Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu pisang (tanpa pengembang) yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2022

Bolu pisang (tanpa pengembang)

Bagaimana membuat Bolu pisang (tanpa pengembang) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu pisang (tanpa pengembang) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu pisang (tanpa pengembang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu pisang (tanpa pengembang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu pisang (tanpa pengembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu pisang (tanpa pengembang) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alhamdulillah meski tanpa pengembang, bolu ini lembut dan tidak bantat. Tidak bosan2nya sama yg namanya pisang. Tapi kalau sdh terlalu matang tidak ada yg mau makan. Biasanya saya tambahkan coklat bubuk, kali ini ingin menikmati rasa pisang asli #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang (tanpa pengembang):

  1. 2 bh pisang ambon matang, haluskan
  2. 60 gr mentega, lelehkan
  3. 60 gr gula pasir
  4. 100 gr tepung protein sedang
  5. 2 btr telur
  6. Topping :
  7. Meses
  8. slice Almond
  9. Choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang (tanpa pengembang)

1
Siapkan bahan. Mixer gula dan telur sampai putih dan kental, masukkan pisang, aduk rata
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 1
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 1
2
Masukkan tepung yg sudah diayak, mixer dg kecepatan sedang. Masukkan mentega, aduk balik dg spatula. Masukkan meses, aduk rata. Tuang adonan ke loyang yg sdh dioles margarin dan taburan tepung. Hentakkan 3x supaya udara tdk terperangkap
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 2
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 2
3
Panaskan oven suhu 160©. Setelah diberi topping, panggang dg api bawah. Jangan membuka oven, setelah adonan mengembang, pindahkan api atas bawah. Keluarkan setelah matang, potong2 setelah dingin
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 3
Bolu pisang (tanpa pengembang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marmer Butter Cake Kuno

Marmer Butter Cake Kuno

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #marmercake ° Hai, mommies. Kali ini aku membuat butter type cake kuno yang memadukan mentega dan margarine dalam pembuatannya. Kenapa sih dikatakan kuno? Karena dalam pembuatannya aku tidak menambahkan cake emulsifier (sp, tbm, ovalete), bahan pengembang (baking powder, soda kue), bahkan dalam ngemixer putih telurnya aku juga tidak menambahkan cream of tartar ataupun cuka jadi hanya putih telur. Oh iya, aku menggunakan mentega corman patisy dan margarine filma yah, moms. ° Mentega adalah produk hewani yang dalam bahasa Inggris disebut butter. Selain itu ada pula mentega jernih (clarified butter) yang disebut dengan minyak samin. Mentega merupakan makanan produk susu, dibuat dengan mengaduk krim yang didapat dari susu. Biasanya digunakan sebagai olesan roti dan biskuit, sebagai perantara lemak di beberapa resep roti dan masakan, dan kadang-kadang bahan untuk menggoreng. Pengganti mentega ialah margarin, yang biasanya lebih murah, dan memiliki sedikit lemak dan kolesterol. Kata mentega diambil dari bahasa Portugis yaitu manteiga. Mentega adalah emulsi air-dalam-minyak, kebalikan dari krim. Mentega tetap padat saat didinginkan, tetapi meleleh secara konsisten pada suhu kamar / suhu ruangan. Mentega hampir sama dengan roombutter tetapi roombutter adalah mentega yang wanginya tajam dan berwarna putih.

10 orang
2 jam.
Bolu tape 2 telur

Bolu tape 2 telur

Saya pake loyang tulban ukuran 20cm dgn hasil pendek, kalo mau tinggi bisa pake yg 18cm Kuenya lembut dan empuk, silahkan dicoba buat ya

Bolu pisang part 2

Bolu pisang part 2

Menyesuaikan bahan yg ada saja,,takaran pake sendok y,

Royal Thai Butter Cake

Royal Thai Butter Cake

Efek korban tiktok nih, jd penasaran tiap ada yg posting masakan. Ktnya sih ini lg vital di negara Malaysia, lagi² kt tiktok. Akhirnya cb buat dg ngikutin resep yg ada dan kelupaan masukin baking powdernya. Tp ternyata mungkin ada salah satu cara yg harus disesuaikan dengan oven masing². Krn dresep panggang suhu oven 160 derajat selama 1 jam 30 menit. Sedang sy oven belum sampai 1 jam saja atasnya sudah kecoklatan. Akhirnya turunin suhu oven menjadi 150 derajat dan dkurangi selama 1 jam 10 menit. Saat diangkat dan dipotong, tampilannya tidak begitu sama dg yg ditiktok. Punya sy lbh coklat dan lbh tebal yg bagian garingnya. Jd intinya ttp sesuaikan dg oven masing². #PejuangGoldenBatikApron #Week3

Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

Spontan aja bikin ini untuk nemenin teh sekalian sarapan anakku pagi yg masih sekolah online. Takaran resep aku kira2 aja, sesuaikan dengan loyang tulban ukuran 18cm yang aku pakai. Metode pengocokan all in 1. Biar cepet kelar Texture cake lembut, tapi kokoh. Ga'mimpes waktu keluar dari oven. Takaran gula yang saya pakai memang sangat sedikit kalo buat yang biasa konsumsi gula. Tapi buat kami, ini sudah manis yang pas.

Bolu peca khas Bugis

Bolu peca khas Bugis

Salah satu Kue favorit ini... Tiap ke acara pengantin di sulawesi pasti nemu kue ini 🤤

1 talang
30 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Ini resep pertama yang saya posting di Cookpad. Paling pede ya buat ini, secara bahan dan cara membuatnya simple banget... Di resep sebelumnya yang saya posting beberapa tahun yang lalu, adonan saya beri 5 macam warna.. udah seperti pelangi dan emang niat banget bikinnya. Hari ini tetiba kangen bikin bolu kukus mekar anti gagal ini... cuss bikin..walaupun tidak warna warni tapi ini tetap cantik kok ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Bolukukus #Bolukukusmekar #Bolu #Phiekitchen

Bolu tape rumahan pake takar sendok

Bolu tape rumahan pake takar sendok

Mmg cuaca sering bgt hujan..jadinya pas bgt kl nyemil2 ringan,mau klr y mager,mangkanya stock bahan2 kue,jdnya kl pengen kue yg di inginkan tinggal ublek2 aja,ini resep bolu yang murah meriah tp rasanya juara...yuk ikuti resepqu

5 orang
40 menit
Bolu Kopi Luwak White Coffee Panggang | 3 Telur

Bolu Kopi Luwak White Coffee Panggang | 3 Telur

Dirumah ada stok kopi luwak, gak keminum akhirnya dibuat cake bolu ini aja.. Ini tipe bolu yang tebal ya bukan yang kempus-kempus gitu.. Tapi rasanya enakkkk banget, pada suka alhamdulillah.. Lolos deh mantap! 🥰💯 Oiyaaa.. Ini kalau temen-temen suka sama bau kopi bisa ditambahin ya jadi 2-3 sachet 👍👌 . Resep by @Visda_Ummu2H . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #KopiKekinian #OlahanKopiBubuk #PekanPosbar #KopiKekinian

Bolu pisang kukus (takaran sendok)

Bolu pisang kukus (takaran sendok)

Assalamualaikum bundaa... Hari ini aku mau share nih gimana caranya bikin bolu yg enak dan simpel. Insyaallah pasti berhasil. Mumpung ada pisang yg udah terlalu matang, mau dibuang sayang bgt akhirnya bikin aja bolu 🍌. Alhamdulillah sekeluarga suka, jadi seneng kalau semua suka 🥰❤️

Bolu Taro

Bolu Taro

Terinspirasi dr resep nya uni husna, dg sedikit di modifikasi krn ga ad stock ubi ungu d rumah jd saya make pasta taro. Enak dan lembut banget bolunya. Yuk kepoin resep nya.. Source : @HI_2022 https://cookpad.com/id/resep/14453780-taro-cake?invite_token=6VipKYuhFpBPjbcoAKELCkTX&shared_at=1633236548 #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HIdapoer

Bolu Nangka Empuk

Bolu Nangka Empuk

Ceritanya masih dalam rangka dikasi nangka. Sebagian udah bikin es nangka, simpan dikit buat bikin bolu nangka. Terinspirasi dari beberapa resep di Cookpad juga dan di modif sendiri. Makasi ya sumber2 inspirasi chef2 cookpad 🥰.

10-12 potong
1 jam 40 menit
Bolu Kukus Tiramisu

Bolu Kukus Tiramisu

Haii sweet lovers !! Sweet recipe keluar lagi nihh,, pas banget di hari valentine lohh !! Layer cake, hmm siapa sih yang ngga doyann. Kali ini layer cake yg ku buat bertemakan Tiramisu. Cara bikinnya gampang banget, bahannya mudah dicari dimana mana. Langsung cuss aya yuk baca dulu resepnya. Nanti dibawah aku sertakan resep Tiramisu Cake yaa, kalian bisa cek dibawahh!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Bolu gulung pisang

Bolu gulung pisang

12 porsi
45 menit
Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer)

Bolu Kukus Gula Merah (No Mixer)

Bismillahirrahmanirrahim Qodarullah, mixer drmh patah. Tp pgn bebikin cemilan. Bongkar2 buku resep, ketemu resep ini dari TintinRayners. No mixer cukup aduk2 aja. Bahan jg alhamdulillah lengkap. Jdi dieksekusi buat cemilan sore 😊