Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Tape Pandan Putih Telur yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Tape Pandan Putih Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Tape Pandan Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Tape Pandan Putih Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Tape Pandan Putih Telur diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Tape Pandan Putih Telur oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape Pandan Putih Telur memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
25.05.2021. Dulu saya suka sekali dengan Bolu Tape buatan mama saya. Namun sudah lama sejak mama saya meninggal dunia di tahun 2005, saya sudah jarang sekali memakannya karena memang jarang ketemu dengan bolu tape ataupun dulu saya belum bisa sama sekali membuat kue. Ketika dulu balik dari puncak, saya mampur membeli tape di daerah puncak yang memang manis dan enak banget. Dan kemarin, ketika belanja online saya beli tape 2 kg, memang sudah kepikiran ingin membuat cake tape sebagai percobaan untuk tambahan varian di toko online saya dan juga untuk mengobati rasa rindu saya akan bolu tape, dan mama saya tentunya ya. Berhubung ada stok putih telur yang lumayan banyak di rumah dari pembuatan Cookies kemarin-kemarin, akhirnya saya buat dengan resep mba Ecy. Bolu ini tetap lembut dan enak walau tidak menggunakan kuning telur sama sekali :) Yang punya stok putih telur di kulkas, bisa di eksekusi resep ini :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Pandan Putih Telur:
- 200 Gram tape singkong, buang sumbunya
- 250 Gram Putih Telur Suhu ruang
- 2 sdm Kental Manis
- 3 sdm Air endapan pandan (lihat resep untuk sari Pandan ya)
- 120 Gram Gula Pasir
- 100 Gram Tepung terigu serbaguna (saya pakai segitiga biru)
- 1 Sdm Tepung maizena
- 2 Sdm Susu bubuk full cream (saya pakai 1 sachet Dancow)
- 120 Gram butter, lelehkan (saya pakai Hoelman Butter)
- 100 Gram Keju parut (saya pakai Keju Cheddar)
- 1/2 sdt SP (saya pakai TBM, ga punya stok SP)
- Topping : Keju Parut
