Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Mertua yang Sempurna

Dipos pada November 10, 2022

Bolu Gulung Mertua

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Mertua yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Mertua yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Mertua, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Mertua di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Mertua diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Mertua oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Mertua memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep gampang dan simple.. resep mertua.. bisa untuk cup cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Mertua:

  1. 12 butir kuning telur
  2. 2 butir putih telur
  3. 75 gr terigu
  4. 110 gr gula halus
  5. 110 gr mentega cair
  6. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  7. secukupnya Pasta mocca dan cokelat
  8. Siapkan loyang tinggi 3cm panjang 30cm..alas dengan kertas roti
  9. Sisi loyang dibalur mentega dan terigu agar tidak lengket
  10. Selai olesan (stroberi,cokelat)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Mertua

1
Kocok vanili,gula halus dan telur merah dan putih (kocok kecepatan tinggi selama 25 menit)
2
Masukan terigu(kecepatan rendah) asal rata jgn terlalu lama, terus masukan mentega cair.aduk rata aja jgn lama..waktu memasukan terigu bole lgs memanaskan oven ya (me api 250 atas bawah)
3
Ambil dua sendok makan adonan tambahi mocca dan cokelat sampai pekat.aduk masukan kedlm piping bag..gunting jgn terlalu kecil kira2 0,5cm..
4
Masukan adonan putih kedalam loyang.. ambil piping bag dan bikin arsir.lalu tarik adonan cokelat sampai habis
Bolu Gulung Mertua - Step 4
5
Panggang api atas bawah dibagian dan loyang nya diletakan dibawah oven.INGAT saat adonan agak menguning lalu pindahi loyang ketengah oven.. untuk bolu ini cepat matang jd hrs jaga jgn ditinggal.jika sudah matang sebelumny siapkan alas kertas roti untuk menggulung, me oles mentega sedikit ya asal aja biar gk lengket... Angkat roti lalu lgs balik dikertas roti.msh hangat lgs digulung dl,baru oles selai..gulung sampai padat agar bulat...
Bolu Gulung Mertua - Step 5
Bolu Gulung Mertua - Step 5
Bolu Gulung Mertua - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang keju

Bolu pisang keju

Dah lama ga baking.. kangen.. Berhubung bocil juga doyan bgt Ama bolu dan ada pisang nganggur di dapur berhari2😁jd lah hari ini akoh buat aja bolu pisang.. Pas Mateng Wanginya itu loh.. hmmmm... Menggoda bgt. Ada yg pernah merasa di PHP Ama bolu?? Pas di dlm oven ngembang sempurna.. eh pas dikeluarkan dr oven kempis lg😄 Akoh juga dlu Gitu.. tp skrg udah ga lagi.. nih akoh bagiin tips nya ya.. biar bolu ga kempis lagi setelah keluar dr oven 1. Oven hrs benar-benar panas sblm kamu mulai proses pemanggangan 2. Pengocokan telur dg gula Tidak boleh terlalu lama. Hanya cukup sampai soft peak (tandanya klo kamu ambil adonan nya pake ujung jari, trus kamu berdiriin jarimu adonannya masih bs jatuh/melengkung. Klo adonannya tetap tegak brati udah kelewat tuh fase soft peak) 3 jangan bolak balik buka tutup oven. Kamu boleh buka tutup oven kalo proses oven paling tidak sudah setengah jalan. Kalo lama ovennya 60 menit, brati menit ke 30 baru boleh buka tutup oven 4. Keluarkan segera bolu dr loyang setelah matang 5. Pake loyang yg tebel ya.. Krn makin tebel makin bagus. Proses pemanasan nya lebih merata Kuy deh cobain.. insya Allah berhasil..

1 loyang uk.24 porsi
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Udah lama dapet oleh2 gula merah dari mertua cuma diem aja dalem toples,akhirnya iseng2 buat bolu kukus #pejuanggoldenapron3week7

14 biji
2 jam
Bolu Kukus Pisang Mekar Tanpa Telur

Bolu Kukus Pisang Mekar Tanpa Telur

Sorce by Ibu Yayuk Perdana buat bolkus pisang mekar..alhamdulilah kekeh jg dia😊

13pcs
Bolu Santan 2 telur

Bolu Santan 2 telur

Wangi bolunya enak bgt & lembut

50 menit
Bolu coklat chocolatos (no mixer,no oven)

Bolu coklat chocolatos (no mixer,no oven)

Mixer rusak, oven gak punya, baiklah kita pakai yang ada aja dengan bahan sak karep ku, lumayan buat teman ngeteh, rasanya mirip bolu sarang semut, enyakkk.

Bolu pisang

Bolu pisang

Dapat resep ini sdh lama bgt dari web aku lupa nama web nya tapi yg pasti resepnya bolu pisang Nina judulnya. Ini bolu pisang yg enak bgt lembut nya pas. Terimakasih banyak mba Nina.

tergantung
1 jam 30 menit
Ogura cake pisang

Ogura cake pisang

Resep perdana setelah sekian purnama... Mumpung ada pisang.. Terinspirasi dari apa kau rasa

1 loyang
1 jam 15 menit
Chiffon Bayam Krim Keju

Chiffon Bayam Krim Keju

Paling suka makan chiffon cake.. moist lembut ga terlalu rasa dosa 😂 tapi saya kurang suka bentuknya kalau pake loyang chiffon berlubang, lebih suka kalo berbentuk layer cake. Hari ini coba bikin eh bisa juga ternyata. Sekalian meramaikan Markobar sayuran hijau, kali ini saya pakai daun bayam utk warna hijaunya. Kemarin galau, bayamnya mentah atau diblansir sebentar ya? Saya coba mentah aja, ternyata ga langu! 😍😍 Pastikan semua bahan segar + perasa vanillanya juga yg enak ya teman2. Kalau teman2 suka rasa yg lebih segar, utk filling dan cream bisa ditambah parutan kulit lemon. Selamat mencoba! Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13828325-chiffon-bayam-gluten-free-tanpa-mixer-tanpa-oven?invite_token=DrvX3iyMyNKetmVtj3EeRPKV&shared_at=1612018573 #Markobar_GenkIjoRoyoRoyo #CookpadCommunity_Semarang #chiffoncake #chiffonbayam

1 loyang 18 cm
2 jam
Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Sudah mencoba beberapa resep bolu tape, tapi selalu balik lagi ke resep Ci Susan ini... Source : susan0803 #PejuangGoldenApron3

Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Source : mba Desi dresviana (dengan sedikiiit modifikasi)

16 potong
1 jam
Bolu keju Hongkong

Bolu keju Hongkong

Note pemanggangan : Pakai api bawah dengan suhu 150°-160° pada rak kedua selama 20 menit, kemudian ganti api atas selama 7 menit. (oven oxone master)

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Sumber resep dari IG Brownita 🙏🙏 Sekali nyoba resepnya langsung ketawa lebar bolu kukusnya 😂😂

24 pcs
1 jam
Bolu Pisang Tanpa Bahan Pengembang

Bolu Pisang Tanpa Bahan Pengembang

Akhirnya nemu resep bolpis yang cocok gak pake bahan pengembang...btw,pastikan telur yang dipake fresh yah. #GA_TheNextLevel #week38 Source : N. Intan Praharani Link resep asli cek 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/7678550-bolu-pisang-panggang-tanpa-sp-banana-cake-lembuut?invite_token=c3hSKY8yuBZj51oV5ydhSYPA&shared_at=1612480866

Bolu Kukus (tanpa Soda) (323)

Bolu Kukus (tanpa Soda) (323)

Bikin bolu kukus susah2 gampang...byk yg ga merekah...ntah kenapa...yg perlu diperhatikan adalah, mengocok adonan smp kental berjejak, kukusan dipanaskan terlebih dahulu, gunakan cetakan berlubang2 karena bolu kukus butuh panas yg byk...pakai api besar.. Source : @Dina "UmmuKhalKitchen" Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14545832-bolu-kukus-tanpa-soda?invite_token=vDSrJqVX3XgzTiNDfeD5hZFt&shared_at=1614828432 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_DinaUmmuKhal

Bolu jadul jelita

Bolu jadul jelita

loyang 28cm
1 jam 30 menit
Bolu ketan hitam panggang

Bolu ketan hitam panggang

Di kondisi pandemi dan sering banget wfh.. jadi coba2 bikin kue deeeh buat anak2 dan suami..

10 orang
1 jam
Bolu Tape Putih Telur

Bolu Tape Putih Telur

Sisa putih telur hbs buat puding masih tersimpan di kulkas. Drpd sayang dibuang dan lg pengen bgt makan tape, jadinya nyari2 resep tape tapi pake putih telur.. Sy ambil rsep dari mba dwiyanti. Tp masih saya modif lg..

Bolu Karamel/ Sarang Semut

Bolu Karamel/ Sarang Semut

Event kampung CocoK Minggu ini belajar membuat bolu karamel bareng mba Desi Dresviana Saya buat 1,5 resep contoh punya mba Desi karena loyangnya lbh gede. Testimoni orang serumah rasanya enak manisnya pas, empuk lentur pokoknya cocok. Masih harus belajar jadi sarang cantik lagi sih.. 😁 Trimakasih mba Desi dan teman2 kampung CoCoK 💐💐💐 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_kutaikartanegara

Bolu pisang kopi cokelat

Bolu pisang kopi cokelat

Ke Bogor yuuuk...naik becak...... Dalam rangka ikut memeriahkan event "becak" berkunjung ke komunitas antar kota, kali ini ke Bogor tujuan nya. Kita recook bolu pisang resep dari bunda lanjarsih/mama fifian, bolu nya wangi kopi pas dan cocok untuk teman ngopi atau ngeteh di sore hari....😚 Source : Lanjarsih/Mama Fifian #PejuangGoldenApron3 #GowesBecak_keBogor #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang
45 menit
Bolu Kukus chocolatos matcha

Bolu Kukus chocolatos matcha

Source:Nurma we/dapur b'wish.lihat cookmark penasaran dengan bolu kukus mekar resep dari akun teh Lina dapur b'wish.tanpa telur dan memakai tepung beras .resep asli pakai chocolatos coklat saya pake matcha dan untuk takaran gula saya kurangi.mekar dan lembut.dalam pembuatannya saya beda soalnya kadang pencampuran gula diawal dan cairan diakhir saya mah suka ga larut😁jadi saya masak dl santan dan gulanya hingga gula larut dan membiarkannya suhu ruang.sekalian posting buat dkitcheners yg harusnya kemarin Minggu.yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #dkitcheners #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #bolukukusmekar #masakasyik #cookpad