Bagaimana Membuat Bolu pandan yang Sempurna

Dipos pada July 23, 2022

Bolu pandan

Bagaimana membuat Bolu pandan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu pandan oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu pandan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bismillah 20-03-2021 niat hati buat semarak tema ijo2. Pas jadi nyatanya kurang ngejreng ijonya. Tapi soal rasanya kentara banget bau pandannya. Oia saya nga pakai pewarna ya. Karena warna ijonya dari warna pandan asli. Bolu pandan ni punya resep waktu SMA dulu, takarannya pakai gelas. Klo dulu mana ada nimbang2, takarannya langsung pakai gelas. Cuma selama kenal cookpad aja udah beralih dari gelas jadi gram alias timbangan😂😂 Sekarang persi gelas rubah dalam timbangan, Alhamdulillah bisa save disini resepnya. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week42 #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pandan:

  1. 5 butir telur
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 240 gram gula pasir
  4. 60 gram mentega (cairkan)
  5. 1/4 sdt sp
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 8 lembar daun pandan(blender dgn 150 ml air)
  8. 215 ml santan sari pandan(kara 65 ml+ 150 sari Pati pandan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pandan

1
Blender daun pandan dgn 150 ml air. Lalu saring campurkan dgn santan kara.
Bolu pandan - Step 1
Bolu pandan - Step 1
2
Ambil loyang olesi dengan mentega dan ambil sedikit tepung tabur di loyang sampai rata. Sisihkan.
Bolu pandan - Step 2
3
Satukan telur, gula, vanili dan sp mixer hingga mengembang putih berjejak
Bolu pandan - Step 3
Bolu pandan - Step 3
Bolu pandan - Step 3
4
Selanjutnya masukan tepung aduk dgn spatula dengan cara di bolak balik secara perlahan2. Setelah semua rata masukan santan sari pandan tadi aduk lagi dgn spatula hingga benar2 rata.
Bolu pandan - Step 4
Bolu pandan - Step 4
Bolu pandan - Step 4
5
Terakhir masukan mentega cair aduk lagi dengan sangat perlahan2 hingga benar2 rata adonannya.
Bolu pandan - Step 5
Bolu pandan - Step 5
6
Masukan adonan dalam loyang yg sudah diolesi mentega tadi. Lalu panggang pada suhu 140 ' kurleb 45-50 menit. Sesuai kan oven ya. Saya pakai oven tangkring🤭😅
Bolu pandan - Step 6
Bolu pandan - Step 6
Bolu pandan - Step 6
7
Tip. Untuk daun pandan bisa nambah lagi takaranya ya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

40. Bolu Gula Aren

40. Bolu Gula Aren

Suami penggemar gula aren... Bahkan belakangan ini dia beli mesin kopi sendiri. Jadi rajin bikin kopsus gula aren yg dibuat sendiri, dikemas sendiri, didinginkan sendiri & dikonsumsi sendiri 😁 Kata suami ngopi tu harus ditemenin sama yg manis tp ga terlalu manis. Naah... Gula aren ini rasanya karamel & ga terlalu manis.

20 potong
1 jam
Chiffon pandan lumer

Chiffon pandan lumer

Ceritanya aku tuh sibuk ngejus pandan yg subur2 yang dikasih sama tetangga ku, dan naluri baking aku tuh langsung timbul ide bikin cemilan buat krucil yg lumer di mulut, akhirnya nemu lah resep ini... Makasih buat resep nya ya bun... 🥰😘😘

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Super simpel...hasilnya empuk dan lembut. Resep asli dari mama gia. Suka dengan resep ini simpel..dan takaranya mudah dingat.Resep asli tidak pake telur.Resep ini saya coba tambah 1 telur.Nex time mau buat tambah baking powder...karena kalo full soda kue rada getir menurut saya.Tapi ya selera saja Ini resep asli mama gia👇👇 https://cookpad.com/id/resep/5043561-bolu-kukus-gula-merah-seninsemangat?invite_token=no5CnrVKoiEZcFsy19d5oSNJ&shared_at=1619751618 #KopiJos_KueKu #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa

15 porsi
1 jam
Ogura cake coklat coffe

Ogura cake coklat coffe

Ogura cake coklat coffe, ini enak rasanya berasa coklat dan kopinya, teksturnya lembut dan moist, kempus kempus 👍 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

1 loyang
60 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bolu irit bahan cm pake 2 telur saja sudah bisa di jadikan suguhan di meja,,

Bolu Pandan 3 Telur

Bolu Pandan 3 Telur

Bolu Pandan Lembut dijamin mengembang menul" & Wangi . Bahan" nya mudah & membuatnya gampang hanya waktu sebentar Uk.Loyang 20 x 7cm / 22 × 7cm Jika sudah recook jangan lupa kirim hasil foto recookmu disini .... ;) #PekanCooksnap #bolupandan #bolupandan3telur

25 potong
1 Jam
Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻

Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻

Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluKetanHitamPandan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang
1,5 Jam
Bolu Pisang tanpa Mixer

Bolu Pisang tanpa Mixer

Cara pembuatan kue ini sangat mudah, sama dengan muffin pisang. Hanya menggunakan balon whisk dan dicampur semua bahannya. Recook Resep #Arifah_Amrullah untuk program MRT. Beberapa saya modifikasi dan menyesuaikan dengan selera keluarga. Saya pakai pisang Raja Sereh. Baking soda saya ganti dengan baking powder. Gula pasir saya kurangi, karena ada tambahan manisnya dari pisang yg saya pakai lebih banyak. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
30 menit
Bolu Potong Spesial

Bolu Potong Spesial

Yeaaayyy 2 minggu lagi buibu tetap semangat perjuangan tinggal sebentar lagi... Kebetulan hari ini ada orderan bolu potong, sayang juga kalau gak di jepret² hihi... Sekarang mah apa² tuh harus jepret², lumayan biar bisa masukin Cp 😅 kali ini saya masih pakai resep Blackforest #tintinrayner. Tapi ini 1/2 resepnya mommies. Alhamdulillah banyak yang repeat order, cuss coba moms.. #PejuangGoldenApron3

25 Potong
60 Menit
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna

Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna

Edisi Halal bihalal dengan teman - teman kantor Bandung Kota . Tanpa pewarna lebih pulen bolu nya bunda 😍🥰

15 orang / 10 potong
1 jam
Bolu jadul 4 bahan

Bolu jadul 4 bahan

Tanpa pengembang tapi tetap lembut..

1 loyang
40 menit
Ontbijtkoek (bolu spekuk)

Ontbijtkoek (bolu spekuk)

Malam ini ada pesanan kue hantaran yang akan diambil besok pagi, karena yg pesan cuman bilang bikinkan sesuatu yang pantas untuk hantaran bagi orang tua, kok jadi inget Kue Ontbijtkoek yg baunya rempah bangetss. #TiketGoldenBatikApron

20 porsi
1 jam 30 menit
236. Bolu gulung pelangi (mini) / Rainbow miniroll Cake

236. Bolu gulung pelangi (mini) / Rainbow miniroll Cake

Bismillah,,, monggo dicoba bolgulnya.. insyaa Allah anti gagal, ini pertama kalinya bkin bolu gulung.. yg ini versi ga dikasih isian, krna lg ga ada stoknya. tp ttep endeusss,, empuk, lembut, moist, manisnya pas ga bkin enek.. bahan bahan jg bersahabat bgt sm dapurku, semuanya insyaa Allah pasti ada jg didapur bunda bunda semua.. krna baru pertama kali nyoba (tadinya takut gagal) jdi bkin 1/4resep dan 3warna, yg asli ada 7 warna pelangi (mejikuhibiniu) . . tp kutulis resep asli, dan maaf ga ada foto langkahnya.. Bisa di Cek foto langkahnya ya, klik link berikut: https://cookpad.com/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=TmDrAWGTsiu8vEr1VxC8NRoi&shared_at=1622938519 Sumber : Siska Dian Fitriana (Siska Dian Siska Cake) #ArisanRecook #RecookResep_SiDi #CookpadCommunity_Bekasi

2-4orang
45-75menit
Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Resep diambil dari Bakeforhappykids. Tanpa cream of tartar pun chiffon bisa mengembang dan hasilnya lebih lembut.

1 loyang 20 cm
1 jam 30 menit
Tart Bolu kukus

Tart Bolu kukus

#cookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

Bolu pisang

Bolu pisang

Sourch : Baking with otang

640. BoMMM (Bolu Milo Mete Magiccom)

640. BoMMM (Bolu Milo Mete Magiccom)

Cooking class pertama bareng duo Kayana pasca mereka sakit. Cek resep di cookmark yang gampang dan bahannya ada semua di rumah, dapet resepnya @Bunda Ela ✅ tapi meisesnya saya ganti kacang mete (ga punya stok meises) dan manggangnya pakai magiccom (resep asli panggang pakai happycall). Menurut Bunda Ela, 1 resep beliau jadinya bolu tipis, so saya coba bikin 1,5 resep karena saya manggangnya pakai magiccom yang volumenya lebih besar dari happycall. Okay, mulai cooking classnya. Duo Kayana sibuk baca resep, nimbang, nyendokin, kocok-kocok, aduk-aduk. Sibuk tapi pasti happy donk 🥰🥰🥰 Dengan sabar mereka menanti bolu hasil karya mereka matang. Jadi kalau manggang pakai magiccom itu bisa cetak-cetek tombol "cook" sampai 5x hingga akhirnya matang. Begitu njegleg "warm" tapi belum matang, tunggu 5 menit baru pencet "cook" lagi 👌 Dan kesabaran mereka berbuah manis. Bolunya enak, manisnya pas, ga pahit, teksturnya pun empuk 👍😋😍 Sangking enaknya, mereka tidak mempedulikan tampilan bolu yang kempes tengah. Saya yang mikir, koq bisa kempes tengah yah? Apa ngocok telurnya kelamaan, atau ngaduknya kurang rata? Aah, tapi jangan terlalu dipikir. Yang penting #SelaluIstimewa rasanya enak, duo Kayana happy, dan dengan bangga cerita pengalaman ke ayahnya 🥰🥰🥰 Source: Bunda Ela ✅ #PejuangGoldenApron3 #Week51 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #OlahanCamilanKayana