Cara Gampang Membuat Banana Bread (Bolu Pisang) yang Lezat Sekali

Name: Banana Bread (Bolu Pisang)
Yield: 1 loyang 22x9x7 porsi
Ingredients: 280-315 gr buah pisang mateng kebangetan (±3 buah cavendish); 1 butir telur; 1 sdt pasta vanilla; 1 cubit garam; 85 gr gula pasir; 85 gr brown sugar; 1/2 sdt baking powder; 3/4 sdt soda kue; 1/4 sdt kayu manis bubuk; 192 gr terigu protein sedang; 63 gr minyak sayur; Topping bebas: kacang, almond, chococips, irisan pisang boleh

Dipos pada October 13, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Banana Bread (Bolu Pisang) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Banana Bread (Bolu Pisang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Banana Bread (Bolu Pisang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana Bread (Bolu Pisang) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Banana Bread (Bolu Pisang) yaitu 1 loyang 22x9x7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Banana Bread (Bolu Pisang) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Banana Bread (Bolu Pisang) memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Di rumah lagi ngga ada pisang sih sebenernya. Diada-adain buat bikin ini, haha. Sengaja cari di pasar pisang yang nyaris busuk. Jadi judulnya ini teh latihan, mana tau next time punya pisang kematengan, udah siap 😁 Source: YT Luvita Ho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Bread (Bolu Pisang):

280-315 gr buah pisang mateng kebangetan (±3 buah cavendish)
1 butir telur
1 sdt pasta vanilla
1 cubit garam
85 gr gula pasir
85 gr brown sugar
1/2 sdt baking powder
3/4 sdt soda kue
1/4 sdt kayu manis bubuk
192 gr terigu protein sedang
63 gr minyak sayur
Topping bebas: kacang, almond, chococips, irisan pisang boleh

Langkah-langkah untuk membuat Banana Bread (Bolu Pisang)

Alasi loyang dengan baking paper. Aku pake ukuran 22x9x7 cm

Lumatkan pisang dengan garpu. Jangan terlalu halus. Biarkan ada potongan-potongan besar. Sisihkan.

Panaskan oven 160 °C api atas bawah selama 10-20 menit.

Mix telur, vanila, dan garam dengan kecepatan rendah sampai putih pucat mengembang.

Masukkan brown sugar dan gula pasir. Mix sampai tercampur.

Gunakan ayakan, masukkan baking soda, baking powder, terigu, dan pisang. Mix kecepatan rendah. Singkat aja, hanya sampai tercampur.

Masukkan minyak sayur. Mix lagi sebentar sampai tercampur.

Tuang adonan ke dalam loyang. Biar ada kesan klasik, iris adonan menggunakan pisau yang dicelup ke minyak. Iris memanjang. Kemudian tambahkan topping. Nanti hasilnya ada belahan di atasnya kayak di foto.

Panggang di suhu 160 °C api atas-bawah, selama 60 menit. (Sesuaikan kelakuan oven masing-masing). Bila perlu, lakukan tes tusuk untuk cek kematangan.

Jika sudah matang. Keluarkan dari oven. Buka kertasnya, biarkan dingin di suhu ruang. Potong-potong setelah tidak panas lagi. Selesai 🤗

❤️ NOTE: aku bikin 2x resep. Kiri: pisang 312 gr, semua langkah sesuai resep. Kanan: pisang 400 gr lebih, langkah ngga sesuai resep karena lupa masukkin gula. Kiri berhasil, kanan bantet 🤭 Jadi ada 2 kemungkinan penyebab bantetnya: karena terlalu banyak pisang, atau karena step tidak sesuai.

Bantet Vs. Ngembang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Gula Merah

Annyeong padersay, Ngepantun dulu yuk biar santuy.. hari Rabu hari bahagiah Ayuk bikin yang Manis legit Jangan Lupa pakai Gula merah Semangat kita jadi bangkit Tema paders kali ini yg manis legit dari gula merah, saya punya ide bikin bolu kering pakai cetakan jadul. Cetakannya kenang kenangan dari mba lila yang beli di jogja. Terima kasih ya mb. Bolu kering jadul ini sebenarnya memakai gula putih, tapi saya mencoba ganti dengan gula merah. Dan saya kurangi pemakaian tepung terigu nya dari resep asli. Supaya tidak terlalu seret kyk zaman dulu. Source : Aditya Damayanti #Goda_ManisLegit #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif

Bolu Kukus Red Velvet

#CookpadCommunity_Bali

Bolu pisang kukus

Hampir tiap hari di rumah ada pisang. Tapi kalau sudah terlalu matang, tidak ada yg mau menyentuhnya. Beruntung di Cookpad banyak olahan yg berbahan pisang matang. Bolu pisang kukus dari teh Ifani ini sangat mudah membuatnya ya Bun😉. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu41

Bolu air 1 telur (panci presto)

loyang uk 16cm

45 menit

Butter Cake

Bismillahirrahmanirrahim..... Pengen buat cemilan, yang simpel.... Saya sengaja bikinnya hanya dengan 1/4 resep aja, jadi pas buat cemilan keluarga.... Dihiasnya juga suka-suka aja, tanpa konsep apa-apa 😀 tapi di jamin yummy, dengan aroma butter yang harum banget. Yuuk intip resepnya...... #ButterCake #ButterCakePashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Bolu susu

Bolu pisang panggang

Bolu klasik zebra

Iseng aja inimah buat cemilan anak² aja..resep sndiri Modal bismillah aja🤭..yuk kepoin resep nya..brngkali ada yg mau ikutan bkin..dan ini tuh enak,manis pas,gk seret..dan maav resep tdk disertai fhto prosesnnya🙏🏻🤭..memory hp nya full🙈

keluarga

45mnit

Bolu tape pandan 3 telur

Kemarin iseng-iseng buka kulkas ada tape 1 kantong berat sekitar 120gr. Trus coba deh bikin bolu tape 3 telur

1jam 30menit

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Buah pisang 🍌 enak dimakan langsung jg enak di olah. Kmaren2 buat versi oven skrg pgn nyoba versi kukus dan tanpa perlu repot pake mixer. Untuk bunda2 yg mau simple harus coba resep ini. Bahan dan carbut nya mudah, dan rasa nya aahh mantab 👍🏻👍🏻 Source: https://cookpad.com/id/resep/14188736-bolu-pisang-kukus?invite_token=WjDyS5ikJdncNuoZ5tQB9Bf4&shared_at=1613714558 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bekasi

6org

40menit

Bolu Pandan 3 Telur

Karena Di rumah Masih Ada pasta pandan, jadi lagi seneng bikin kue2 pandan nih. Hasil nyontek resep Pawon N, bolunya ringan Dan lembut, tidak terlalu manis👍👍

1 loyang

35 menit

31. Bolnut {Bolu Nutrisari}

Gerimis masih terus turun enaknya minum anget ditemani camilan. Bikin bolu ini sebentar banget mumpung si kecil belum bangun langsung eksekusi aja yuks... #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #MasakItuSaya #DirumahAja #PejuangGoldenApron

32 buah

45 menit

Bolu Panggang Pokcoy

Bismillah setor resep ke 543 Hari ini pengumuman GACode yang tumpeng, diadakan via zoom Team Squad info jangan lupa potluck virtual ya, cemilan atau masakan kepikiran bikin kue bolu air ajah yang gampang, sering saya buat dengan berbagai variasi, kali ini saya modifikasi warna hijau dari Ekstrak Pokcoy, sekalian meramaikan event pekanan CoDe dan Mamah Cookpad bertemakan Keluarga Sawi Alhamdulillah, sebelum zoom dimulai, bolu sudah matang dan dicemil sama anak² sambil zoom Akhirnya ludes tak bersisa dan mereka bilang enak, ga berasa sayurannya #Cookpadcommunity_Depok #KreasiDepok_OlahanSawi #PekanRayaSawi #GA_TheNextLevel

Kue Bolu panggang ekonomis

Kue/bolu adalah makanan sebagai pengganti nasi. Bolu cocok banget untuk cemilan. Untuk para pemula buat bolu sangat cocok banget resep ini karena simpel.

Coffee Mocca Ogura Cake

Source: Tintin Rayner 🦩Mingguke_40.01.03.2021 #PejuangGoldenApron3

loyang 20x20 porsi

1 jam 30 menit

Bolu jadul

Pertama kali posting hihiii,,,,sebenarnya udah sering bikin tp blm berani posting 😁ini pas kakak aku ada acara di suruh bikinin kue ya lumayanlah allhamdllh gak sia²,,,maaf ya pabeulitt kata²nya 😂🙏

Bolu ketan hitam

Request mamah yg suka bgt sama bolu ketan empuk dan moist bgt

🍊Chiffon jeruk peras🍊

Karena trll semangat menuang jeruk peras. So harus tambah bnyk tepung lagi dari biasanya. Enak si empuk. Cuma kulitnya agak tebal berhubung takut encer so aku kurangin minyaknya😆. Biar ga tambah tepung dan tepung. Jadi bikin chiffon itu kalau otodidak pakai rumusan resep sendiri , yg kadang2 ga fokus sedikit mengubah patokan sebelumnya🤪. Ya sudahlah dr pd disuruh makan kue cubit. Mndg ini. Tapi namanya jeruk peras lbh enak dibikin minuman. Karena makan ini kayak makan parfum jeruk wangi. Aku ga biasa. Ya sudahlah. Dari pada sudah susah susah bikin ga ditulis😎

Choco cheese butter cake

Resep andalan pasti liat resep Ce tintin Rayner. Udah masuk list lama banget cake ini. Baru sempat buat hari ini

Chiffon buah naga

Ini tadi pink keunguan pas dipanggang jadi kuning😉 2 putih telur dari sisa bomboloni morisca 1 putih telur sisa bomboloni naga + 2 telur utuh. Suka gitu🤪 nyisain pekerjaan kalau yg dipake kuning aja

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat