Bagaimana Menyiapkan Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) yang Menggugah Selera

Name: Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl)
Yield: 1 loyang
Ingredients: Bahan Roti; 200 gr tepung protein tinggi; 10 gr susu bubuk; 25 gr gula pasir; 1 butir kuning telur; 90 gr susu uht dingin; 1/2 sdt improver (optional); 1/2 sdt garam; 35 gr butter; Bahan Cake; Bahan 1; 3 butir kuning telur; 35 gr susu cair; 35 gr minyak sayur; 50 gr terigu protein rendah; 2 sdt pasta pandan; Bahan maringue; 3 putih telur; 50 gr gula halus; 1/4 sdt cream of tar tar

Dipos pada November 5, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) memakai 20 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bread cake adalah perpaduan antara roti dan cake. Membuat bread cake ini butuh kesabaran dan ketelatenan. Tapi hasilnya akan memuaskan jika sudah jadi😊.selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl):

Bahan Roti
200 gr tepung protein tinggi
10 gr susu bubuk
25 gr gula pasir
1 butir kuning telur
90 gr susu uht dingin
1/2 sdt improver (optional)
1/2 sdt garam
35 gr butter
Bahan Cake
Bahan 1
3 butir kuning telur
35 gr susu cair
35 gr minyak sayur
50 gr terigu protein rendah
2 sdt pasta pandan
Bahan maringue
3 putih telur
50 gr gula halus
1/4 sdt cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl)

Campur semua bahan roti kecuali butter dan garam. Uleni hingga setengah kalis kemudian masukkan butter dan garam

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 1

Uleni sampai benar2 kalis

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 2

Bagi 2 dough satu bagian diwarnai (saya diwarna rose pink) istirahatkan selama 20 menit. Kempiskan dough

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 3

Gilas dough putih dulu sesuai panjang loyang, lakukan juga pada Dough yang berwarna kemudian susun rapikan supaya sama rata.

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 4

Gulung adonan, masukkan di loyang 20x10x10 yang sudah dialasi baking paper sebelumnya. Istirahatkan selama 1 jam

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 5

Ketika adonan dough sudah 1 jam mulai membuat adonan cake. Kocok kuning telur selama 1 menit kemudian tuang susu dan minyak sayur setelah rata masukkan tepung terigu aduk rata sampai licin.

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 6

Masukkan pasta pandan aduk rata. sisihkan

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 7

Masukkan cream of tar tar ke dalam putih telur kocok dengan kecepatan tinggi ketika berbusa masukkan gula secara bertahap (saya masukkan 3 tahap). Mikser hingga soft peak

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 8

Masukkan sedikit demi sedikit adonan maringue ke adonan kuning telur. Aduk rata

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 9

Tuang adonan cake ke dough roti. Oven dengan suhu 168drajat selama 30menit (sesuaikan oven masing2)

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 10

Keluarkan dari oven kemudian angkat lepaskan dari baking paper. Tunggu dingin kemudian potong

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 11

Sajikan

Bread Cake (perpaduan chiffon pandan dan roti Swirl) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Sederhana Tanpa Mixer

Kali ini cerita yang datang dari tiga buah pisang ambon yang sudah beberapa hari di dalam kulkas. Pisangnya sudah bonyok, sayang sekali kalau dibuang, jadi terlintas pikiran untuk mengolahnya menjadi bolu pisang rumahan sederhana dengan rasa yang enak, dan tentunya bisa dinikmati bersama keluarga di rumah, yuk simak cara buatnya😉 Instagram : http://Instagram.com/dora_akfin_rahadian #bolu #bolupisang #bolupisangrumahan

5-8 Orang

45menit

Bolu Jadul Sukade

Bolu jadul dengan butter selalu jadi all time favorit❤⚘ INSPIRASI : dapurVY #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Karamel Panci (2 telur) aka Sarang Semut

Source: Desi Dresviana Bismillah Saya trauma dengan kue berbahan tepung karena ingat almarhum dibohongin sama temannya yang katanya akan ngajarin mama buat kue untuk lebaran. Lalu beliau beli berpuluh2 kg tepung gula dan mentega serta 2 oven, & bahan kue lainnnya. Setelah hari H untuk membuat kue teman mama ngak datang. Kebayang kan banyaknya bahan kue, mama menangis bersama saya, jujur saya yang minta untuk bikin kue nastar keju itu merasa bersalah setelah melihat keadaan, saya pun bilang udah ma buat kue yang lain aja. Dikala mama putus asa karena di bohongi temannya mama membuat Bolu, Bayangkan saya makan bolu sampai 3 bulan full. Karena hanya itu yang Almarhum bisa. Kadang rasa coklat, pandan. Saya sampe trauma ngeliat oven 😂 dan bolu. Tapi mama jd belajar bolu super lembut untuk menghabiskan bahan kue itu, Hingga benar2 habis. Saya baru inget. Saya nyesel ngak nanya resep bolu buatan mama. Karena trauma. Kabar oven setelah bikin bolu itu mama kirim ke Balikpapan buat Tante. Jadi saat saya kerumah Tante.. ini loh oven yang dikasih mama. Dalam hati "You don't know the tragedy that happened because of the oven" 😂 Untuk menghilangkan rasa trauma. Kali ini saya akan belajar pakai oven ala kadarnya. Hanya pakai wajan dan panci. Semoga enak.. dan Jadi. 😆 Begitu juga mengurangi trauma bikin kue. 🤲 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang

1 jam

"BOLU PANGGANG MEGIC COM LEMBUT & EKONOMIS"

Lg pengen bikin bolu panggang tp males ngeluarin oven nya karna ak punya oven,oven tangkring.. karna magic com nganggur akhirnya di panggang di magic com aja deh dan alhamdulillah perdana bikin bolu di megic com hasilnya pun memuaskan.. lembut di dalem nya.. dan ini tuh enak bngt rasa nya dan ga bikin seret juga di mulut.. #PejuangGoldenAprone3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Bolu Gulung Abon Mayonaise

dirumah abis di kasih abon sama tetangga autobaking buat roll abon ini rasanya pedas manis dan bikin kenyang yang pasti. Bentuk dan rasanya bisa dipakai sebagai hantaran ke saudara atau tetangga. 1 roll bolu gulung ini saya dapat 8 potong

8 porsi

60 menit

110. Bolu Kukus Coklat Chocolatos

Selasa, 26•01•2021💦 di kasih coklat batang sama sodara, akhirnya mencoba bikin bolu dan alhamdulillah berhasil🤩 bikinnya juga tinggal aduk2 hasilnya empuk dan ngeprul juga, sukak dech🤭 1 resep jadi 17 pcs ukuran sedang, happy cooking🤗 • #Week35 #MingguKe35 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

17 pcs

Bolu kukus ketan hitam

Cara membuatnya klik link dibawah https://youtu.be/HqmqvzXjpKQ

Bolu kukus mekar ceria

12 cups

1 jam kurang

🌷Bolu coklat 🌷

Maafin fotonya ngga full bunds.. Soalnya udah keburu dimakan orang serumah.. Jadi cepet2 deh ngefotonya sebelum abis semua 😂 emang seenak itu sih bolunya.. Source : Chalistaa kitchen Dengan sedikit modif 😊

Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut

Resep ini terinspirasi dari resepnya ci tintin rayner. Awalnya aku coba tanpa tbm, eh ga ngembang adonannya, untungnya di rumah ada pisang, jadinya aku tambahin pisang, tepung, dan bp, jadinya bolu pisang. Tapi kali ini aku nambahin tbm, pake metode all in one, adonannya ngembang sempurna dan lembut banget. Ohiya sekadar tips, pas ngegulung baiknya pake kain bersih, jangan kertas roti, soalnya kalo pake kertas roti, kulit luarnya lengket, kalo pakai kain, hasilnya cantik, ga ada yang lengket. Happy baking!

loyang 25x25 po

1 jam 30 menit

#2 Bolu Pisang Kukus

Ada 2 sisir pisang candi. Digoreng aja lagi bosan, dibikin bolu aja biar beda 😊

Bolu Kukus HBD

Bismillahirrahmanirrahim.... Udah janji mau bikinkan kue Ultah buat si adik tanggal 28 Januari kemaren, tapi berhubung sayanya agak kurang sehat, jadilah buat kuenya tertunda, dan baru sekarang kesampaian. Resep bolu kukus ini saya adopsi dari resep bolu kukus rainbow yang enak dan lembut, dengan cream cheese yang yummy. Yuuuk intip resepnya.... #CakeHBD #BoluKukusHBDPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bolu kukus mekar semangka

40 porsi

Bolu pisang keju

Dah lama ga baking.. kangen.. Berhubung bocil juga doyan bgt Ama bolu dan ada pisang nganggur di dapur berhari2😁jd lah hari ini akoh buat aja bolu pisang.. Pas Mateng Wanginya itu loh.. hmmmm... Menggoda bgt. Ada yg pernah merasa di PHP Ama bolu?? Pas di dlm oven ngembang sempurna.. eh pas dikeluarkan dr oven kempis lg😄 Akoh juga dlu Gitu.. tp skrg udah ga lagi.. nih akoh bagiin tips nya ya.. biar bolu ga kempis lagi setelah keluar dr oven 1. Oven hrs benar-benar panas sblm kamu mulai proses pemanggangan 2. Pengocokan telur dg gula Tidak boleh terlalu lama. Hanya cukup sampai soft peak (tandanya klo kamu ambil adonan nya pake ujung jari, trus kamu berdiriin jarimu adonannya masih bs jatuh/melengkung. Klo adonannya tetap tegak brati udah kelewat tuh fase soft peak) 3 jangan bolak balik buka tutup oven. Kamu boleh buka tutup oven kalo proses oven paling tidak sudah setengah jalan. Kalo lama ovennya 60 menit, brati menit ke 30 baru boleh buka tutup oven 4. Keluarkan segera bolu dr loyang setelah matang 5. Pake loyang yg tebel ya.. Krn makin tebel makin bagus. Proses pemanasan nya lebih merata Kuy deh cobain.. insya Allah berhasil..

1 loyang uk.24 porsi

Bolu tape singkong

Bolu Kopi ala Tiger Kitchen

Resepnya ini mantul bangetttt.... dari cookpader ibu Malka dgn penambahan dikit2

Bolu Marmer

#PejuangGoldenApron3 #week35

3 orang

45 menit

Bolu kukus mekar Semangka (Dijamin Anti Gagal)

Pengen banget makan kue ini tapi lagi ga nemu yg jual di daerahku, jadilah bikin dan ini gampang banget, dijamin anti gagal, yuk dicobain sist bund 😊✨

30 cup