Bagaimana Menyiapkan Chiffon Cake Pandan yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 28, 2022

Chiffon Cake Pandan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cake Pandan yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon Cake Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cake Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Pandan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamualaikum. Alhamdulillah bisa bikin chiffon lagi neh, resep buhan banua sendiri yaitu Kalsel. Chiffonnya lembut bangetttt🥰🥰🥰 bikin ketagihan. Resep kedua ku bikin chiffon Sumber : @daniar #CookSnap_Kalsel #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan A Adonan Kuning Telur :
  2. 6 butir Kuning telur
  3. 50 gr Gula pasir halus
  4. 55 ml Minyak sayur
  5. 65 ml Santan Instan
  6. 3/4 sdt Pasta pandan
  7. Bahan B (Ayak) :
  8. 140 gr Tepung terigu protein rendah
  9. 1/2 sdt Baking powder
  10. Sejumput Garam
  11. Bahan C Adonan Putih Telur :
  12. 6 butir Putih telur
  13. 80 gr Gula pasir halus
  14. Sejumput cream Of Tar²/1 sdt cuka masak/1 sdm Air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Panaskan oven 170°, Saya oven kompor. Dalam wadah, aduk lembut semua bahan A dengan ballon whisk cukup sampai tercampur rata.
Chiffon Cake Pandan - Step 1
Chiffon Cake Pandan - Step 1
2
Masukkan bahan B ke dalam bahan A dengan cara di ayak, aduk lembut menggunakan ballon whisk sampai rata tidak bergerindil. Hasil akhir seperti pasta yang licin. Jangan mengaduk terlalu kuat supaya adonan tidak ngaret. Sisihkan.
Chiffon Cake Pandan - Step 2
Chiffon Cake Pandan - Step 2
3
Kocok putih telur, begitu terlihat busa masukkan cream tar²/cuka masak/air jeruk nipis. Kocok lagi sampai berbusa, masukkan gula pasir 3 tahap. Kocok terus sampai berbentuk adonan stiff peak/kaku. Jangan overmix
Chiffon Cake Pandan - Step 3
Chiffon Cake Pandan - Step 3
Chiffon Cake Pandan - Step 3
4
Ambil 1/3 adonan putih telur, campur dengan adonan pasta, lalu lanjutkan mencampurkan adonan putih telur ke pasta dalam 3 bagian dengan teknik folding/aduk balik sampai rata. Jangan mengaduk berlebihan, aduk pelan saja.
Chiffon Cake Pandan - Step 4
Chiffon Cake Pandan - Step 4
5
Masukkan ke dalam loyang, ukuran 22 cm. Panggang sekitar 55 menit. (Tergantung oven msg²). Lakukan test tusuk.
Chiffon Cake Pandan - Step 5
Chiffon Cake Pandan - Step 5
6
Setelah matang. Benar² dingin baru keluarkan dari loyang.
Chiffon Cake Pandan - Step 6
Chiffon Cake Pandan - Step 6
7
Dan potong², benar² lembutt... Enakkk bikin ketagihan. Selamat mencoba 💖💖💖
Chiffon Cake Pandan - Step 7
Chiffon Cake Pandan - Step 7
Chiffon Cake Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu taro panggang

Bolu taro panggang

28 Juni 2021 Ikut meramaikan pokcoy nya Bu @SeruniPI95 semoga sehat selalu,hajat nya lancar dan putri2 nya cepat mendapat pekerjaan.Aamiin 🤲🥰. Untuk buttercream saya ga pake,karna anak ga suka tp saya tulis sekalian. Source : @SeruniPI95 #Pokcoy_serunipuspaindah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #Coboy_wani #Coboy_cooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo

Butter cake

Butter cake

#pejuanggoldenapron3

Bolu Pisang Coklat

Bolu Pisang Coklat

Lembuuut.... Manis nya pas... Harum pisang nya menggoda... 😋😋... #sourcechalistaakitchen

tulban 22 cm
Bolu all in one

Bolu all in one

Di namakan all in one karena di mix jadi satu. Alhamdulillah untuk hasil sangat lembut mirip spongecake

16 potong
1 jam
Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam

makanan kesukaan seluruh anggota keluargaku. so jadi ludes jadi ludes 🤣🤣

40 menit
Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Ceritanya si bocil sarapannya cuman dikit. Ya udah bikin snack tinggi kalori. Buat ngebost bb si nak bocil. #snackmpasi #snacktinggikalori #camilanmpasi

5 cup
30 menit
Pandan Roll Cake

Pandan Roll Cake

Kali ini saya membuat roll cake pandan dengan isian unti. Krn saya penggemar kue berunti, jadi dengan senang hati membuat cake ini 😀😀 Cakenya enak lembut wangi , suka deh 👍🏻👍🏻😋😋😋 Coba buat yaa.. Source : annco journal dg modif #rollcakelingga #pandanrollcake #CookpadCommunity_jakarta

10 pc
Bolu Pisang Kukus Siram Coklat Ganache ---no mixer---

Bolu Pisang Kukus Siram Coklat Ganache ---no mixer---

Assalamualikum momies, masih dg seputaran pisang pokoknya. Perasaan di resepku itu kebanyakan bahan dasarnya pisang 😂 😅....ya sudah gak pa² krn memang alhamdulillah banyak pohon pisang. Dan sehat ya olahan pisang itu. Terus biasanya olahan pisang itu kebanyakan no mixer ya moms, jd simple. Ini texture pisangnya kenyal dan gurih, bukan yg tipe mengembang ya moms. Tp lembut sekali ini, cocok sekali buat MPASI. Coklat ganache nya bikin tambah makin legit mom. Dan kebanyakan anak² gak ada yg nolak coklat ya moms. Yo wes sdh ngalor ngidulnya 😄, ini resepnya

Bolu Labu Kuning Panggang

Bolu Labu Kuning Panggang

Hehehhehe ,, Hasil Racikan My Lovely From Americaa ,, Enjoy Guys 🌻

4 - 5 Orang
1 Jam
Chiffon Pandan Ketan Hitam

Chiffon Pandan Ketan Hitam

Dari bbrp waktu lalu sdh niat banget pingin bikin cake ini baru skrg kesampaian bikin Sc: IG Revadyan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
80 menit
Bolu Tape Coklat Cappucino

Bolu Tape Coklat Cappucino

Membuat Sarapan disaat PPKM agar imun tetap terjaga dan tetap di dalam rumah dengan bahan yg ada tp tetap memberikan nutrisi bagi tubuh. Cukup dg tape singkong, tepung terigu, telur, SP dan Susu UHT, dapat jg ditambahkan Coklat atau Kopi agar memberi rasa yg berbeda #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia0 #OlahanTapeSingkong

relatif
45 menit
Sarang Semut / Bolu Karamel

Sarang Semut / Bolu Karamel

Beberapa kali pesen diorang, kok suka akhirmya coba coba lah bikin sendiri

2 loyang
1 jam
Bolu jadul

Bolu jadul

hasil eksperimen anti gagal , gak foto step by step sangking gak yakin kuenya bakal berhasil

Bolu pandan tabur coklat keju

Bolu pandan tabur coklat keju

Pekan ini coboy ada chalenge cooksnap milik Bu Yen @SeruniPI95 aku ubek2 dah tuh eh ada bolu kebetulan aku lagi butuh cemilankan dimana aku lagi sakit jg jdi dirumh disuruh rebahan tidur mlu jg capek akhirnya ke dapur liat2 bahan apa aj yg ada yg bisa aku buat bolu resepnya Bu Yen tapi ada bbrapa bahan yg aku skip ya gmna lagi adanya di dapur bahannya itu aja .. oh ya buat bu Yen semoga selalu di berikan rejeki yg melimpah, kesehatan dan sukses jg buat kedua anaknya 😘😘 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Taro Ogura Cake

Taro Ogura Cake

Ogura ini sejenis cotton cake krn teksturnya lembut, ringan, dan moist banget. Ogura bisa moist karena dioven dgn teknik au bain marie. Gunakan bubuk taro yg berkualitas yaaa biar oguranya jd wangi & cakep ungunya. #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang 20 cm
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Bolu pisang dengan resep dari ibu. Alhamdulillah berhasil dan banyak yang suka❤

Ogura Green Tea Cake

Ogura Green Tea Cake

Lembuuuuuut banget kayak bantal wkwkwk. Asli. Ga bikin 'seret' di tenggorokan. Next, bikin yg stroberi enak kali ya 😁 Resep ini saya modifikasi yaa, karena saya bikin 1/2 resep dari resep aslinya. Kalo mau resep asli, tinggal dikali 2 aja bahan2nya hehe. Notes : 1. Soft cake ini didapat karena dominasi penggunaan putih telur yg dikocok hingga soft peak 2. Teknik yg digunakan untuk mendapatkan tekstur yg empuk dan lembut adalah dengan teknik 'au bain marie' atau double-boiled atau Bahasa Indonesia nya 'ditim'. Yaitu, memanggang dengan tidak bersentuhan langsung dengan panas, yakni dengan mediator panas dari loyang lain. Tips : 1. Aduk hingga rata, agar permukaan cake tidak menjadi berongga/terdapat lubang2 kecil. 2. Gunakan teknik aduk balik, agar adonan mengembang maksimal Source : Tintin Rayner

1 loyang kecil