Bagaimana Menyiapkan Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 27, 2022

Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source: Desi Dresviana Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari mba desi perihal bolu karamel/sarang semut. Berikut bbrp tips yg di berikan oleh mba desi: Pertama yang harus di perhatikan adalah : - penggunaan gula(usahakan gunakan gula pasir yang berwarna putih dan butiran halus) - saat membuat caramelnya gunakan api kecil saja dan jangan diaduk(supaya caramel tidak cepat gosong yang bisa mengakibatkan pahit) - pastikan baking powder dan baking soda aktif(agar cake bersarang) - tuang larutan caramel saat sudah suhu ruang - saat pemanggangan gunakan api sedang di awal sampai muncul buih dan adonan naik,jika sudah seperti itu lalu kecilkan api paling kecil. Selamat mencobaa :) #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur):

  1. 125 gram gula pasir
  2. 100 ml air panas
  3. 70 gr susu kental manis putih
  4. 50 gram tepung terigu (pro sedang)
  5. 20 gram tepung sagu tani (me: tapioka)
  6. 50 gram margarine (lelehkan)
  7. 2 butir telur
  8. 1/2 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt vanili (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur)

1
Membuat karamel: Masak gula di atas kompor dengan api kecil, (ingat, jangan di aduk, cukup goyang²kan saja pancinya). Setelah semua gula mencair, masukkan air panas (hati-hati saat memasukkannya ya) kemudian aduk hingga gula benar² larut. Matikan api, dan dinginkan karamel hingga suhu ruang.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 1
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 1
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 1
2
Dalam wadah, masukkan telur lalu wisk hingga rata saja.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 2
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 2
3
Di wadah lain, campurkan tepung terigu, tapioka/sagu tani, baking soda dan baking powder, Aduk rata. Kemudian tuang campuran tepung tsb ke dalam adonan telur sembari di ayak, Aduk rata.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 3
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 3
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 3
4
Lelehkan margarine (tidak perlu sampai menjadi minyak, jika sebagian margarin sdh cair cukup di aduk rata) tuang margarin cair ke dalam adonan, aduk rata.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 4
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 4
5
Tambahkan susu kental manis, aduk rata.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 5
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 5
6
Tuang karamel yg sdh suhu ruang. Aduk rata.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 6
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 6
7
Siapkan loyang, olesi loyang dengan margarine dan tepung. (maaf saya gak tau ini loyang ukuran brp hehe). Panaskan oven selama 10 menit, panggang bolu hingga matang selama kurleb 45 menit di api sedang cenderung kecil (disesuaikan oven masing² ya, saya pake otang).
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 7
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 7
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 7
8
Tes tusuk untuk mengecek kematangan, jika sdh matang keluarkan dari oven dan dinginkan dahulu. Setelah itu keluarkan dari loyang (btw itu di foto, ada yg keluar² ya, karena kebesaran api di awal 😅) ohiyaa saat di keluarkan memang agak susah ya, karna agak lengket di loyang, jadi perlu bantuan pisau.
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 8
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 8
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 8
9
Potong² dan sajikan.. Bolu nya bersarang banget dan manisnya pas kalo menurut saya. Yummy..
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 9
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 9
Bolu Sarang Semut a.k.a Bolu Caramel (2 Telur) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang oat 🍌🍌🍌

Bolu pisang oat 🍌🍌🍌

2 orang
45 mnt
Bolu pepaya

Bolu pepaya

Lagi jaga pola makan nih ceritanya, lalu beli buah kebanyakan gitu beli hrg 5rb dapat pepaya gede banget sampe 2kg lbh beratnya, jd selain di kemil pepaya matengya saya juga bingung mau diapain👉akhirnya kepikiran deh buat bikin sesuatu yg aman di makan disaat aku lg jaga pola makan, yaitu eksperimen sendiri di dapur pengen nyoba bikin bolu dr pepaya🙄yg sebelulnya blm pernah ngerasa dan melihat bentuknya kayak apa, jdnya yaahh daripada penasaran kann👇simak resep dan caranya ya #PekanPosbarPepaya

2 loyang
1jam
Bolu sukade

Bolu sukade

Bolu pandan santan

Bolu pandan santan

Source : tya's kitchen Perdana dapet pesenan bolu pandan panggang,,cari" resep penasaran sama resep yg satu ini coz banyak bgt yang rebake..dan taraaa trnyata pelanggan suka,,lembut dan gak trllu manis katanya..recomended 😘

Bolu Pisang Empuk🍌🍰😊

Bolu Pisang Empuk🍌🍰😊

Bingung referensi resep banyak banget dan beda2 caranya. So bikin saja dengan kira2 yang penting sudah tau bahan dan fungsinya😊

Bolu Putih Telor

Bolu Putih Telor

Memanfaatkan putih telor yg numpuk dikulkas, meskipun cm pake putih telor tp bolunya tetep lembut nggak seret

Bolu Pisang Almond

Bolu Pisang Almond

Versi amatiran yang copy resep dari seorang mommy di Cookpad. Hasilnya GAK MENGECEWAKAN 😍

5 orang
1 jam 30 menit
Bolu keju ekonomis

Bolu keju ekonomis

Harusnya pake loyang tulban ukuran 20 tetapi kali ini mau yg simpel aja biar gampang potongnya jd pake loyang uk 22 x 22 x 4 . Teksur kue nya kae butter cake. Empuk. Terasa keju nya. ( source : lysa tangkulung )

Kue bolu kukus simple _ bolu simple _ bolu sederhana _ cemilan

Kue bolu kukus simple _ bolu simple _ bolu sederhana _ cemilan

ini bokus resepnya bisa dipakai untuk bolu pisang jga ya mom, krna aq prnh nyoba dan rasany smoth bgt wktu pake pisang. brhubung pisangny sudah habis yaudh pake mesis aja.. hiihii..

2-3 horang
30menit.
Bolu Pandan Kukus

Bolu Pandan Kukus

Cemilan enak murah dan praktis

15 orang
30 menit
Bolu pandan kukus (lembut) takaran sendok

Bolu pandan kukus (lembut) takaran sendok

Roll Cake Selai Nanas

Roll Cake Selai Nanas

Event Goes becak dari Jakarta, tujuannya Tangerang Banten, nah bawa cemilan roll cake. Saya buat roll cake ini pakai telor ayam kampung rasanya enak banget bikin nagih saya jelajah resep teman ketemu resep Bu Irma Dewi. Silahkan di coba.👩‍🍳 Source : https://cookpad.com/id/resep/13667484-bolu-gulung-coklat-lembut?invite_token=nJTTTypWm2bTvSkWJa3aWVUp&shared_at=1614148368 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpasCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeBanten #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepTeman

1 porsi
90 menit
🍓 BOLU GULUNG FILLING PRUNES 🍓 PRUNES CAKE ROLL 🍓

🍓 BOLU GULUNG FILLING PRUNES 🍓 PRUNES CAKE ROLL 🍓

Siang moms.. Kali ini kubikin bolgul filling prunes ini rasanya enak bgt karna saya memakai bahan premium 👌😋 Saya share resepnya ya, semoga bermanfaat 💝

12 potong
25-30 menit
Bolu kukus Matcha no mixer

Bolu kukus Matcha no mixer

Seperti biasa anak lg doyan ngemil, ada stock chocolatos, meses

10 Pcs
1 jam
Bolu Coklat

Bolu Coklat

#PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin bolu gulung lagi.. Coba2 utak atik resep..hihihi..🙏☺️🤭 #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Jadul Pandan

Bolu Jadul Pandan

Punya oven baru jadi apa-apa semua pengen dicoba,,, jadilah cemilan anak-anak hari ini,,, first trial alhamdulillah enak makanya wajib disimpen disini

1 Loyang
45 menit
"Bolu Ketan Putih"

"Bolu Ketan Putih"

Source: Nayshila Putri Ayudia Pengen ngunyah aja kalau udah hujan2😂nyari2 resep bolu tanpa tepung terigu,krn kehabisan stok..adanya tepung ketan.. akhirnya bebikin..eh enak lembut banget..sengaja bikin rainbow,anak2 makin suka..masih panas udah dipotong jadinya gk rapi..yg penting enak 😅

1 loyang
1 jam
Bolu Kopi Instan Kedai QueenTa

Bolu Kopi Instan Kedai QueenTa

Udah lama pengen bikin bolu yang aromanya kopi. Tapi nda kesampaian terus karena nda pernah punya spare kopi instan krn suami minumnya kopi hitam 😅😅😅. Akhirnya ketika belanja, nyempetinlah beli kopi yang dimaksud. Dan jadilah bolu ini....

banyak
45 menit
Ontbitjkoek

Ontbitjkoek

Kue ini wangi, lembut dan gurih bagian luarnya... saya suka dengan wangi spiku nya... kalian wajib coba spiku cake ini... awal saya tidak suka dengan bau beginian tetapi sekali dimakan semua pada suka... enak dilidah terasa lembut apalagi saat ngopi ☺️ ... mari kita coba☺️

1 loyang uk 29 porsi