Bagaimana Membuat Bolu Pisang (Banana Cake) yang Anti Gagal

Dipos pada June 13, 2022

Bolu Pisang (Banana Cake)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Pisang (Banana Cake) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Pisang (Banana Cake) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Pisang (Banana Cake), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang (Banana Cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang (Banana Cake) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang (Banana Cake) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya pisang super mateng sampai masuk freezer biar ga busuk 😅 jadilah cari-cari resep untuk memanfaatkan pisangnya biar ga mubadzir. Resepnya saya modif sesuai bahan yang ada. Recook mbak @Hanindya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang (Banana Cake):

  1. 250 gr Tepung terigu (Segitiga)
  2. 3 butir Telur
  3. 150 gr Gula pasir
  4. 250 gr Pisang
  5. 120 gr Margarin cair / minyak goreng
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdt Baking powder
  8. 1/2 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang (Banana Cake)

1
Mixer gula, telur, SP dengan speed tinggi sampai adonan putih berjejak. Tambahkan pisang yang sudah diblender halus, mixer sebentar sampai tercampur rata.
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 1
2
Tambahkan garam, terigu + baking powder yang sudah diayak. Mixer dengan speed rendah.
3
Tambahkan margarin cair. Aduk balik dengan spatula. Olesi loyang dengan carlo. Masukkan adonan Aaaake dalam loyang, beri topping sesuai selera.
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 3
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 3
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 3
4
Sebelum memanggang, wajib panaskan oven kurang lebih 10 menit. Setelah oven panas, panggang selama 40-50 menit menggunakan api bawah dengan suhu 160-180°. Pindahkan api atas pada 2 menit terakhir supaya warnanya cantik. Jangan lupa tes tusuk.
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 4
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 4
5
Keluarkan dari loyang, biarkan dingin di cooling rack. Siap disajikan.
6
NB : Saya pakai loyang ukuran diameter 18 cm tinggi 7 cm. Awalnya saya oven dengan suhu 150° selama 40 menit, tapi waktu coba tes tusuk ternyata dalamnya masih lembek. Jadi saya oven lagi dengan suhu 180° selama 20 menit. Silakan disesuaikan dengan oven masing-masing ya. Saya ganti api atas di 3 menit terakhir, sepertinya terlalu lama jadi agak gosong 😅
Bolu Pisang (Banana Cake) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Full Tepung Ketan Hitam

Bolu Kukus Full Tepung Ketan Hitam

20 biji
Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭 Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆 Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget.. Source : Indar #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Bolu kukus mekar gula merah no mixer

Bolu kukus mekar gula merah no mixer

Tips mengukus : panaskan kukusan sampai banyak uapnya sebelum mengaduk adonan ,tutup panci alasi dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes.kukus dengan api besar 20 menit

12 pcs
1 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus simpel tapi rasanya endul lembut 😍

Bolu pisang

Bolu pisang

banyak pisang dirumah,jarang suka kalau dimakan langsung jadi dibuat bolu deh.pakai pisang apapun bisa asal bener2 matang.pisang raja paling wangi.ini hasilnya menurut saya enak,lembut,kempus2🥰

loyang kotak 22 porsi
Bolu kukus montok

Bolu kukus montok

Bolu Gulung Selai Nenas Ekonomis

Bolu Gulung Selai Nenas Ekonomis

Buat saya bikin bolu gulung itu susah2 gampang waktu proses penggulungan,kadang terkelupas,kadang retak,maklumlah krn bukan masternya 😀

4 orang
1,5 jam
Bolu kukus tepung beras

Bolu kukus tepung beras

Bolu tape Mawar (rose cake)

Bolu tape Mawar (rose cake)

Lagi belajar bikin motif diatas cake.. Perdana bikin motif Mawar jadi masih belum rapih banget.. Hehehe cuss ke resep aja yaa..

5 orang
1 jam
Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Penasaran bnget sama kue ini. Pertama bikin di oven gagal, gk bersarang. Yg ke 2 kali bikin aku coba pakai resepnya mba Hikmah @nhncook2024 dan alhamdulillah hasilnya sesuai yg di harapkan. 😊

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Keponakan khitanan hari ini,saya bikinkan kue tart yang sangat sederhana,kuenya dari bolu coklat nutrijell.Meskipun masih awut"an dalam menghias,kebetulan creamnya bener" ngepres..tapi rasanya sangat enak,kuenya lembuutt. Doa yang terbaik ya nak,semoga menjadi anak yang sholeh. Source: Lihat beberapa resep di youtube dan modifikasi sendiri disesuaikan dgn bahan yg ada.

Bolu gulung 4 telur

Bolu gulung 4 telur

Bismillah Alhamdulillah, waktu bikin bolu gulung berhasil, emak kegirangan... Lompat2. Haha. 😂 Mudah banget, dan ngak lama karena metode all in one kecuali margarin dan skm... Resep dapat di yuetube #pejuanggoldenapron3

4 orang
40 menit
Bolu pisang

Bolu pisang

Lupa source resepnya.. nanti diedit lg, setor dulu biar ga gugur hehe :D #PejuangGoldenApron3 #week49

#Bolu Kukus Ketan Hitam

#Bolu Kukus Ketan Hitam

Si hitam bikin nagih dari susa sisa yg terikat rapat dgn karet gelang😁tanggung bulan low budget tapi pingin cumal cemil..Recommended banget jamin anti gagal mantul 😋👌 #pejuanggoldenapron3

Ogura Cheese Cotton Cake

Ogura Cheese Cotton Cake

Bikinnya dah lamaaa banget, baru sempat ngetik2 😅 Source : Tintin Rayner

loyang 20x20 cm
Bolu Pisang Cup

Bolu Pisang Cup

Kue nya lembut, gak eneg, mantap pokoknya. Trus kalo pake topping pasti lebih cantik 🤌🏻 Sedikit cerita, jadi udah 2x gagal terus buat bolu pisang pake resep dari yt, sama sekali bukan bolu jadinya wkwk Terus karena aku gamau nyerah 😂 jadi cari lagi pokoknya harus berhasil. Dann nemu resep dari sinii https://cookpad.com/id/resep/13690139-bolu-pisang-panggang-lembut-4-telur?invite_token=4vLAprEgZcfaZkwUQTAuNP7X&shared_at=1628335903 Sebenernya pengen buat bolu pisang yang kayak di bakery tapi belum nemu resep yang tepat🤔

14 cup kecil
1 jam 15 menit
Bolu Tape JTT

Bolu Tape JTT

Bolu tape kali ini pakai resep Mba Endang JTT dengan metode kocok mentega/margarin dulu dan telurnya dimasukkan satu per satu. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bolu Gulung Pandan 3 telur dijamin Lembut

Bolu Gulung Pandan 3 telur dijamin Lembut

Chiffon full putih telur

Chiffon full putih telur

Sisa putih telur banyak di kulkas usai membuat roti beberapa hari, mau dibuang sayang lalu cuzz buat chiffon putih telur yuks..loyangnya harus khusus chiffon supaya ga ambles...pernah membuat menggunakan tulban dia mekar bagus di oven setelah keluar oven.tinggal 1 cm hehehe

Bolu Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..ennak..🥰 Bikin bolu pagi2 karena menyesuaikan bahan yg ada.. Biasanya bunda haji @minienora suka bikin kue..ngintip dapurnya ahhh..eh ketemu bolu tape singkong..terimakasiihh yaaa bunda..cussss eksekusi..🤗😄😍 Untuk mengurangi rasa mual yg dialami ibu2 hamil, saya dulu mengonsumsi makanan/kue manis..karena waktu hamil anak pertama, saya sama sekali ga bisa bau nasi..apalagi bau nasi yg baru matang di magicom masyaAllah rasanya mual mual..😌 Bawaan kehamilan itu macem2 yaa bun..yg penting utk ibu2 hamil tetep jaga kesehatan dan jaga pikiran yaaa bun..biar tetep semangat dan bahagia..semoga Allah melancarkan sampai melahirkan yaaa bun..❤️🥰🤗 (pengen hamil lagi rasanya..🤲) Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14141447-bolu-tape-topping-kismis%E2%AD%90?invite_token=E7EFJqC1mSKHEL6CS4D1YnX9&shared_at=1624755435 #SupportBumil #CookpadCommunity_Kalsel