Bagaimana membuat Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug kira-kira 12-14 cup kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sabtu, 27.02.21 .. Bismillah,, waktu seminggu rasanya cepat berlalu. Hari ini sudah hari Sabtu lagi dan di hari Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Kali ini dengan tema "Kreasi Aneka Karakter" ide dari Mba Mita W. Dan team mepet yg sempet mau bolos akhirnya tadi siang sepulang pergi, menyempatkan bikin yg gampang dan bahan ready di rumah. Sy bikin bolkus karakter strawberry dan lady bug aja. Recook resep Ci Lie Anna. Kurang puas sama hasilnya, krn saat menuang adonan dasar utk karakter strawberry kurang penuh jadi kertas cupnya masih keliatan. Yg karakter lady bug baru sy penuhin adonannya. Karena ini bolu kukus yg diharapkan tidak mekar supaya motifnya keliatan atau bolkus mingkem. Beberapa tips yg bisa sy tulis dari pengalaman bikin bolkus tadi: 1. Gunakan telur yg benar-benar fresh supaya tidak amis. 2. Isi adonan sampai penuh paper cup supaya bolkus mengembang cantik dan paper cup tidak keliatan. 3. Gunakan api sedang cenderung kecil. #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #GA_TheNextLevel #Week39 #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Bolkus #DapurNauzalla_Cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug:

1. 2 butir telur fresh & suhu ruang
2. 110 gr gula pasir butiran halus (sy: gulpas diblender)
3. 1 sdt emulsifier (SP/TBM)
4. 1-1,5 sdt pasta vanila
5. 140 gr tepung terigu protein rendah/sedang
6. 1,5 sdt baking powder
7. 75 ml susu cair
8. Bahan tambahan:
9. Secukupnya pewarna makanan merah, hijau dan hitam
10. Secukupnya meises (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Karakter Strawberry & Lady Bug

1

Ayak jadi satu tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung besar. Alasi kukusan dgn serbet bersih. Jika memakai klakat tidak perlu dialasi serbet.

2

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, SP dan pasta vanila sampai mengembang, kental dan berjejak selama kurang lebih 10-15 menit, matikan mixer.

3

Masukkan tepung terigu + baking powder bergantian dengan susu cair, mixer dengan kecepatan rendah sebentar asal rata, matikan mixer. Aduk balik sebentar dgn spatula untuk memastikan adonan tercampur rata.

4

Bagi adonan untuk beberapa warna. Ambil 1-2 sendok makan adonan dan biarkan tetap berwarna putih. Ambil 2-3 sdm adonan untuk warna hijau dan hitam. Sisa adonan yg banyak beri pewarna merah, aduk rata. Adonan putih, hijau dan hitam masukkan ke dalam piping bag. Gunting kecil ke-3 piping bag.

5

Karakter strawberry: siapkan cetakan bolkus, beri paper cup, isi dengan adonan pink/merah sampai hampir penuh kertas cup. Kemudian beri motif daun dgn adonan hijau dan beri titik-titik dengan warna putih/hitam. Note: isi adonan sampai hampir penuh paper cup supaya bolu naik sebatas paper cup. Punya sy kurang penuh.

6

Karakter lady bug: setelah kertas cup diisi adonan pink/merah sampai penuh, buat garis dgn adonan hitam seperti contoh difoto. Beri hiasan mata dgn adonan putih, kmdn beri adonan hitam.

7

Kecilkan api kompor, kukus adonan ke dalam kukusan yg sudah beruap banyak. Kukus selama 10 menit. Jangan dibuka tutup kukusan selama waktu mengukus dan alasi tutup kukusan dgn serbet bersih. Setelah 10 menit, buka kukusan, angkat bolkus dan dinginkan di rak pendingin.

8

Bolkus karakter strawberry dan lady bug udah jadi. Selamat mencoba.