Bagaimana Membuat Bolu Kopi yang Anti Gagal

Dipos pada August 19, 2022

Bolu Kopi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kopi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kopi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kopi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kopi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kopi biasanya untuk 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kopi diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kopi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kopi memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pasukan dirumah suka banget... Langsung ludes... Source : #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #roticakecicilia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kopi:

  1. 4 butir telur suhu ruang
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt Sp
  4. 150 gr terigu serbaguna
  5. 25 gr maizena
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 2 1/2 sachet kopi bubuk (nescafe black)
  9. 100 gr margarin (dicairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kopi

1
Siapkan bahan. Mixer telur, gula dan SP hingga mengembang, putih, kental. Masukkan campuran terigu, maizena, susu, baking powder mixer dengan kecepatan rendah.
Bolu Kopi - Step 1
Bolu Kopi - Step 1
Bolu Kopi - Step 1
2
Masukkan cairan kopi(kopi bubuk + 1 sdm air hangat). Masukkan margarin cair. Aduk rata dengan spatula. Tuang diloyang yang sudah diolea dengan margarin.
Bolu Kopi - Step 2
Bolu Kopi - Step 2
Bolu Kopi - Step 2
3
Panggang di oven yang sudah dipanaskan hingga matang. Aku disuhu 180 derajat selama 25 menit. Tergantung oven masing- masing.
Bolu Kopi - Step 3
Bolu Kopi - Step 3
Bolu Kopi - Step 3
4
Setelah dingin bolu kopi bisa dipotong dan disajikan.
Bolu Kopi - Step 4
Bolu Kopi - Step 4
Bolu Kopi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Panggang Eggless

Bolu Pisang Panggang Eggless

Source : Dapur Deis Sengaja bikin ini utk request paksu yg tempo lalu kehabisan bolu pisang. Mumpung belio hari ini wfh jadi bikin ini. Ini bolu termudah yang pernah aku bikin dan hasilnya enak 👌

Bolu Sarang Semut/Caramel (kukus)

Bolu Sarang Semut/Caramel (kukus)

Gembira deh nemu resep bolu sarang semut yang dikukus. Sudah lama pingin coba buat, tapi kebanyakan dipanggang dengan double pan dst., kok ribet, udah males duluan hehe.. Source: IG @iboeok.haura dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis Kalau mengikuti ukuran sendok, pastikan menggunakan sendok ukuran, bukan sendok makan biasa yang sizenya bervariasi.

Bolu Rainbow

Bolu Rainbow

Recook resep nya @nHnCook||HikmaH.. Pertama kali buat langsung cocok... Rasanya enak dan tekstur nya lembut. Walaupun saya tidak menggunakan santan, tapi tetap ada rasa gurihnya. Bolu ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun anak-anak. Karena lembut dan berwarna warni membuat anak-anak suka memakan nya. Source: Cp nHnCook || HikmaH Note: saya menggunakan loyang uk. 20x20 cm jadi bahan-bahan yang saya gunakan disesuaikan. Kalau di resep asli menggunakan loyang uk. 18x18 cm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #Minggu47 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Rainbowcake

1 loyang
90 menit
Bolu Kukus Zebra

Bolu Kukus Zebra

35 menit
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin bolu gulung lagi.. Coba2 utak atik resep..hihihi..🙏☺️🤭 #CookpadCommunity_Kalsel

Ogura Cake Tintin rayner (Pink Rose)

Ogura Cake Tintin rayner (Pink Rose)

Ogura Cake ini sempat viral muncul di media. Sejenis bolu mirip shiffon tapi tidak membuat seret. Berbeda dengan shiffon, Ogura cake ini di panggang dengan menggunakan teknik memanggang au bain marie (memanggang kue di dalam loyang yg lebih besar berisi 1 cm air) membuat tekstur kue ini sangat soft & moist 😊 #resepjajanan #resepsimpel #resepmudah #resepviral #jajanan #jajanantraditionaljapan #jajanpasar #comunitascookpad #comunitycookpad #resepcookpad #semuabisamasak #masakgakperluribet #baking #makanantraditionaljapan #kuekhasjapan #jajanankekinian #jajanansekolah #ogura #japaneseogura #jajananjapan #oguracake #cookpadcomunity #cookpadcomunitas #kueviral

Bolu Jadul Rumahan

Bolu Jadul Rumahan

Ini salah satu cake kesukaannya anak2 dan pak suami. Bikinnya cepat, bahannya pun mudah didapat. Resep diadaptasi dari IG @goldiussinggi Dapur Lanang. Sudah cocok sama resep ini, jadi ga pernah ganti2. Paling tinggal sesuaikan aja mau mentega atau margarin, sesuai selera dan budget 😁

2 loyang@ 20x10 porsi
Klepon Roll Cake

Klepon Roll Cake

Masih edisi klepon cake. Karena masih ada sisa enten gula merah dan Butter cream klepon cake kemarin. Saya bikin lagi klepon roll cake 😘 Butter cream & Enten /Unti kelapa saya pakai resep chef Farah Quinn Klepon Cake ala Chef Farah Quinn 🎂 : https://cookpad.com/id/resep/14524783-klepon-cake-ala-chef-farah-quinn-%F0%9F%8E%82?invite_token=5y1SNDFvPJU6H6fgnTcqXniY&shared_at=1612841951 Source : Vita #PejuangGoldrenApron3

Bolu Tape Panggang

Bolu Tape Panggang

Source: Dian Nurindah

Bolu gulung ekonomis irit telur

Bolu gulung ekonomis irit telur

#PejuangGoldenApron3 Sc : tintin Rayner Metode all in one

17. Bolu magic jar

17. Bolu magic jar

12 orang
1 jam 15 menit
Bolu gula Aren/ gula merah minyak goreng

Bolu gula Aren/ gula merah minyak goreng

Source : widya Di timeline cookpad lewat resepnya ka widya😍 kuenya menggoda,kebetulan Krucil minta bikinin kue bolu,udah lama juga nggak bikin bolu. karna ka widya autor dari cookpad malaysia, jadi aku terjemahkan resepnya ke bahasa indonesia🤗 Ini link resep aslinya➡ https://cookpad.com/id/resep/14485539-kek-gula-merah-minyak-goreng?invite_token=hqv7K7o9qDVFKuAAXPPoVHX9&shared_at=1611839025 #cookpadcommunity_kalteng

Bolu kukus sederhana

Bolu kukus sederhana

Mendadak si kakak minta dibuatin roti. Lihat di kulkas ternyata ada sisa bahan kue. Jadilah kue bolu sederhana dan bahan ala kadar nya. Yang penting anak suka hehehe

60 menit
Bolu Tape Panggang

Bolu Tape Panggang

Resep bolu tape kesukaan, sudah beberapa kali bikin tapi belum pernah posting. Pertama bikin Januari 2019 sudah setor rikuk ke CP Mbak Lann Gunawan tapi waktu itu belum aktif nulis di gallery sendiri. Hari minggu pas jalan pagi sama mas bojo ada penjual tape dekat lapangan, langsung deh bungkus, sampe rumah lanjut eksekusi. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5759759-bolu-tape-singkong-panggang?invite_token=cFNGjHGkeh4xgJ6cSkwQyB7W&shared_at=1616933031 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok. #Cookpad_Id #BoluTapeSingkong #BoluTapeKismis

16 potong
2 jam
Bolu gulung kukus ekonomis

Bolu gulung kukus ekonomis

Bahan ekonomis dan tingkat kegagalan juga kecil😁 untuk butter cream bisa dilihat https://cookpad.com/id/resep/11633146-butter-cream?invite_token=tft3DsbdsrwiFb3QcKyYS63e&shared_at=1619184323 (Minggu47) #PejuangGoldenApron3

Bolu dam

Bolu dam

Ini bolu khas didaerahku.selalu ada pas lebaran.maaf ada penampakan difoto,baru nyadar ketika mo upload resep😀😀😀

Soft Butter Cake

Soft Butter Cake

Assalamualakikum ibu sayang... baru kali ini saya lumayan puas dengan hasil bolu saya yg lembut, empuk banget dan enak hehhehe... Saya ikut cara pengadonan cici Tintin cuma bahannya saya tambahin. waaaww ternyata hasilnya enaakk.. karena saya masih belajar jadi saya masih pakai butter yg terjangkau harganya. semoga suka ya buu #cake #bolu #butter #buttercake #softbuttercake #softcake #bolulembut #caramudah #membuat #bolu #masak #belajarmasak #masaksendiri #semogaberuntung #pemula #bolupemula

30 potong bolu
40 menit
Chiffon Bunga Telang Gluten Free

Chiffon Bunga Telang Gluten Free

Adaptasi dari resepnya Goddess Wannabe.

30-40menit
Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Ada stok gula aren sedikit, terus kepikiran mau bikin bolu kukus. Pas banget buat teman minum kopi atau teh waktu sarapan. Harusnya pakai panci yang lebih tinggi. Bolunya sudah setinggi tutup panci. #PejuangGoldenApron3 #BoluKukusGulaMerah #BoluKukus #BoluKukusGulaAren #GulaAren #Minggu43GoldenApron3

2-3 porsi
40 menit