Cara Gampang Menyiapkan Bolu Ketan Hitam (Kukus) yang Lezat Sekali

Name: Bolu Ketan Hitam (Kukus)
Yield: 5 orang
Ingredients: 250 gram tepung ketan hitam; 1 gelas gula putih (kurang lebih 150 gram); 1 gelas minyak goreng (200 ml); 4 butir telur; 1 bungkus kental manis; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili

Dipos pada September 9, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Ketan Hitam (Kukus) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Ketan Hitam (Kukus) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Ketan Hitam (Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Ketan Hitam (Kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam (Kukus) sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Ketan Hitam (Kukus) diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Ketan Hitam (Kukus) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Ketan Hitam (Kukus) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kebetulan di rumah lagi ada ketan hitam yang tersisa dari hajatan, maka dibuatlah bolu ketan yang di kukus ini, rasanya legit dan bertekstur. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Hitam (Kukus):

250 gram tepung ketan hitam
1 gelas gula putih (kurang lebih 150 gram)
1 gelas minyak goreng (200 ml)
4 butir telur
1 bungkus kental manis
1 sdt soda kue
1/2 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Hitam (Kukus)

Mixer 4 butir telur sampai warna berubah jadi agak cream atau menuju putih kurang lebih 15 menit

Tambahkan gula lalu mixer lagi sampai kurang lebih 10 menit

Tambahkan tepung ketan, lalu berurutan tambahkan minyak, soda kue, kental manis dan vanili, mixer kurang lebih 5 menit

Tuangkan ke loyang, lalu kukus selama 25 menit, cara mengecek sudah matang sempurnah adalah dengan menusuk menggunakan tusukan sate, apabila sudah tidak ada yang tersisa berarti sudah matang dan siap di santap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Bread (Bolu Pisang)

Di rumah lagi ngga ada pisang sih sebenernya. Diada-adain buat bikin ini, haha. Sengaja cari di pasar pisang yang nyaris busuk. Jadi judulnya ini teh latihan, mana tau next time punya pisang kematengan, udah siap 😁 Source: YT Luvita Ho

1 loyang 22x9x7 porsi

Bolu sarang semut tanpa oven mudah banget

Suka makan bolu sarang semut atau bolu karamel tapi ga punya oven?ini dia caranya,mudah ,cuma diaduk-aduk , panggang di wajan.jadi deh.ga perlu bahan2 yg ribet dan perfect kok.kita gunakan aja bahan yg mudah di dapat di toko2 terdekat ya. Tutorial versi video lengkapnya bisa kunjungi YouTube Emily Napit Inspiration ya #PejuanggGoldenApron3 #bolusarangsemut #bolukaramel #week42

Bolu Pisang Kukus

Memberdayakan pisang yg sudah terlalu matang. Liat2 resep di Cookpad ketemu sama resep Ibu Yayuk dari kota angin Nganjuk. Langsung dibikin dan hasilnya enaak. Cetakan yg saya pake jumbo sehingga hanya dapet 7 pcs jumbo.

7 pcs jumbo

30 menit

Bolu pandan panggang

6loyang

1jam

Bolu Hongkong Keju Almond!

Source : Endang Pratiwi Sharing Senin CODE kemarin kocokan keluar namanya Mba Endang Pratiwi. Sharingnya bagus sekali, menginspirasi.. Terima kasih atas sharingnya Mba Endang ☺️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bolu Karamel aka Sarang Semut ala Rianti Kitchen

Nah ini tuh salah satu kue yang sering aku buat, kenapa di sebut sarang semut mungkin karena serat di dalamnya itu berlubang2 jadi mirip sarang semut yaa😅 Kue ini pakai banyak gula, tapi dimakannya ga terlalu manis dan kenyal2 gitu Jadi ada cerita juga di balik kue ini, dulu aku tuh penasaran gimana cara bikin kue ini karena waktu itu belum ada internet jadilah aku nongkrong di toko buku, gegara aku nyatetin resepnya doang tapi ga mau beli bukunya jadilah aku di tegor satpam😂😂😂😂😂

1 loyang

2 jam

Bolu panggang pandan kacang almond

45 menit

Bolu kukus gula merah

28 buah

Bolu Pisang Zebra

Sukanya mepet2😅 Kebiasaan males mau ngetiknya Semoga tidak ketinggalan yaa🤭 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

1 loyang

1 jam

Bolu jadul pandan

Dear 2021 😊

1jam

Bolu Pisang Raja

Nemu foto bolu pisang yang belum sempat di post.Kala itu di bagi pisang raja matang dari sodara.Alhasil saya buat bolu pisang saja.Gak ada foto step bay stepnya...udh gak tau kemana.

45 menit

Japanese Roll Cake

Sekali-sekali bikin roll cake. Masih kurang rapi, but it's okay. Source : Mama Ezy

6 orang

-+ 1,5 jam

Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug

Sabtu, 27.02.21 .. Bismillah,, waktu seminggu rasanya cepat berlalu. Hari ini sudah hari Sabtu lagi dan di hari Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dengan tema "Kreasi Aneka Karakter" ide dari Mba Mita W. Dan team mepet yg sempet mau bolos akhirnya tadi siang sepulang pergi, menyempatkan bikin yg gampang dan bahan ready di rumah. Sy bikin bolkus karakter strawberry dan lady bug aja. Recook resep Ci Lie Anna. Kurang puas sama hasilnya, krn saat menuang adonan dasar utk karakter strawberry kurang penuh jadi kertas cupnya masih keliatan. Yg karakter lady bug baru sy penuhin adonannya. Karena ini bolu kukus yg diharapkan tidak mekar supaya motifnya keliatan atau bolkus mingkem. Beberapa tips yg bisa sy tulis dari pengalaman bikin bolkus tadi: 1. Gunakan telur yg benar-benar fresh supaya tidak amis. 2. Isi adonan sampai penuh paper cup supaya bolkus mengembang cantik dan paper cup tidak keliatan. 3. Gunakan api sedang cenderung kecil. #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Week39 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Bolkus #DapurNauzalla_Cake

12-14 cup kecil

Bolu pandan

5 orang

Bolu kukus Chocolatos rasa brownies 🧀

Halo bun aku bikin bolu ini karna suami yg minta katanya enak bikin ketagihan bun .. yuk recook aku mau berbagi resepnya nih buncan❤️

16 potong

25 menit

Bolu Panggang

hujan hujan gini bawaannya pengen nyemil ya bunda,,mumpung lagi nganggur kita bikin bolu aja buat temen minum teh atau kopi

sekeluarga

60 menit

Bolu jadul super lembut (4 telur)

Ada request bolu jadul dari temen, dan coba cari² resep yg pastinya irit telur karna kalo banyak telur dan gak jadi hasilnya bakal nyesek. 😁😁✌️ #PejuangGoldenApron3 Resep: Mien

Bolu kukus mekar Gula merah

15 buah

1 jam 30 menit

Bolu kukus ekonomis Super simple (2 butir telur)

Paling suka baking" roti kayak gini ... Ini mungkin bisa di bilang salah satu hobi baru saya di kala saat pandemi ini ... Meskipun di sisi lain sya juga hobi olahraga juga .. tapi untuk ibu rumah tangga hobi di dapur itu wajib sekali ... Semogha resep saya menginspirasi .. selamat mencoba .. 🙏🙏😊😊

28 potong