Bagaimana Membuat Bolu Kukus (Tanpa Soda) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 22, 2022

Bolu Kukus (Tanpa Soda)

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus (Tanpa Soda) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kukus (Tanpa Soda) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kukus (Tanpa Soda), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus (Tanpa Soda) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus (Tanpa Soda) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus (Tanpa Soda) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillah Alhamdulillah bisa mulai ikutan Cookies lagi bersama Cocomtang setelah lama ngga ngedapur dan sempet ditinggal lama pindah sementara ke semarang. Baking pertama recook resepnya Mba Maretha cari yg simple dan menyesuaikan stok yg ada didapur. Pas lihat resep bolkus tanpa soda sama banget sama resep bolkus yg biasa aku buat dirumah resepnya sama dengan resep bolkus 10 menitnya ncc yg biasa aku pakai 🤩 Pede ke dapur pecahin telor,gula,santan,sp pas buka kotak tepung ternyata zonk tepung pro sedang habis hanya tinggal pro tinggi alamaaak bahan semua udah so byuk jadi satu 😫 akhirnya si bibik kena suruh beli deh cari diwarung dan alhasil dapetnya tepung kiloan tanpa merk (entah protein tinggi,sedang atau rendah🙈) cuz deh bikin aja modal nekat 😅 Alhamdulillah jadi juga meski kata anak2 bolkusnya ngga seringan yg biasa bunda bikin (fix sepertinya tepung pro tinggi nih yg bibik beli) tp biar begitu tetep sehari bolkusnya lgsung ludes 😅 Alhamdulillah. Source : Maretha Noted : aku bikin 2x dr resepnya Mba Maretha ya Mom's 😊 #COOKIES_Maretha #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus (Tanpa Soda):

  1. 2 butir telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1 sdt emulsifier (aku pakai sp)
  4. 1/2 sdt baking powder double acting
  5. 250 gr terigu protein sedang
  6. 150 cc santan cair/susu cair/air
  7. 1/2 sdt pasta coklat BF

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus (Tanpa Soda)

1
Kocok semua bahan dgn mixer speed tinggi sampai mengembang, kental dan berjejak.
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 1
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 1
2
Ambil sebagian adonan lalu beri pasta coklat BF aduk rata. Masukkan masing2 adonan kedalam plastik segitiga (gunanya untuk memudahkan menuang adonan ke cup).
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 2
3
Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup. Tuang adonan putih berselang seling dengan adonan coklat hingga penuh.
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 3
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 3
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 3
4
Panaskan kukusan dengan api besar. Jika tidak pakai klakat, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan selama 10-15 menit. Angkat dan siap dihidangkan.
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 4
Bolu Kukus (Tanpa Soda) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soft Butter Cake

Soft Butter Cake

Assalamualakikum ibu sayang... baru kali ini saya lumayan puas dengan hasil bolu saya yg lembut, empuk banget dan enak hehhehe... Saya ikut cara pengadonan cici Tintin cuma bahannya saya tambahin. waaaww ternyata hasilnya enaakk.. karena saya masih belajar jadi saya masih pakai butter yg terjangkau harganya. semoga suka ya buu #cake #bolu #butter #buttercake #softbuttercake #softcake #bolulembut #caramudah #membuat #bolu #masak #belajarmasak #masaksendiri #semogaberuntung #pemula #bolupemula

30 potong bolu
40 menit
Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Anak ga suka makan pisang langsung tp kalo di bkin bolu lahap bgt ..jd sering eksekusi ini hehe

25 ptong
45menit
Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul 4 telur

#141 Cemilan saat hujan di tangerang kuta bumi Bengong jaga toko sepi krn hujan Kedapur aj ngebake

10 porsi
Bolu Keju Panggang

Bolu Keju Panggang

Bolu ini rasanya gurih karena ada campuran keju didalam adonan, enak dan ngga seret. Hanya 4 telur di loyang diameter 22 cm

1 Jam
Bolu Marmer Lembut Anti Gagal

Bolu Marmer Lembut Anti Gagal

ini pake resep mama.. dan kalo biasa mama buat bolu marmer selalu enaak.. apalagi dimakan pas anget2.. duhh lembut empuk.. enak di mulut.. wanginya waktu di panggang udh kemana2.. bikin tergodaaaa. 🤩🤩 kenapa anti gagal? ini ak baru pertama kali bikin dan langsung berhasil.. wkwkk asalkan ikuti step2nya aja guys.. pasti berhasil.. yuk coba dibikin.. 😁 . #PejuangGoldenApron3

Bolu sakura

Bolu sakura

Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Malem-malem pengen ngemil berat karena lagi malas makan malam. Bikin ini di temani secangkir teh madu, nyaman... Bareng suami ngobrol n nonton film. Moment mahal n tak tergantikan oleh apapun.

Bolu pisang no mixer

Bolu pisang no mixer

Bolu sederhana dan enak rasanyaaaa

banyak
oven 35 menit
Bolu Chocolatos kukus

Bolu Chocolatos kukus

Percobaan kedua bikin ini.Maa Syaa Allah akhirnya pas manisnya ehehehe.. Source of recipe: https://cookpad.com/id/resep/3781201-bolu-kukus-chocolatos_-kue-resep-minimalis?invite_token=XnXMG7j4KxA7SVo66w9HP4fH&shared_at=1617254580 #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Muara_Badak

Bolu Karamel / Sarang Semut (Gluten Free)

Bolu Karamel / Sarang Semut (Gluten Free)

Source : Juni DwiAnggiani Pas acara NGOPI Cocomtang dengan mba jun dapat ilmu baru tentang gluten free. Tips simpel dari beliau adalah penggantian terigu menggunakan tepung beras, tapioka dan maizena (BTM) dengan perbandingan 7:2:1 sedangkan untuk kukis bisa memakai 6:2:1. Nah untuk setoran cookies minggu ini tertarik mencoba salah satu resep gluten free di akun beliau, cek stok yang ada akhirnya pilih Bolu Karamel/sarang semut. Kebetulan juga udh lama penasaran dengan bolu ini 🥰 #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang

loyang 20 x 10 porsi
60 menit
131. Bolu Kukus Chocolatos

131. Bolu Kukus Chocolatos

4-5 orang
1 jam
Bolu Marmer Pak Sahak

Bolu Marmer Pak Sahak

Sepupu minta dibuatin bolu coklat,setelah di kukus eh bantet! Harus bikin lagi yang bener nih. Main ke Cpnya Mba Maya- Dapur Maya,liat bolu marmer yang ga pakai telur terlalu banyak. Cuma karena buat dikirim jadi ga dipotong deh. #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #AkuManis katanya sih gitu😊 #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Source : Isabelldc di Tangerang Belum punya loyang chiffon, maju mundur mau beli 😖 Eh pas banget ketemu resepnya Mbak Isabelldc, aduh lgs kepengen cobain. Resepnya aku otak Atik dikit, karena loyang kue yang harus di balik setelah matang, aku olesin mentega dan tepung nya hanya di dasar loyang aja. Biar ga copot. Bagian memanggang aku sesuaikan, karena mbak Isabelldc mengunakan loyang tulban 20 cm sedangkan saya loyang bulat tanpa sambungan 18cm. Model penuangan adonan juga aku bikin niatnya model zebra, malah jadinya gitu 😂😂 Harap maklum ya, newbie 😚 Saya lampirkan juga link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13038696-45-chiffon-cake-cokelat-gluten-free?invite_token=KQBkVrJn8nSKQXrUNp4YWcRY&shared_at=1614502357 #PejuangGoldenApron3

dia 18cm, T 9cm
Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

Oenbijtkoek (Palm Sugar Cake)

Kangen kue bikinan Alm.Ibu ini. Coba bikin tp msh belum pas seperti yg biasa Ibu buat. 😅 Ini lebih ga manis, krn emang ga suka terlalu manis. Pas deh buat temen ngeteh ato ngopi.

24 potong
1 jam
Kue tolba (bolu) jadul resep mertua

Kue tolba (bolu) jadul resep mertua

Kesukaan suami, mau gk mau harus tau buatnya, maka bergurulah pada sang mertua😊,, diijamin endols

4 cetakan
4 jam
Bolu Mini Sukade

Bolu Mini Sukade

Hari ini cemilan habis, anak-anak kelaparan, maklum di rumah aja itu membuat mereka gampang lapar.Muter otak ingin bikin yang gampang tapi hasilnya banyak, jadilah bolu mini sukade ini.

20 buah
1 jam
219. Bolu Kukus Santan Mekar

219. Bolu Kukus Santan Mekar

Selalu seneng kalo liat yang namanya bolu kukus mekar ini. Selain warnanya selalu cantik2, mekarnya itu yg bikin hati jd berbunga-bunga. Apalagi kalo bikinan sendiri ya....😉. Resep ini pake metode all in one, teksturnya ringan bgt, cuma sayangnya bikin mixer jd cpt panas karena adonannya yg berat. Source: mbak Yustita https://cookpad.com/id/resep/4222518-bolkus-mekar-santan?invite_token=Jp54yK3VF1rwpPibNnXXsj1p&shared_at=1617641478

±15 buah
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Source : ig fridajoincoffee Anak lanang pulang Dauroh ngeluarin 3 buah pisang ambon. Katanya temen-temen pada ndak doyan trus di kasih ke aku. Aku bawa pulang deh buat adek, umi sama abi. Oh, to tuiiitt... 😘😘😘 Yang kemakan cuma 1, sisa 2 utuh di meja dapur gak ada yang nyentuh. Ya sudahlah, iseng bikin bolu aja jadi bisa buat tambah takjil di rumah. Ini first time saya bikin Bolu Pisang. Selalu nyontek resep Mak Frida karena mudah diikuti stepnya dan Alhamdulillah berhasil.

1 jam
Bolu Jadul Pandan No Seret Lembut n Lembab

Bolu Jadul Pandan No Seret Lembut n Lembab

Selalu suka yang berbau pandan....kebetulan kangen sama bolu2 jadi jatuh pilihan buat si bolu jadul ini....bolu ini bener2 lembut n lembab banget pokoknya no seret deh....ga berasa udah 4 potong masuk di perut sendiri....sambil potong sambil makan🤭😋😀

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bismillahirrahmanirrahim... Punya pisang yang udah matang paling enak di buat bolu...mudah dan murah, mau di kukus atau di panggang boleh aja, yang pastinya enak dan bisa jadi camilan di rumah. #Bolukukuspisang #didapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

5 orang
25 menit