Bagaimana Membuat Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna yang Lezat Sekali

Dipos pada June 26, 2022

Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna yaitu 15 orang / 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Edisi Halal bihalal dengan teman - teman kantor Bandung Kota . Tanpa pewarna lebih pulen bolu nya bunda 😍πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna:

  1. 4 butir telur ayam
  2. 155 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 125 gr tepung terigu
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. 155 gr ubi ungu (kukus - blender)
  9. 60 ml susu cair uht
  10. 100 ml minyak goreng
  11. 100 gr keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna

1
Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang dan putih berjejak dengan kecepatan rendah ke tinggi
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 1
2
Siapkan terigu, vanili bubuk, garam dan baking powder ayak memakai saringan lalu masukan ke dalam wadah mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 2
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 2
3
Kukus ubi sebelumnya lalu blender ubi dan susu cair hingga halus. Masukan ke dalam wadah mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 3
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 3
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 3
4
Masukan minyak goreng lalu mixer dengan kecepatan rendah hingga merata
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 4
5
Siapkan kukusan tunggu hingga mendidih dan siapkan loyang yang sudah di olesi dengan mentega dan di alasi dengan kertas roti
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 2 Mangkok 1 tuangkan ke dalam loyang kemudian Masukan loyang ke dalam kukusan tunggu hingga matang dengan api sedang selama 10 menit Parut keju masukan ke dalam loyang (hati2 panas kena uapnya bunda) kukus hingga 5 menit sampai keju parut agak meleleh Mangkok 2 tuangkan ke dalam loyang tunggu hingga matang kukus selama 25 menit
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 6
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 6
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 6
7
Tes dengan tusuk sate untuk kematangan nya Jika ada adonan yang masih menempel pada tusuk sate tandanya belum matang Jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk sate tandanya sudah matang
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 7
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 7
8
Angkat dan tiriskan terlebih dahulu pidahkan ke dalam rak pendingin cake, jika sudah dingin sudah bisa dipotong dan di hidangkan. Selamat mencoba ☺️πŸ₯°
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 8
Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang tanpa Mixer

Bolu Pisang tanpa Mixer

Cara pembuatan kue ini sangat mudah, sama dengan muffin pisang. Hanya menggunakan balon whisk dan dicampur semua bahannya. Recook Resep #Arifah_Amrullah untuk program MRT. Beberapa saya modifikasi dan menyesuaikan dengan selera keluarga. Saya pakai pisang Raja Sereh. Baking soda saya ganti dengan baking powder. Gula pasir saya kurangi, karena ada tambahan manisnya dari pisang yg saya pakai lebih banyak. #MRT_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

1 loyang
30 menit
Bolu tape

Bolu tape

5-10org
1 jam
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Punya pisang yang udah kematengan, akhirnya dibikin bolu pisang aja pake resepnya mba FitSas. Saya cuma tambah vanila essence di adonannya. Keluarin tabungan resep, buat ikut ngeramein ComBo yang kali ini jalan2 ke teman2 komunitas Solo.. 😊 Source : Fitri Sasmaya #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_Solo #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Dirumah banyak pisang sudah matang dari pada ndak dimakan mending diolah deh jadi bolu pisang πŸ₯°

40 menit
Ogura coffee cake

Ogura coffee cake

Kali ini saya mencoba membuat kue ogura cake, sepertinya dari cara membuat kue ini tekhniknya sama sperti bikin japanese cheese cake menggunakan tekhnik au bain marie. Rasanya pun lembuut, dan wangi kopinya serasa di cafe πŸ˜ƒ Selamat mencoba yaa..

40Menit
Bolu zebra putih telur

Bolu zebra putih telur

EnakkkkπŸ˜‹

Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Kue bolu red ala dhimas sing pentiing mateng#CookpadCommunity_Jakarta#GowesBecak_KelilingJakarta

Ramadhan mah msih senengnya bkin kuker dan kue bsah apa aja deh kesukaan dia, dan yg psti sll bersama malaikat kecilku yee πŸ˜€

30 mnit
Bolu Wortel | Carrot Cake

Bolu Wortel | Carrot Cake

Bismillah... Kemarin wortel di kulkas udah pada bertunas jadi aku puter otak bikin bolu ajaπŸ˜‚.... . #PejuangGoldenApron3 #CarrotCake #BoluWortel

Bolu Mentega Anti Seret

Bolu Mentega Anti Seret

Ikut berpartisipasi merayakan pergantian nama recook menjadi cooksnap, kali ini saya memakai resepnya bunda Dapur Dinar, thanks Bunda... Bolunya lembut dan wangiπŸ™‚πŸ™ #PekanCooksnap

Bolu pisang 1 telur simpel

Bolu pisang 1 telur simpel

Masih ada satu buah pisang tanduk udah mateng banget.. Cuss bikin bolu aja pasti langsung ludess...

4 porsi
1 jam
Bolu singkong pandan almond

Bolu singkong pandan almond

Bolu ini enak dan yang penting gluten free tanpa tepung terigu sama sekali. Aky setor buat posbar #GenkGadoGado kamis ini. Semoga berkenan ya para mincan πŸ₯°πŸ₯°. #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_KueSingkong #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu 3 warna

Bolu 3 warna

25 porsi
Choco Cheese Butter Cake

Choco Cheese Butter Cake

Baru kali pertama bikin, langsung sukses... Emang bener kualitas bahan akan sangat berpengaruh ke rasa dan tekstur...😊

1 jam 30 menit
Bolu Susu khas Lembang

Bolu Susu khas Lembang

Bismillaah... Ma syaa allaah ternyata bisa bikin bolu susu lembang sendiri, seneng dongg πŸ˜…β€ bisa hemat 45rb wkw Bikinnya gampang tapi hasilnya enyakkk bangett😍 berasa susunya & lembutt bolu nya Cocok banget buat temen nge tehπŸ˜… Source : Miss Kyky

Bolu Kukus Nutrijel Leci

Bolu Kukus Nutrijel Leci

Source:Lenny Lenny Bau lecinya harum banget.mudah dan simple.

Bolu keju

Bolu keju

4 porsi
40 menit
Cake Ulang Tahun (basecake Bolu Ombre Pandan)

Cake Ulang Tahun (basecake Bolu Ombre Pandan)

Bikin kue ultah yang sederhana buat temen,Alhamdulillah syuka. Source : @aniktriwina #pejuanggoldenapron3 #cakeulangtahun #boluombrepandan #masakasyik #cookpadindonesia