Bagaimana Membuat Bolu Gulung Dingin yang Enak Banget

Name: Bolu Gulung Dingin
Yield: 1 roll (loyang 35x30x3 cm)
Ingredients: 4 btr Telur; 90 gr Gula pasir halus (castor); 6 gr Emulsifier (SP/TBM); 1 sdt Ekstrak vanila; 90 gr Minyak sayur; Bahan kering (ayak jadi satu) :; 60 gr Tepung terigu protein rendah; 10 gr Tepung maizena; 10 gr Susu bubuk; 1/4 sdt Baking powder; 1/5 sdt Garam; Isian :; Secukupnya Selai sesuai selera (saya pakai selai nenas)

Dipos pada October 27, 2022

Bagaimana membuat Bolu Gulung Dingin yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Dingin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Dingin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Dingin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Gulung Dingin yaitu 1 roll (loyang 35x30x3 cm). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung Dingin diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Dingin sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Dingin memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bolu gulung sederhana ini dinamai anak saya bolu gulung dingin karena rasanya yang dingin, lembut dan ringan. Isiannya cukup dengan selai. Karena bolunya tipis maka saat menggulung tidak mudah patah dan rasa selai lebih meresap. #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Dingin:

4 btr Telur
90 gr Gula pasir halus (castor)
6 gr Emulsifier (SP/TBM)
1 sdt Ekstrak vanila
90 gr Minyak sayur
Bahan kering (ayak jadi satu) :
60 gr Tepung terigu protein rendah
10 gr Tepung maizena
10 gr Susu bubuk
1/4 sdt Baking powder
1/5 sdt Garam
Isian :
Secukupnya Selai sesuai selera (saya pakai selai nenas)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Dingin

Kocok telur dan gula hingga berbusa lalu masukkan emulsifier. Kocok hingga kental dan berjejak. Masukkan ekstrak vanila, kocok rata.

Masukkan bahan kering, aduk balik dengan spatula hingga rata. Masukkan minyak sayur, aduk hingga rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah dialas baking paper.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°C selama 15 menit. Angkat dari loyang letakkan di cooling rack dan lepaskan baking paper bagian pinggirnya. Diamkan sebentar hingga agak dingin lalu balikkan. Oleskan selai, gulung dan rapatkan. Simpan dalam kulkas hingga dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang

karna anakq yg no 2 susah makan apalagi bru siap sakid dicari la segala cara biar ada kalori yg masuk, salah satunya ya ini bolu pisang, karna dia mmg suka pisang, prnah sekali dikasi bolu pisang dari aroma, dia suka, tp sayangnya di sini gak ada tokonya, jadi cari resep d cookpad, ketemu resepnya mbak watty

40 menit

Bolu tape

Punya stok tape dikulkas.. Dan lelehan coklat glaze sisa buat donat kmrn. Yuk Kita coba bikin bolu tape

4 orang

1 jam

Bolu kukus gula merah

Bolu Kopi Simple (takaran sendok)

Suka dengan kopi, dan aroma kopi. Jadi dicoba dengan campuran kopi didalamnya pasti lebih menggoda aromanya.. Cuss... dicoba ya...!!

35 menit

Bolu Kukus Gurih

#PejuangGoldenApron3

Untuk 5 orang

Bolu Kukus Pelangi (tanpa mixer)

Sebenarnya, resep ini bisa saja memakai mixer. Tapi karena saya gak mau ribet dengan bocil, jadilah saya pakai whisk 😅. Dan maaf, pas ngukusnya, saya lupa ngambil gambar nya🙏 Karena pengen buru-buru kelar, karena sudah direcokin duo bocil 😁 #PejuangGoldenApron3

Bolu karamel (2 telur no open)

Alhamdulillah, kampung CoCoK kemarin kedatangan tamu jauh dari Jakarta, beliau mengajari kami, serta berbagi tips seputar dunia perboluan, terutama untuk bolu karamel ini 👍 ternyata untuk membuat bolu-boluan tidak harus punya peralatan yang lengkap dan mahal. Buktinya bolu ini di buat tanpa mixer dan di panggang hanya pakai teplon 🤭 penasaran cobain yuk, resep dan cara sangatlah mudah, saya sudah mencoba dan berhasil 🎉🤗👍 sepertinya saya akan sering-sering buat bolu karamel ini 🤭 langsung dech jiwa bisnis kuliner saya bergejolak 😂😂 ramadhan sebentar lagi 🤭 Source: Desi Dresviana 👇 resep aslinya lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=cLbGkhBw5AZ2fBbuVYpSZoWW&shared_at=1613116987 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluKaramelSarangSemut #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi

1jam

🌷Bolu coklat 🌷

Maafin fotonya ngga full bunds.. Soalnya udah keburu dimakan orang serumah.. Jadi cepet2 deh ngefotonya sebelum abis semua 😂 emang seenak itu sih bolunya.. Source : Chalistaa kitchen Dengan sedikit modif 😊

Bolu Pisang Kukus Simple

Idenya pingin bikin camilan pas musim hujan dan ada pisang ijo yg sdh kedalon(terlalu matang). Akhirnya dapat resep dr youtube atha naufal yg simple utk buat bolu kukus pisang. Alhamdulillah jadi dan enak...😊😊

1 jam

Bolu Pisang

4 porsi

Bolu pelangi kukus (irit 1 telur)

Ceritanya... Anak sholeh minta di bikinin kue pelangi🌈 pas liat kulkas stok telur sisa se butir aja. Ya sudah... Cari di cp ketemu resepnya mba hikmah nHncook. Dan emaknyerehan. Terima kasih resepnya mba... Meskipun yang punya resep tak membalas, tapi etika kita ketika me-recook tidak boleh sembarangan ya guys... Karena, kita harus menghargai karya orang lain. Di sini saya tulis resepnya dengan sedikit modifikasi dari saya ya...

Marble Chiffon Pandan

Bismillah... nyobain chiffon cake lagi kali ini dengan sedikit motif. bikin cake ini gampang2 susah soalnya harus bner2 tau suhu oven dan mesti sering2 nyobain krn suhu oven masing2 berbeda Pernah nyobain suhu 170 tapi matang nya lumayan lama pas nyobain suhu 200 jdi lebih hemat ( ini suhu oven saya ya) jgn jdi kan patokan.

Bolu Kukus

Paling suka bikin camilan yang simpel.Bolu kukus ini salah satu camilan yang bahan dan cara buatnya ga terlalu ribet.Anak-anak juga suka makannya, apalagi klo masih hangat. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Bolu Karamel Panci (2 telur) aka Sarang Semut

Source: Desi Dresviana Bismillah Saya trauma dengan kue berbahan tepung karena ingat almarhum dibohongin sama temannya yang katanya akan ngajarin mama buat kue untuk lebaran. Lalu beliau beli berpuluh2 kg tepung gula dan mentega serta 2 oven, & bahan kue lainnnya. Setelah hari H untuk membuat kue teman mama ngak datang. Kebayang kan banyaknya bahan kue, mama menangis bersama saya, jujur saya yang minta untuk bikin kue nastar keju itu merasa bersalah setelah melihat keadaan, saya pun bilang udah ma buat kue yang lain aja. Dikala mama putus asa karena di bohongi temannya mama membuat Bolu, Bayangkan saya makan bolu sampai 3 bulan full. Karena hanya itu yang Almarhum bisa. Kadang rasa coklat, pandan. Saya sampe trauma ngeliat oven 😂 dan bolu. Tapi mama jd belajar bolu super lembut untuk menghabiskan bahan kue itu, Hingga benar2 habis. Saya baru inget. Saya nyesel ngak nanya resep bolu buatan mama. Karena trauma. Kabar oven setelah bikin bolu itu mama kirim ke Balikpapan buat Tante. Jadi saat saya kerumah Tante.. ini loh oven yang dikasih mama. Dalam hati "You don't know the tragedy that happened because of the oven" 😂 Untuk menghilangkan rasa trauma. Kali ini saya akan belajar pakai oven ala kadarnya. Hanya pakai wajan dan panci. Semoga enak.. dan Jadi. 😆 Begitu juga mengurangi trauma bikin kue. 🤲 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

4 orang

1 jam

Bolu Keju Panggang Oven Tangkring

first time buat perboluan 😂😂 bahagia banget kalo hasil bolunya seenak ini guys.. seneng banget.. first time buat dan langsung jadi.. awal ngira takut banget gosong.. karna di youtube pake oven listrik.. sedangkan di rumah adanya otang.. dan alhasil.. wueehh.. sama2 baguus.. cantik.. no gosong.. hahha seneng deehh.. yuk buat juga.. resep recook dari Lis Achmadi cuman menurut ak kemanisan.. next mau coba kurangi gulanya.. 😁 . #PejuangGoldenApron3

1 loyang 22cm

Bolu Kukus simpel

Ceritanya di tantang ummi buat bikin bolu kukus..sbnrnya jujur belum pernh bikin jg. Dan ini adalah bolu kukus utk pertama kalinya hihi.. Akhirnya nyoba cari resep bolu kukus yg duper duper simpel... Awalnya ragu juga, ada deg2an juga... Takut gk ketawa soalnya hahhaa....tp Alhamdulillaaahhhhhhh taaaarrraaa.. Akhirnya dia ketwa sempurna...hihi.. Ayuk lah lgsg eksekusi..

±15 cup

±1 jam