Langkah Mudah untuk Membuat Klepon Roll Cake yang Lezat

Dipos pada July 24, 2022

Klepon Roll Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Klepon Roll Cake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Klepon Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Klepon Roll Cake memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah..... Sabtu ini ikut meramaikan lagi acara Semarak di Sabtu ceria dengan tema "HIJAU" yang dipilih oleh mbak @Amrina Ananda berdasarkan hasil ramdom. Tema ini bikin seger mata 😍😍 akhirnya nyoba buat Klepon Roll Cake, biasanya klepon bentuknya bulatΒ², sekarang dibuat versi cake gulungnya. Cakenya enaaaak banget πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜πŸ‘ Lembut pokoknya gak nyesel bebikinan beginian heheheh. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 Source : Uthinute

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Roll Cake:

  1. 7 Butir Kuning Telur
  2. 3 Butir Putih Telur
  3. 75 gr Gula Pasir
  4. 65 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  5. 100 gr Butter Cair
  6. 2 sdm Endapan Pandan / Secukupnya Pasta Pandan
  7. Secukupnya Butter Cream
  8. Bahan Filling / Isian Unti Kelapa
  9. 1/4 gr Kelapa Parut
  10. 40 gr Gula Merah / 1 Keping (Me pakai 2 Keping)
  11. 5 sdm Gula Pasir
  12. 50 ml Air
  13. Topping
  14. Secukupnya Kelapa parut Sangrai tapi jangan sampai berubah warna

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Roll Cake

1
Campurkan Kuning Telur + Putih Telur + Gula, mixer dengan kecepatan tinggi hingga Soft Peak (Kaku Berjejak)
Klepon Roll Cake - Step 1
Klepon Roll Cake - Step 1
Klepon Roll Cake - Step 1
2
Lalu masukkan tepung aduk hingga rata dengan spatula menggunakan teknik aduk balik. Lalu masukkan Butter Cair dan Endapan Pandan / Pasta Pandan. Kemudian aduk semuanya hingga tercampur rata dengan teknik yang sama. CATATAN : Pastikan tidak ada endapan butter dibawah dan harus tercampur rata agar nanti tidak bantet.
Klepon Roll Cake - Step 2
Klepon Roll Cake - Step 2
Klepon Roll Cake - Step 2
3
Kemudian tuang adonan kedalam loyang dengan ukuran 22cm yg sudah diolesin margarin dan dilapisi Baking Paper. Kemudian hentakΒ²an perlahan agar tidak ada udara yg terperangkap didalam adonan. Kemudian Oven dengan suhu 180CΒ° selama 20 menit. Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.
Klepon Roll Cake - Step 3
Klepon Roll Cake - Step 3
Klepon Roll Cake - Step 3
4
Setelah matang keluarkan cake, untuk mengetesnya boleh menggunakan tes tusuk, jika tidak ada adonan yg lengket tandanya sudah matang. Kemudian siapkan Baking Paper / kertas roti ukurannya lebih besar dari cake, keluarkan cake dan posisi cake sama seperti saat dikeluarkan. Lihat gambar kemudian dinginkan.
Klepon Roll Cake - Step 4
Klepon Roll Cake - Step 4
Klepon Roll Cake - Step 4
5
Membuat Filling : Campurkan semua bahan dan masak dengan api sedang, masak hingga air menyusut dan kering.
Klepon Roll Cake - Step 5
Klepon Roll Cake - Step 5
Klepon Roll Cake - Step 5
6
Kemudian olesi permukaan cake dengan Butter Cream hingga rata, lalu taburi dengan filling unti kelapa, sisakan pada bagian ujung jangan diisi. Lalu pelanΒ² gulung cake dari yg terisi filling sampai yg disisakan tadi. Gulung secara perlahan dan tutup dlu dengan baking paper dan simpan 5 menit didalam kulkas.
Klepon Roll Cake - Step 6
Klepon Roll Cake - Step 6
Klepon Roll Cake - Step 6
7
Kemudian setelah dikeluarkan dari kulkas, olesi lagi permukaannya dengan Butter Cream, lalu taburi dengan kelapa yg sudah di sangrai (Kelapa di sangrai jangan sampai berubah warna ya)
Klepon Roll Cake - Step 7
Klepon Roll Cake - Step 7
8
Kemudian rapikan bagian kedua ujung cake, potong sesuai selera dan cake siap disajikan. Selesai
Klepon Roll Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Sebelumnya saya pernah buat versi tanpa mixer Source Titin Rayner #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #KampoengRamadan #AkuManis #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #bolukukus

6 cup
Bolu pandan all in one

Bolu pandan all in one

Bikin cemilan yang gak banyak cucian simple enak gurih

50 menit
Bolu coklat susu

Bolu coklat susu

AnakΒ² ku kurang suka kl bolu jadul biasa...jd aku pkor ah cb buat yg coklat ah resep d cbΒ²,eh ternyata hasilnya nyoklat banget anakΒ² suka..bakal jd resep andalan

20 porsi
1 jam 15mnt
Bolu Tape

Bolu Tape

40 potong kecil
Bolu Mocacinno

Bolu Mocacinno

Source @dapur_neeta #GA_TheNextLevel

45 menit
Bolu Marmer Milo Kukus

Bolu Marmer Milo Kukus

Krn stok milo cuma 1 sachet jd rencananya mau di model marmer tp pas jadi kok coklatnya lari ke bawa semua πŸ˜….. resepnya sm bolu pandan yg pernah sy buat tp krn bahan kurang jd buat sesuai bahan yg ada saja..

1 loyang
1 jam
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus. wangi bgt, lembut, disukai anak-anak.

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Ini kue pertama yang saya buat, H-1 hari raya Idul Fitri. Recook dari chanel youtube Chalistaa Kitchen dengan sedikit modifikasi. Sebenarnya saya pakai takaran sendok, dari resep di youtube tersebut saya konversi takarannya berdasarkan keterangan di video youtube channel CR Cook. Rasanya enak, hanya saja bolu sedikit pecah.

13-15 potong
1ΒΌ jam
Bolu Red Velvet Tanpa Telur

Bolu Red Velvet Tanpa Telur

Pengen bikin bolu tapi g punya telur, bisa ko.. tanpa mixer lagi, cukup di kukus saja Sebenarny red velvet diganti coklat bubuk jg bisa, atau bubuk macha

20 menit
Bolu Kukus Mandarin

Bolu Kukus Mandarin

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Hai... Hallo apa kabar... Alhamdulillah... Hore... Asyik Minggu ini Minggu terakhir #ga_thenextlevel dan ini merupakan resep yang saya buat entah kapan masih mengandalkan tabungan resep. #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_depok

243. Bolu Pisang Almond

243. Bolu Pisang Almond

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bolu Mekar Gula Merah

Bolu Mekar Gula Merah

Buat bolu gula merah gagal terus ternyata ini tips dan trick nya

Bolu cokelat lembut (no telur no mixer)

Bolu cokelat lembut (no telur no mixer)

source:[yt] atha naufal alhamdulillah bisa bikin cemilan yang bener" bahan sisa yang ada di rumah aja, ngga pake telur dan ngga usah pake mixer juga, yang saya tulis adalah resep asli, tapi saya pake bahan seadanya tapi hasilnya tidak begitu mengecewakan 😁 Note: (1)bubuk cokelat yang kiloan (2) susu cair saya ganti pake 1 sachet susu dancow bubuk + air = 220ml (3)minyak goreng saya mix dengan minyak kelapa = 65ml (4) perasan lemon saya ganti dengan jeruk nipis #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Ogura cake

Ogura cake

Hmm nunggu waku berbuka buat cemilan yg manis yuk bund untuk anak” dan kluarga πŸ˜ƒ Hari ini mau buat cake yg simple aja dan bisa banget buat nemenin waktu berbuka dan sahur nanti bersama kluarga, yuk kita mulai buat resepnya πŸ‘ŒπŸ»

30 menit
Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bismillaah... Masih ada sisa ubi ungu dikulkas, sisa bikin moho kemarin. Kepikiran dibikin bolkus saja, dah lama ngga bikin bolkus. takaran bahan dikira2, tapi alhamdulillaah.... hasilnya enaak.. Bolunya Mpuuk... Has ubi ungu, untuk warnanya saya tambahin pewarna makanan ungu biar lebih cantik.(aslinya warnanya cantik, tp difoto nampak bule..) 😊😁.. #GA_TheNextLevel #Mgu_46 #Cocok pa d community_Bandung

Bolu Zebra

Bolu Zebra

Pakai resep @FatmahBahalwan . Lembut dan anti gagal deh. Happy cooking ya

12 potong
90 menit
Bolu pisang kurma

Bolu pisang kurma

Lagi males mau makan nasi jadi bikin bolu aja😌 #pejuanggoldenapron3

Bolu Wortel | Carrot Cake

Bolu Wortel | Carrot Cake

Bismillah... Kemarin wortel di kulkas udah pada bertunas jadi aku puter otak bikin bolu ajaπŸ˜‚.... . #PejuangGoldenApron3 #CarrotCake #BoluWortel

32. Bolu Pandan Lembut/aroma pandan ala magic com&Takaran Sendok

32. Bolu Pandan Lembut/aroma pandan ala magic com&Takaran Sendok

Sebenarnya paling malas kalo dengan perbakingan.. krn sering hasilnya bantat. Dan coba mengumpulkan niat dan ngasih sugesti kalo hasilnya nanti bagus dan gak bantat.. rebake resepnya mbk yuyun yg bolu pandan lembut. Krn gak ada pasta pandan jadilah pake pandannya langsung dan diblender diambil airnya. Hasilny gak keliatan warna hijaunya tapi malaha aroma nya yang pandan..🀭🀭🀭 niatnya mau pake food processor tp mesinnya malah konslet. Ywd pake lah wisk.😁😁😁 Dan dirasa kalo magic comnya agak besar coba buat resep 2x dr resepnya mbk yuyun.. 😊😊😊 Source : Yuyun https://cookpad.com/id/resep/14555395-bolu-pandan-lembut-rice-cooker-takaran-sendok?invite_token=EEgXJtsY6qnCaCRDYZAivKy5&shared_at=1617533376 #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau