Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah yang Menggugah Selera

Name: Bolu Kukus Gula Merah
Yield: 6 cup
Ingredients: 200 gr gula merah aren, sisir halus; 200 ml air; 2 helai daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanilli bubuk; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 50 gr gula pasir; 1/4 sdt baking powder; 250 gr tepung terigu (kunci); 100 ml minyak goreng

Dipos pada July 18, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Gula Merah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Gula Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah yaitu 6 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Gula Merah dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sebelumnya saya pernah buat versi tanpa mixer Source Titin Rayner #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #KampoengRamadan #AkuManis #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #bolukukus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah:

200 gr gula merah aren, sisir halus
200 ml air
2 helai daun pandan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilli bubuk
2 butir kuning telur
1/2 sdt soda kue
50 gr gula pasir
1/4 sdt baking powder
250 gr tepung terigu (kunci)
100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah

Didihkan air bersama gula merah, daun pandan, garam dan vanilli hingga larut. Dinginkan kemudian saring.

Mixer kuning telur, gula pasir, baking powder dan soda kue sampai pucat mengembang dengan kecepatan tinggi. Masukan air gula merah sambil dimixer hingga rata saja dengan kecepatan rendah. Lalu masukan terigu sedikit2 sambil dimixer hingga rata (kecepatan rendah). Akhir tuang minyak goreng dan aduj rata dengan spatula.

Tuang adonan pada cetakan kue yg sudah dialasi kertas cup hingga penuh. Point penting dalam membuat bolu kukus adalah kukus saat air dalam kukusan sudah mendidih dan beruap (air untuk mengukus jangan terlalu banyak saya pakai satu telunjuk saja jadi air gak ciprat ke bagian bawah kue karena akan mengakibatkan bantet. tutup kukusan alasi pakai serbet supaya tetesan uap gak tumpah ke kue. Kukus selama 20-25 menit dengan api besar supaya beruap banyak.

Hasil kukus bolunya lembut dan legit. Manisnya juga pas. Anak saya suka banget kalo dibuatkan ini. Cocok juga buat hidangan buka puasa sama teh anget yaa 🤤.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape

5 orany

1 jam

Bolu kukus pisang ambon

10 porsi

30 menit

Bolu pisang coklat kukus

Ingin buat cemilan anak,, tapi mager jadi buat yang simple2, kebetulan ada stok pisang ijo,, cuss dapur,, no timbang2,pake ukuran sendok makan aja. Aduk2 jadi deh.. hihihi.. harus nya ada vanili tapi saya gak punya. Heheheh

1jam

022. Bolu Gulung Bluberry Ekonomis

Bolu nya lembut dan gk seret ditenggorokan cocok buat hidangan penutup kalo lg ada acara dirumah

Chiffon Cake Cinnamon & Topping Elmer Crispy Ball

Pingin membuat chiffon dengan rasa kayu manis, toppingnya yang ada aja. Serba nyoklat .... kutambah milo bubuk dan susunya juga milo. Manis, crispy di luar, dan kempus-kempus. Hari Sabtu masih pada online, cepet-cepet aja membuat, ntar listriknya dipakai gantian he he he.... ayo ayo.... memakai teknik campur menggunakan mixer aja dulu, lanjut metode aduk lipat bertahap ... 2 resep. Yg tertulis dibawah adalah 1 resep. Sumber : Chiffon Cake Cinnamon Kenari Harum Lembut by Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

15 iris jumbo

1 jam 30 menit

Bolu kecebong

Bolu all in one, bolu yg simple dan lembut.

Bolu Jadoel

Bolu favorit seisi rumah, yang akhirnya bisa untuk jualan juga. Bolunya lembut, ga seret jadi bisa untuk base cake ultah ya.

4 orang

45 menit

Lemon butter cake

Baru pertama kali nyoba bikin cake pk lemon ternyata rasanya enaak nd seger bgt! Perpaduan rasa butter, asam dan manis dr glazingnya. Yg paling penting, mudah dibuat! 😊

6 porsi

60 menit