Cara Gampang Membuat Ogura Coklat (Ogura Chocolate) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 24, 2022

Ogura Coklat (Ogura Chocolate)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ogura Coklat (Ogura Chocolate) yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ogura Coklat (Ogura Chocolate) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ogura Coklat (Ogura Chocolate), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura Coklat (Ogura Chocolate) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Ogura Coklat (Ogura Chocolate) kira-kira 5 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Ogura Coklat (Ogura Chocolate) diperkirakan sekitar 1 jam 10 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura Coklat (Ogura Chocolate) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ogura Coklat (Ogura Chocolate) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

bikin ogura 2 hari berturut setelah sebelmnya bikin ogura ketan hitam .. n sekarang bikin yang chocolate... source resep ttp ce tintin rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Coklat (Ogura Chocolate):

  1. Adonan Basah A
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir telur utuh
  4. 1 sdt essence coklat
  5. 70 ml minyak goreng
  6. 70 gr susu full cream
  7. Adonan Kering A
  8. 15 gr tepung maizena
  9. 35 gr tepung pro rendah
  10. 25 gr cocoa ato coklat bubuk
  11. Adonan Basah B
  12. 5 butir putih telur
  13. 1 sdt jeruk nipis
  14. 1/4 sdt garam
  15. 85 gram gula pasir (me 82 gr)

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Coklat (Ogura Chocolate)

1
Ayak semua bahan kering A di satu wadah
2
Campurkan semua bahan basah A. lalu masukkan ke bahan kering A dan aduk menggunakan wisk hingga tercampur rata
3
Kocok menggunakan mixer dengan kec tinggi bahan Basah B, setelah berbusa masukkan gula dlaam 3 tahap sampai soft peak
4
Masukkan bahan B ke bahan A dalam 3 tahap, aduk menggunakan spatula. setelah tercampur rata masukkan kedalam cetakan
5
Panggang menggunakan metode au de merri dengan ketinggian 1 cm terhadap cetakan panggang disuhu 170 dercel/340 der far selama 45 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue bolu

Kue bolu

Bolu yg sering d buatin oleh mbah kung, tp versi Q yg ini, pke oven tangkring,klo mbah kung pke tradisional

Kue bolu pisang rice cooker

Kue bolu pisang rice cooker

Di rumah ada pisang mateng sayang kalau di buang, karena ada beberapa bahan lain di rumah ya sudah eksekusi jadi bolu pisang ajah hehe jadinya bu nya empuk enak

4 - 5 orang
1 - 1,5 jam
Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

6 - 7 bh
1 jam
Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

bingung camilan apa, telur banyak ya bikin ogura aja .. source resep Tintin Rayner

5 orang
1 jam 10 menit
Bolu gulung tiramisu

Bolu gulung tiramisu

Assalamualaikum mommies cookpad, Selamat Hari Raya Idul Fitri buat yang merayakan, Taqoballahu minna waminkum, Minal aidzin faizin mohon maaf lahir dan batin 🙏🏻🙏🏻 Setoran super mepet buat PGA3, setelah minggu kemarin sempat bolos, untungnya ada wild card jadi ttap lolos, alhamdulillah minggu ini masih pakai tabungan resep jadi bisa up di tengah keriwehan.. 😂 #PejuangGoldenApron3

Bolu jadul ijo pandan mudah, murah, mmmuuenakk

Bolu jadul ijo pandan mudah, murah, mmmuuenakk

Biasa hri sabtu libur, pengen buat buatan makanan, teringatlah dg bolu jaman dulu yg sederhana. Akhirnya jadiiiii bolu jadul ijo pandan, tanpa pelembut dan pengembang makanan.

1 jam
Bolu Macan Putih Telur

Bolu Macan Putih Telur

Memanfaatkan putih telur yg berlebih setelah kesibukan membuat berbagai macam kue kering. Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H mohon maaf lahir dan batin 🙏 Source : ibu Hanindya #cookpadcommunity_bekasi

lyg bulat 18 po
Bolu kukus pisang mantul no mixer

Bolu kukus pisang mantul no mixer

Ini resepnya murmer(murah meriah). Cara buatnya juga gampang dan ga makan waktu lama trus hasilnya ga malu²in kalo mau di jadiin buah tangan loh bund, buat d jual lagi jga pas ... Ga maen² bund enaknya ...

1 loyang
30 menit
022. Bolu Gulung Bluberry Ekonomis

022. Bolu Gulung Bluberry Ekonomis

Bolu nya lembut dan gk seret ditenggorokan cocok buat hidangan penutup kalo lg ada acara dirumah

Bolu jadul loyang 28cm

Bolu jadul loyang 28cm

Yuk mampir di channel youtube saya 1. Dapoer eel dan 2. Dapoer L

1 loyang
45 menit
Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻

Bolu Ketan Hitam Pandan 🌻

Selamat mencoba ya mom's.. #DiRumahAja #DiRumahAta #ResepDiRumahAta #ResepBoluKetanHitamPandan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadIndonesia

1 loyang
1,5 Jam
Bolu singkong

Bolu singkong

Chiffon Kurma

Chiffon Kurma

Alhamdulillah masih ada sisa kurma Ramadhan. Biar anak2 mau makan kurma, kali ini coba dibuat chiffon. Si kempus2 yang lebih sehat dari bolu lainnya. Bentuknya belum sempurna karena atasnya turun dikit setelah dingin. Tapi suka karena teksturnya lembut basah, takaran terigunya memang tidak banyak. Sumber resep: modifikasi Banana Chiffon Apron (youtube) #CookpadCommunity_Jakarta

loyang 22 cm
50 mnt
Bolu pisang

Bolu pisang

Bolu Tape Pandan Putih Telur

Bolu Tape Pandan Putih Telur

25.05.2021. Dulu saya suka sekali dengan Bolu Tape buatan mama saya. Namun sudah lama sejak mama saya meninggal dunia di tahun 2005, saya sudah jarang sekali memakannya karena memang jarang ketemu dengan bolu tape ataupun dulu saya belum bisa sama sekali membuat kue. Ketika dulu balik dari puncak, saya mampur membeli tape di daerah puncak yang memang manis dan enak banget. Dan kemarin, ketika belanja online saya beli tape 2 kg, memang sudah kepikiran ingin membuat cake tape sebagai percobaan untuk tambahan varian di toko online saya dan juga untuk mengobati rasa rindu saya akan bolu tape, dan mama saya tentunya ya. Berhubung ada stok putih telur yang lumayan banyak di rumah dari pembuatan Cookies kemarin-kemarin, akhirnya saya buat dengan resep mba Ecy. Bolu ini tetap lembut dan enak walau tidak menggunakan kuning telur sama sekali :) Yang punya stok putih telur di kulkas, bisa di eksekusi resep ini :)

90 menit
560. Bolu Moka Cokelat Kukus

560. Bolu Moka Cokelat Kukus

Camilan enak dan praktis lagi niy, ga perlu pakai mixer juga. Inspirasinya dari resep bolu moka kukus irit punya mbak @Nur Shinta Budiarti. Tapinya resep ini super irit yah, jadi kalau banyak pasukannya, silakan bikin 2 atau 3 kali resep.. 👌😉 Modifikasinya, saya tambah meises ke dalam adonan. Source: Nur Shinta Budiarti #PejuangGoldenApron3 #Week45 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #LihaiRecook9_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana #AOPKayana

4 pcs
Bolu zebra putih telur

Bolu zebra putih telur

Ada stock putih telur di kulkas. Dari sisa bikin kue kering yg di ambil kuning telur nya. Bingung Mau diapain? Yuk kita bikin bolu putih telur.

Bolu Tape Mini Lembut (snack maker)

Bolu Tape Mini Lembut (snack maker)

Lagi dan lagi masih pake snack maker berhubung belum punya oven. Hehehe Ini jadinya lembut bgt meskipun pake bahan seadanya ya bun

19 biji
Bolu 3 telur

Bolu 3 telur

Sering bgt bikin karena anakku suka maem bolu..tapi bikin yang ekonomis aja lah cm pke 3 btr telur tapi hasilnya montok loh moms

+-30 mnt
Strawberry Yoghurt Ogura Cake

Strawberry Yoghurt Ogura Cake

Sekilas ogura cake mirip bolu yaa, tapi pas digigit, teksturnya ringan n lembut mirip chiffon. Yg membedakan ogura dengan bolu maupun chiffon cake, yaitu teknik memanggangnya dengan cara au bain marie. Ini yg bikin ogura bisa moist banget dan super fluffy. Boleh pakai isian/toping, tp gunakan tepung pro sedang. Bahan-bahannya sederhana koq, yuuk bikin buat ngeteh sore2😋.

1 loyang 20 cm
1,5 jam