Hari ini saya akan berbagi resep Roll Cake Ubi Ungu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Roll Cake Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roll Cake Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll Cake Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roll Cake Ubi Ungu sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Roll Cake Ubi Ungu diperkirakan sekitar 90 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Roll Cake Ubi Ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Roll Cake Ubi Ungu memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Roll cake ini saya buat dengan memadukan tepung singkong dengan ubi ungu. Adapun isiannya menggunakan puree ubi ungu. Sehat juga mengenyangkan.. 😀😀 Ga berasa kalo ini terbuat dari tepung singkong lho, rasanya seperti cake pada umumnya 😋😋😋 Untuk isiannya boleh dikreasikan dengan memakai cream ataupun selai, sesuai selera aja yaa.. Selamat mencoba.. Source: Anncoo Journal dg modifikasi #rollcakelingga #rollcakeubiungu #CookpadCommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake Ubi Ungu:
- Sponge cake :
- 4 kuning telur
- 60 gram gula kastor
- 80 gram ubi ungu kukus yg sudah dihaluskan
- 40 ml susu cair
- 50 ml minyak zaitun/boleh ganti minyak sayur
- 60 gram tepung singkong Ladang Lima
- 20 gram tepung maizena
- Meringue :
- 4 butir putih telur
- 30 gram gula kastor
- Filling :
- 300 gram ubi ungu kukus, yg sdh dihaluskan
- 2 sdm susu cair
- 2 sdm madu
- 40 ml minyak zaitun(boleh ganti minyak sayur)
- 1/8 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Ubi Ungu
