Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pink Roll Cake yang Bisa Manjain Lidah

Name: Pink Roll Cake
Yield: 1 roll
Ingredients: Bahan Bolu; 6 butir (300 gr) telur; 90 gr gula pasir; 10 gr cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet); 70 gr tepung protein rendah; 10 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 125 gr mentega/margarin, lelehkan; 1 sdt pasta vanila; 1 sdt pasta red velvet; Secukupnya pewarna merah cherry dan pink; Baham Cream cheese filling; 200 gr cream cheese; 50 gr mentega/margarin; 100 gr whipcream cair dingin; 60 gr gula halus; 5 gr perasan air jeruk nipis/lemon; Bahan Pelengkap; 50 gr White Cooking Chocolate; 50 gr Strawberry Cooking Chocolate (merk colatta); Secukupnya springkles; Secukupnya selai strawberry

Dipos pada November 8, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Pink Roll Cake yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Pink Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pink Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pink Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Pink Roll Cake kira-kira 1 roll. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pink Roll Cake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Pink Roll Cake memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Menyambut hari Valentine dan sekaligus tema dari semarak Clover, aku memutuskan membuat Pink Velvet Roll Cake. Walaupun Valentine's day hanya 1 waktu dalam 1 tahun, namun tentu kita tetap bisa merayakan hari kasih setiap hari kepada sahabat dan keluarga kita😍. Pink Velvet Roll ini teksturnya lembut dan moist. Aku memakai isian cream cheese karena "Velvet" identik dengan cream cheese ya. Enak disantap baik dingin maupun dlm suhu ruangan. Namun aku lebih suka disantap dingin😆. Yuk dicoba buat roll cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Moucup (sedikit modif) https://cookpad.com/id/resep/7469569-homemade-valentines-roll-cake?via=profile #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pink Roll Cake:

Bahan Bolu
6 butir (300 gr) telur
90 gr gula pasir
10 gr cake emulsifier (SP/TBM/Ovalet)
70 gr tepung protein rendah
10 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
125 gr mentega/margarin, lelehkan
1 sdt pasta vanila
1 sdt pasta red velvet
Secukupnya pewarna merah cherry dan pink
Baham Cream cheese filling
200 gr cream cheese
50 gr mentega/margarin
100 gr whipcream cair dingin
60 gr gula halus
5 gr perasan air jeruk nipis/lemon
Bahan Pelengkap
50 gr White Cooking Chocolate
50 gr Strawberry Cooking Chocolate (merk colatta)
Secukupnya springkles
Secukupnya selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Pink Roll Cake

Pertama-tama, kita siapkan dulu hiasan dr coklat. Serut atau iris halus coklat batang. Tim diatas api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk. Tuk warna putih. Beri 2 tetes pewarna ungu dan 2 tetes pewarna pink.

Masukkan coklat yg telah di tim kedalam plastik segitiga. Disini aku sesuaikan warna sesuai motif sprinkles yg akan aku pakai. Gradasi warna pun menurutku sesuai. Potong ujung plastik, lalu bentuk motif LOVE diatas kertas roti. Seperti gambar dibawah. Semprotkan secukupnya coklat leleh bentuk persegi empat. Biarkan dingin dan set.

Setelah coklat set, cetak menggunakan cetakan hati dgn ukuran 4cm. Gunakan scrapper tuk memudahkan mengangkat coklat. Sisihkan.

Bahan bolu. Di dalam wadah bersih, kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier dimulai dari kecepatan rendah ke tinggi. Kocok sampai adonan mengembang, pucat, kental dan berjejak. Matikan mikser.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk kedalam adonan sambil diayak. Aduk lipat menggunakan spatula karet. Aduk sampai adonan tercampur rata. Tuangkan mentega leleh (aduk mentega sebelum dituang) kedalam adonan. Aduk lipat, aduk rata. Timbang adonan 350 gr (aku 390 gr), beri pasta vanila dan 1/2 sdt pewarna pink, aduk lipat. Sisa adonan diberi 1 sdt pasta red velvet dan 1/2 sdt pewarna cherry. Aduk lipat.

Masukkan adonan pink kedalam loyang uk 24x24x4cm yg telah dialas kertas roti. Hentakkan tuk menghilangkan gelembung udara yg terperangkap dlm adonan. Tuk adonan merah, masukkan kedlm loyang uk 22x22x4cm. Panggang adonan kedlm oven yg telah panas di suhu 170C selama 15-20mnt. Disini aku panggang bergantian. Angkat. Dinginkan di cooling rack. (aku lupa foto hasil jadinya xD).

Bahan Cream Cheese fiiling. Kocok rata cream cheese dan mentega asal lembut dan pucat. Masukkan whipcream dingin, gula halus dan air perasan jeruk nipis. Kocok kembali dgn kecepatan sedang saja sampai kental dan sedikit mengembang. Sisihkan.

Ambil bolu merah. Cetak menggunakan cetakan bentuk hati. Tumpuk bolu satu dgn yg lainnya dengan dioles tipis selai strawberry. Rapihkan.

Oles cream cheese fiiling keatas bolu pink. Olesnya sedikit banyak. Lalu letakkan bolu motif hati ketengah bolu. Posisi hati menghadap kebawah. Lalu gulung rapat, tekan dan padatkan. Jika mau bentuk nya bulat, set kan didalam kulkas selama 30-1 jam. Namun disini aku langsung oles luarnya, makanya bentukmya tdk bulat😅. Oles permukaan bolu dengan filling. Rapihkan.

Lalu hias bolu sesusai selera. Masukkan kedalam kulkas min 30 menit supaya bolu gampang tuk dipotong dan lebih kokoh. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🍁 Bolu Kukus Pisang 🍁 #AhyaKitchen

🤗Modifikasi resep dari You Tube Jessica Jane🤗 😍Resep nya mudah gampang bahannya pun cukup sederhana dan tanpa mixer😍 #BoluKukusPisang #Lembuut #JessicaJane #DirumahAja #MasakSamaSaya #AhyaKitchen

Bolu Karamel

Entahlah kalau bolu karamel ini selalu jadi incaran keluargaku dan aku suka sekali,.. sehubungan weekend ini aku gak pulang dan mau makan bolu tp sedikit2 saja jadi aku coba buat bolu karamel yg hanya 2 telur saja dan aku panggang di wajan , nyobain lah bisa sukses atau tidak buat karamel di wajan. Ternyata waw... Sarangnya Sempurna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BoluKaramel #CakeSarangSemut

1 loyang

60 menit

Bolu kukus semangka (1 telur)

Hallo moms .bikin bolu kukus semangka karena kebetulan ada temen nanya pernah ga bikin bolu kukus pake sprite,aku jawab belom pernah...eh kok lsg latah yah kepengen bikin 😁😁akhirnya bikin juga pake resep @juwitacc karena irit bahan #cookpadcommunity_bekasi

12 pcs

Chiffon Pandan Mocca

Bolu marmer no mixer no oven no kukus takaran sendok

Assalamualaikum cookpaders, setelah banyak kegagalan yang sudah terjadi. Namun kegagalan yg melanda tak menyurutkan rasa penasaran saya ttg roti dan bolu. Dan setelah mencoba dan mencoba akhirnya. Alhamdulillah jadi juga bolu pertama saya. Rasanya dag dig dugduaaaaarrrr.. bahagia dan g percaya ternyata akhirnya saya bisa bikin bolu juga. Meskipun tanpa mixer,tanpa oven,tanpa kukusan. Hanya dengan whisk dan magiccom q tersayang. Akhirnya bolu pertamaq tercipta. #bolumarmermagiccom #cookpadcommunity_malang #edisimenyiksamagiccom

Bolu pisang magicom

Reecook dari dapur umm ali,mksh bun resep simplenya🙏

8 paper cup

30 menit

Bolu oven super lembut takaran sendok😘

Awal bikin bantet berkali2 sampe hampir menyerah😅.dan akhirnya nemu resep ini 😍 taraa berhasil dech bahkan bikin yg makan ketagihan 😋

1 porsi

1 jam

Bolu cukil ; Bolu kura kura ; Klemben

Nyobain resep turun temurun dari nenek. Kue lebaran khas yg kalo di kampung ayah cuma ada di rumah nenek

42 porsi

Bolu Kukus Coklat (Tanpa Telur dan No Mixer)

Resep asli👍🙏: https://cookpad.com/id/resep/13284053-207-bolu-kukus-cokelat-mekar-eggless-no-mixer?invite_token=mpK5FS6vetco3u4gNvAJpCUR&shared_at=1614836804 Tapi, di bawah ini adalah modifikasi dari 1/2 resep dg bahan yg ready. 😋 Dan ga punya paper cup, cuma kertas minyak🤭

6 buah

Bolu Gulung Dingin

Bolu gulung sederhana ini dinamai anak saya bolu gulung dingin karena rasanya yang dingin, lembut dan ringan. Isiannya cukup dengan selai. Karena bolunya tipis maka saat menggulung tidak mudah patah dan rasa selai lebih meresap. #GA_TheNextLevel

1 roll (loyang 35x30x3 cm)

1 jam

Bolu pisang kukus

Cuaca dingin buat camilan anak dan suamii

4 porsi

30 menit

Bolu Tepung Beras Nutrijel (tanpa tepung terigu)

Bolu kukus gula merah

Bolu Kukus Pepaya

Source : Andy Biasanya aku bikin olahan pepaya ya dibuat puding, ini nemu resep yg bisa dijadikan bolkus jadi penasaran😊. Yuk bikin mom. Note : 1. Karena ini bolkus eggless, baiknya dikonsumsi max 2 -3 hari setelah dibuat y mom supaya tidak keras. Simpan dalam wadah tertutup supaya tetap moist. 2. Aku kurangi pemakaian baking powder dan baking sodanya ya mom karena anak2 ku sensitif banget kalau kedua bahan itu kebanyakan. Tapi tetep mekar cantik juga kok😄😊 #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #CocomtangPost_SerbaPepaya #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

5 buah

Bolu Pandan Ricecooker

awalnya pengen bannget bolu ,pengen beli di grab tapi mahalll..

3 porsi

30menit

Bolu Gula Merah

Salah satu bolu favorit jadi sering bikin ini.Bolu nya legit enak banget menurut q. Bisa ditambah rempah spekoek ya sesuai selera #Cookpad_CommunityKalSel #Cookpad_CommunityBorneo

Bolu Gulung Rainbow Mini

Bolu kukus rainbow biasanya pakai santan, tapi ini coba bikin pakai resep ibu fatmah bahalwan, ga pakai santan, aroma vanila nya kuat dan lembut, karna ada skm nya jadi rasa bolunya tambah enak, padahal adonannya lumayan lama ke pending gara" gas nya abis, alhamdulillah bolunya tetap jadi. Saya ga sempat foto lengkap step" nya karna di recokin krucils, pada ga sabar, tapi kalau mau jelasnya bisa ke youtube ibu fatmah bahalwan...

Bolu Ketan Hitam Panggang

Chiffon Cake Ketan Hitam aka Black Glutinous Rice Chiffon Cake

Alhamdulillah.. Masih ada tepung ketan hitam kalo ga di olah kok eman² sekali karena harganya ya lumayan lah.. berbeda dengan harga tepung biasa Tepung ketan hitam ini pakai resep dari ci Tintin Rayner Menul², ringan, enak banget dan ga kerasa Krenyes² dari tepung ketan hitamnya🥰🥰

Topo map chiffon cake Putih Telur

Re bake resep dari mbak Tintin Rayner

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat