Cara Gampang Menyiapkan Blackforest RoLL Cake yang Sempurna

Name: Blackforest RoLL Cake
Yield: 12 slice
Ingredients: 6 butir telur (3 telur utuh dan 3 butir kuning telur); 65 gr gula pasir (me: 70 gr Krn suami suka manis); 1 sdt Cake emulsifier (me: Ryoto); 30 gr terigu; 5 gr maizena (aku skip Krn ga pny, jd total tepung 35gr); 5 gr susu bubuk (aku skip krn ga pny); 25 gr coklat bubuk (me: Bordeaux); 60 gr mentega, lelehkan (me: margarin semua); 50 gr DCC CHEFMATE (optional); 1 sdt pasta coklat; Filling :; Whipping cream coklat (sisa bikin naked Blackforest); sesuai selera Selai nanas atau; Topping : Cherry dan DCC serut secukupnya, topper ultah

Dipos pada August 3, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Blackforest RoLL Cake yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Blackforest RoLL Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Blackforest RoLL Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Blackforest RoLL Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Blackforest RoLL Cake kira-kira 12 slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Blackforest RoLL Cake diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blackforest RoLL Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Blackforest RoLL Cake memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini ultah suami, pengen bikin kejutan buat dia. Aku ingat Masi simpan resep nya mba cantik Tintin Rayner. Makasih bny.. resepnya enak dan mantull. Dan juga aku masi punya sisa DCC chefmate dan coklat bubuk Bordeaux. Hmmm.. mantaaap deh..makin semangat bikin kue nya krn cuma perlu beli telur sama gula aja.. hihihi...bahan2 yg lain Sdh ada. Kue nya Masha allah..uenakk poll...empuk, moist dan ga keras Lo walo Taru kulkas. Krn stok mentega ku habis, aku pakai full margarin dan ttp moist loo.. Alhamdulillah Suami dan anak2 suka bgt sama kue nya. Yuk Bun bikin Blackforest RoLL Cake. Cocok juga loo buat kue ultah. Ga pake ribett nett😁🤭 Bisa juga buat ide jualan kue tart nih bagi pelanggan yg ga suka sama kue tart spt suamiku ini. Kalo bentuk RoLL Cake begini baru dia mau makan..hehehehe.. Lsg aja kita bikin cusss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest RoLL Cake:

6 butir telur (3 telur utuh dan 3 butir kuning telur)
65 gr gula pasir (me: 70 gr Krn suami suka manis)
1 sdt Cake emulsifier (me: Ryoto)
30 gr terigu
5 gr maizena (aku skip Krn ga pny, jd total tepung 35gr)
5 gr susu bubuk (aku skip krn ga pny)
25 gr coklat bubuk (me: Bordeaux)
60 gr mentega, lelehkan (me: margarin semua)
50 gr DCC CHEFMATE (optional)
1 sdt pasta coklat
Filling :
Whipping cream coklat (sisa bikin naked Blackforest)
sesuai selera Selai nanas atau
Topping : Cherry dan DCC serut secukupnya, topper ultah

Langkah-langkah untuk membuat Blackforest RoLL Cake

Timbang Semua bahan. Lalu mixer telur dan gula. Sampai gula larut.

Masukkan emulsifier cake, mixer LG sampai adonan putih mengembang dan kental berjejak. Masukkan semua bahan kering (terigu, coklat bubuk)

Hentak2 an adonan, spy gelembung udara yg keluar itu dan aduk balik adonan, lalu tuang dlm cetakan. Masuk kan oven. Panggang di api paling bawah selama 25 delces Dan 10 menit di api atas

Lakukan tes tusuk, jika Tdk ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Keluarkan dari oven dan loyang, tunggu hangat baru olesi selai yg di suka. Kmd beri butter creM (me: whipping cream)

Gulung bolu pelan-pelan. Olesi permukaan roll cake dg whipping cream. beri hiasan Cherry dan DCC SERUT (Sesuai selera) Ini Blackforest RoLL Cake yg sdg matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Kangen sama bolu jadul satu ini? Cobain resep dari SCHOKO yang pastinya bisa bikin kamu nostalgia dengan kelembutannya dan coklatnya yang nyoklat abis.

3 loyang brownies, uk.20cm

1 jam 30 menit

Bolu kukus semangka

Source: Monika Yap Pengen bikin bolu kukus yang sekiranya ringan, udah berapa kali bikin gagal terus, tapi kali ini alhamdulillah bisa di bilang berhasil dan ini pun tanpa soda.. Recomended banget 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

9 cup

Bolu kukus labu kuning

#PejuangGoldenApron3 #week36

Bolu kukus cream Oreo

Aku mesti jdi team mepet klo soal recook2🤣 soale sambil tak ubek2 Iki ndi seng gak ribet akhirnya Nemu deh 🥰 Oreo 😍😍 my fav . Aku sering bgt bikn kue dari Oreo begitu ada resep yg bahnnya Oreo wes langsung hajar aj 😂😂.. Source by Bu mur @murni Bunda pure's #GA_TheNextLevel #Kreco_WonderAdminMurni #KrecoWonserAdmin #coboywani #Cookpadcommunity_Surabaya #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak

Bolu Macan Bangka

Bismillah 19-05-2021 Alhamdulillah mood bakingnya muncul lagi. Dari kemaren moodnya maju mundur🤭😂 Emang ya, klo udah nulis pasti deh malesnya minta ampun😂😂 Resepnya enak n lembut, pas banget bisa untuk bukaan puasa. Makasih resepnya mba Tinakitchen Source : Tinakitchen #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week51 #ResepDapurYusraSfa

Bolu Pandan

Saya tadi lagi iseng2 scroll feed ig, ada ig tv nya bu fatmah NCC bikin bolu pandan. Ternyata saya cek, bahan2nya pas ada dirumah, ya.. walau berbeda merk dengan yg bu fatmah gunakan sih. Langsung saya eksekusi aja deh.. Rasanya enak..empuk, lembut dan manisnya pas buat saya (ga yg manis banget). Pas deh dengan selera saya👌. Jadi saya simpan disini biar ga lupa. Terima kasih bu fatmah resepnya 🙏

Bolu pisang kukus takaran sendok

30 menit

Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur)

Source: Desi Dresviana Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari mba desi perihal bolu karamel/sarang semut. Berikut bbrp tips yg di berikan oleh mba desi: Pertama yang harus di perhatikan adalah : - penggunaan gula(usahakan gunakan gula pasir yang berwarna putih dan butiran halus) - saat membuat caramelnya gunakan api kecil saja dan jangan diaduk(supaya caramel tidak cepat gosong yang bisa mengakibatkan pahit) - pastikan baking powder dan baking soda aktif(agar cake bersarang) - tuang larutan caramel saat sudah suhu ruang - saat pemanggangan gunakan api sedang di awal sampai muncul buih dan adonan naik,jika sudah seperti itu lalu kecilkan api paling kecil. Selamat mencobaa :) #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bolu Keju

Minggu ini bingung mau setor apa, seminggu ini ga masak karena kurang sehat. Alhamdulillah hari ini udah enakan badan. Buka Cookpad teringat belum setor Minggu ini. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Bolu Kukus (Tanpa Soda)

Bismillah Alhamdulillah bisa mulai ikutan Cookies lagi bersama Cocomtang setelah lama ngga ngedapur dan sempet ditinggal lama pindah sementara ke semarang. Baking pertama recook resepnya Mba Maretha cari yg simple dan menyesuaikan stok yg ada didapur. Pas lihat resep bolkus tanpa soda sama banget sama resep bolkus yg biasa aku buat dirumah resepnya sama dengan resep bolkus 10 menitnya ncc yg biasa aku pakai 🤩 Pede ke dapur pecahin telor,gula,santan,sp pas buka kotak tepung ternyata zonk tepung pro sedang habis hanya tinggal pro tinggi alamaaak bahan semua udah so byuk jadi satu 😫 akhirnya si bibik kena suruh beli deh cari diwarung dan alhasil dapetnya tepung kiloan tanpa merk (entah protein tinggi,sedang atau rendah🙈) cuz deh bikin aja modal nekat 😅 Alhamdulillah jadi juga meski kata anak2 bolkusnya ngga seringan yg biasa bunda bikin (fix sepertinya tepung pro tinggi nih yg bibik beli) tp biar begitu tetep sehari bolkusnya lgsung ludes 😅 Alhamdulillah. Source : Maretha Noted : aku bikin 2x dr resepnya Mba Maretha ya Mom's 😊 #COOKIES_Maretha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Bolu Gulung panggang

Bolu Pisang Panggang Endesss

Siang Paders ! long time no see... semoga semua sehat dan selalu dalam lindungan Allah swt. AMIN... Sori yaa lama gag muncul... biasa sok sibuk. kwkwkwwkkwk... tapi selalu inget kok sama temen temen di sini.. selalu rajin juga blsan recook temen temen. terimakasih banyak yaa sudah recook. seneng aku tu... btw, cuss dah kalian coba buat ini. aslikkkkk endesssss !!!!!!!!!! #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_cookpad #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan

1 loyang tulban ukuran 26 porsi

50 menit

Bolu pisang panggang

Punya 🍌 yang udah mateng banget, dan gak ada yg mau nyolek. Akhirnya dibikin bolu pisang deh biar dimakan sama orang rumah. #PejuangGoldenApron3

Bolu Rainbow

Recook resep nya @nHnCook||HikmaH.. Pertama kali buat langsung cocok... Rasanya enak dan tekstur nya lembut. Walaupun saya tidak menggunakan santan, tapi tetap ada rasa gurihnya. Bolu ini bisa dijadikan sebagai kue ulang tahun anak-anak. Karena lembut dan berwarna warni membuat anak-anak suka memakan nya. Source: Cp nHnCook || HikmaH Note: saya menggunakan loyang uk. 20x20 cm jadi bahan-bahan yang saya gunakan disesuaikan. Kalau di resep asli menggunakan loyang uk. 18x18 cm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron #Minggu47 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Rainbowcake

1 loyang

90 menit

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Punya pisang barangan kematengan, kebetulan dapur pronik posting bolu pisang tanpa mixer, lanjut cuss kita recook. Ternyata gak pake ribed cuma 1 telur aduk2 dan jadi bolu pisang, ya..... mirip2 bolu pisang bu onih Alhamdulilah buat temen ngopi dan ngeteh.....😊 Source : Dapur pronik (vifa) dari tanggerang selatan #GowesBecak_KeBanten #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang

50 menit

Chiffon Banana Cake

Bolu Sukun Kukus

Nyesek itu ketika kita eksperimen, udah foto step by step. Pas mateng hasilnya enak. Pas mau aplot ke Cookpad foto dah ilang semua. Eh ternyata udah dihapus bocil 😫. Ya sudah tetep aplot aja buat dokumentasi, biar besok bisa diulang lagi. Ini teksturnya padat ya, lebih mirip Prol tape dibandingkan bolu tape. #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Bolu pisang takaran sendok

Udah setahun ga post di cookpad,wal hasil masakan baking n cooking ngantri di galery,selarang mulai aktif lagi di cookpad rindu 😍

Bolu Kering

Source : ayien 😘

3 porsi

45menit

Bolu Marmer Lembut Anti Gagal

ini pake resep mama.. dan kalo biasa mama buat bolu marmer selalu enaak.. apalagi dimakan pas anget2.. duhh lembut empuk.. enak di mulut.. wanginya waktu di panggang udh kemana2.. bikin tergodaaaa. 🤩🤩 kenapa anti gagal? ini ak baru pertama kali bikin dan langsung berhasil.. wkwkk asalkan ikuti step2nya aja guys.. pasti berhasil.. yuk coba dibikin.. 😁 . #PejuangGoldenApron3

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat