal baru kali ini nyoba bikin resep ini.. Ternyata pas rasanya, sukaaaa.. Jadi saya simpan disini biar ga lupa kalau mau bikin lagi.

Bolu Mawar Merah Putih

Bolu Mawar Merah Putih

Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh.. Bangsa yang besar adalah bangsa yang memberi kelapangan untuk berekspresi, yang memberi kebebasan untuk berkarya, dan yang saling menghargai satu sama lain. Dirgahayu Republik Indonesia 76. Seorang ibu juga pahlawan bagi keluarganya.. Mari kita memperingati hari Kemerdekaan ini dngn berkarya di dapur kita masing2.."MERDEKA!"😊😘 SC: @BundaMelvySofia #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu49 #Merdeka #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu jadul super lembut

Bolu jadul super lembut

Bwat orderan tadi pagi , kok dagang nya juga pengen icip" bwatan tangan sendiri sambil mgeteh cantik diteras😋, ini bener" lembut anti seret irit telur😍😍

Bolu ketan hitam panggang

Bolu ketan hitam panggang

Empuk kempus2, walaupun ga pake tepung maizena soalnya pas habis,satu potong ga akan cukup, cobain yuk Bun,,, source:@g_ajeng16

Bolu Tape Legit

Bolu Tape Legit

Dri kemaren pengen bebikin bolu tape tpi blom musimnya tape, pas belanja kewarung nemu tape cuss lgsung diborong dan bebaking... Alhamdulillah hasilnya memuaskan bgt, legit lembut dan lembab... Besoknya lgsung bwa kkntor, eeeh kwand lgsung oreder 2 loyang, enak bgt katanya... Alhamdulillah ya 😇😇🤗 Search : Meibasuki Makasih resep dan sarannya mba mei

Bolu Macan (Khas Bangka)

Bolu Macan (Khas Bangka)

Source : @xanderskitchen Suka banget sama bolu ini,cuma dalam pembuatannya agak sedikit repot,karena mengocok putih dan kuning telur secara terpisah,jadi jarang banget bikin sendiri 🤭 berhubung lagi rajin,jadi bikin deh..tapi untuk warna coklatnya kurang gelap,tadi tu ga punya coklat bubuk jadi cuma pakai sedikit pasta coklat 😅 tapi untuk rasanya endeuuuus banget,wangi,lembut dan gurih banget..

1 loyang 20cm
Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Anak-anak suka sekali makan bolu, dan kemarin saya nyoba bikin Bolu Kukus Tiramisu. Ternyata hasilnya lumayan banyak yaa, jadi bisa berbagi juga untuk bude tetangga. Bolunya lembuuut banget, dan untuk rasa manisnya juga pas. Perpaduan rasa cokelat dan kopinyaaa, sukaak deh. Pas untuk temen ngopi pagi tadi ☕. Source: @tita_ #ResepBolu #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan

Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan

Ceritanya lagi pengen nyemil, nyari bahan yang ada cuma sisa tepung ketan, tepung terigunya habis. Ya udah coba-coba bikin bolu dari tepung ketan, eh berhasil! Cihuuyy..!! 😍 #BoluTepungKetan #BoluKukusTepungKetan

10 potong
90 menit