Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kojo (santan+telur) yang Menggugah Selera

Dipos pada September 23, 2022

Bolu Kojo (santan+telur)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kojo (santan+telur) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Kojo (santan+telur) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kojo (santan+telur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo (santan+telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kojo (santan+telur) yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kojo (santan+telur) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kojo (santan+telur) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kojo (santan+telur) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu kue khas palembang juga nih, kue nya lembut dan gurih.. buatnya anti gagal karna nggak perlu mengembang dan bisa dikukus atau panggang. Kue ini saya panggang dengan kompor, pake loyang bolu jadul dibawahnya dialasi tutup panci yang diberi abu gosok๐Ÿ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo (santan+telur):

  1. 4 butir Telur
  2. 3 gelas Tepung segitiga biru
  3. 2 gelas Gula pasir
  4. 5 sdm Blueband
  5. 5 gelas Air santan sedang
  6. 15 lembar Daun pandan
  7. 1 sdt Vanili
  8. 5 tetes Pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo (santan+telur)

1
Blender air santan dan daun pandan lalu disaring airnya. Campurkan air santan pandan, blueband dan pasta pandan, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Dinginkan.
2
Kocok telur & gula sampai gula larut saja, tambahkan vanili lalu terigu sedikit demi sedikit.
3
Masukkan air santan pandan sambil diaduk perlahan. Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin/minyak(agar tindak lengket).
4
Panggang selama 45 menit (api sedang 25menit, lanjut api kecil 20menit). Keluarkan dan potong kue setelah dingin agar tidak lengket. Atau panggang di oven selama 45 menit suhu 170"C

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus chocochip (no telur dan no mixer)

Bolu kukus chocochip (no telur dan no mixer)

17 Februari 2021 Bolu kukus ini tanpa mixer,tanpa telur dan pastinya anti gagal.Dan pasti mekar semua ๐Ÿ˜ Source : Dapur illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Dapurilly #Cookpadcommunity_surabaya

9 cup kecil
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Lembut ga seret pokonya๐Ÿ˜‰

5 orang
45 menit
Bolu Kukus Mekar Coklat

Bolu Kukus Mekar Coklat

Nyoklat dan lembut ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. #CookpadCommunity_Bekasi Source: kucingrabbit (Anny) https://cookpad.com/id/resep/14311756-132-bolkus-mekar-triple-chocolate?invite_token=iZDXXJB1rDkSv6Ry6HLmga52&shared_at=1612322083

14 buah
Bolu Kukus kembang warna

Bolu Kukus kembang warna

14 cup
30 menit
Cheese Buttercake ๐Ÿงˆ๐Ÿง€

Cheese Buttercake ๐Ÿงˆ๐Ÿง€

teman kopi dan teh ! wangi butter! mudah dan simple! bahannya juga ekonomis, cocok untuk snack kumpul keluarga.

1 Loyang 20x15 porsi
1 jam 30 menit
Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Udah lama pengen bikin kue ini...akhirnya kesampaian juga๐Ÿ˜... Source: Trixie Gayatri #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 jam
Bolu gulung pandan a.k.a roll cake ekonomis

Bolu gulung pandan a.k.a roll cake ekonomis

Ini adalah hasil resep yang udah beberapa kali trial n error.sy puas dengan hasilnya,enak,lembut banget .untuk olesan aku menggunakan buttercream rasa pandan dan isiannya pke unti kelapa sisa dari membuat klepon cake beberapa wkt lalu.jadi fix,rasa akhir dari bolu gulung ini adalah mirip klepon cake.cuma bagian atas ga ku topping lagi krn terlalu manis buat orangtuaku.kalo mau dibuat topping pun boleh ya.sesuai selera aja.roll cake ini recommended bgt buat dijual mommies,mau buat oleh2 saudara yg dtg,bagi2 tetangga suka2 deh.bikinnya gampang,anti gagal.untuk topping bs sesuaikn dgn selera ya .suka2 aja. #PejuangGoldenApron3 ##week40 #rollcake #bolugulungpandan #bolugulungallinone #kleponcake

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

Chiffon santan pandan mocca

Chiffon santan pandan mocca

Pembalasan kemarin gagal. Gara gara kebanyakan jeruk dan gula masuk dulu๐Ÿ™‰

Bolu kukus kopi moca

Bolu kukus kopi moca

Empuk.. Lembut dan harum... Recook bunda Widhyawati Ambara...

1 loyang 20 cm
Coffee Mocca Ogura Cake

Coffee Mocca Ogura Cake

Source: Tintin Rayner ๐ŸฆฉMingguke_40.01.03.2021 #PejuangGoldenApron3

loyang 20x20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Ketan Hitam (Kukus)

Bolu Ketan Hitam (Kukus)

Kebetulan di rumah lagi ada ketan hitam yang tersisa dari hajatan, maka dibuatlah bolu ketan yang di kukus ini, rasanya legit dan bertekstur. Selamat mencoba.

5 orang
1 jam
Bolu Gulung Pandan Srikaya

Bolu Gulung Pandan Srikaya

variasi dari bolu gulung/swiss roll

6-10 porsi
60-90 menit
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Semoga resep ini bisa bermanfaat buat semuanya... ๐Ÿ‘๐Ÿ™๐Ÿ™

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Bismillah PR minggu ini bolu sarang semut recook resep mba desi. Karna saya ga suka manis, takaran gula dan skm sy kurangi cukup banyak yah, resep asli tetap sy tulis ya. Jika suka manis bisa ikutin resep asli atau separuh dari resep asli Dan utk skm nya sebagian sy pakai skm coklat Sy memanggang dgn menggunakan baking pan, kalo ga salah uk 22 yah ini. Utk kompor alas nya di lapis 2 biar tidak mudah gosong. Source : https://cookpad.com/id/resep/11376770-bolu-sarang-semut-bolu-caramelnew-resep?invite_token=ipm9D28ezAEe1Dwv4GNoWgqW&shared_at=1612780061 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #dapurmamarafif

Bolu Kukus Keju 3 Warna

Bolu Kukus Keju 3 Warna

Lagi suka bolkus 3 warna..cantik aja gitu rasa nya ๐Ÿ˜† pas di cobaยฒ kok rasanya kayak kue putu ayu yah..cuman ini ga pakai kelapa tapi pake keju ๐Ÿ˜ #diarymasakalade #bolukukuskeju #bolukukuswarnawarni

30 menit
Bolu pisang kukus gluten free

Bolu pisang kukus gluten free

Sebelumnya saya sudah pernah membuat bolu pisang kukus gluten free. Kali ini saya buat dengan bahan yang lebih simpel, hanya dengan 5 bahan.

1 loyang
30 menit