Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Ubi Ungu yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Ubi Ungu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Ubi Ungu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Masih ada sisa ubi ungu dikulkas, sisa bikin moho kemarin. Kepikiran dibikin bolkus saja, dah lama ngga bikin bolkus. takaran bahan dikira2, tapi alhamdulillaah.... hasilnya enaak.. Bolunya Mpuuk... Has ubi ungu, untuk warnanya saya tambahin pewarna makanan ungu biar lebih cantik.(aslinya warnanya cantik, tp difoto nampak bule..) 😊😁.. #GA_TheNextLevel #Mgu_46 #Cocok pa d community_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Ubi Ungu:

1. 160 gr ubi ungu yg telah dikukus dan dihaluskan
2. 200 ml santan
3. 4 butir telur
4. 180 gr gula pasir
5. 3/4 sdt sp
6. 150 gr terigu serbaguna
7. 1/2 sdt bp
8. Sejumput vanili bubuk
9. 75 ml minyak goreng
10. Pewarna ungu
11. Keju slice 1 bungkus
12. Meses secukupny

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Ubi Ungu

1

Campur / blender ubi ungu bersama santan, sisihkan

2

Kocok telur, gula dan sp sampai kental berjejak,

3

Tambahkan campuran terigu, bp dan vanili sedikit2, selang seling dengan ubi ungu dan minyak goreng, sampai semua tercampur rata. Siapkan kukusan. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih.

4

Bagi 3 adonan, sebagian lebih banyak dari dua yg lainnya, tambahkan 5 tetes pewarna ungu pada bagian paling banyak tersebut, aduk rata, sebagian lagi tambahkan 3 tetes pewarna ungu, aduk rata kembali, sebagian lagi biarkan tanpa pewarna.

5

Tuang adonan yg paling banyak ke dalam loyang (sy bulat diameter 20 cm), yg telah dioles tipis margarin dan dialas kertas roti, kukus dengan api sangat kecil selama 10 menit.

6

Buka kukusan, tata keju slice diatas bolu sampai menutupi seluruh permukaan bolu, tutup dengan adonan yg memakai pewarna satu lagi,kukus lagi selama 10 menit, buka kukusan, taburi dengan meses sampai menutupi seluruh permukaan, tuang adonan yg tanpa pewarna, kukus lagi selama 20 menit.