Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung adalah 13-15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Gulung diperkirakan sekitar 1¼ jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kue pertama yang saya buat, H-1 hari raya Idul Fitri. Recook dari chanel youtube Chalistaa Kitchen dengan sedikit modifikasi. Sebenarnya saya pakai takaran sendok, dari resep di youtube tersebut saya konversi takarannya berdasarkan keterangan di video youtube channel CR Cook. Rasanya enak, hanya saja bolu sedikit pecah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:
- 4 butir telur
- 60 gram gula
- 60 gram tepung terigu protein sedang, saya pakai segitiga biru
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdm emulsifier / ovalet / SP
- 1 1/2 bungkus vanili bubuk
- 80 gram mentega
- Selai strawberry
- Margarin untuk mengoles loyang
- Baking paper untuk alas loyang saat
