Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Karamel yang Sempurna

Name: Bolu Karamel
Yield: 1 loyang
Ingredients: Bahan A:; 180 gram gula pasir; 180 ml air panas; 50 gram margarin; Bahan B:; 60 gram tepung terigu pro rendah; 60 gram tepung tapioka; 1/4 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan lainnya; 2 butir telur; 80 gram susu kental manis

Dipos pada October 23, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Karamel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Karamel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Karamel yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Karamel diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Karamel bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Karamel memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Entahlah kalau bolu karamel ini selalu jadi incaran keluargaku dan aku suka sekali,.. sehubungan weekend ini aku gak pulang dan mau makan bolu tp sedikit2 saja jadi aku coba buat bolu karamel yg hanya 2 telur saja dan aku panggang di wajan , nyobain lah bisa sukses atau tidak buat karamel di wajan. Ternyata waw... Sarangnya Sempurna #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BoluKaramel #CakeSarangSemut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel:

Bahan A:
180 gram gula pasir
180 ml air panas
50 gram margarin
Bahan B:
60 gram tepung terigu pro rendah
60 gram tepung tapioka
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan lainnya
2 butir telur
80 gram susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel

Pada wajan gosongkan gula pasir sebanyak 100 gram, stlah jadi karamel beri air panas secara bertahap agar tidak nyiprat. Stlah karamel larut dgn air tambahkan sisa gula. Kenapa aku gak buat karamel semua? Karena agar masih ada rasa manis, kalau aku karamelkan lngsung selalu ada pait2nya. Tp tergantung selera ya bunda

Kemudian matikan api agar gula karamel tidak menyusut banyak, setelah gula karamel agak sedikit dingin tambahkan margarin aduk2 sampai margarin meleleh, diamkan sampai hangat kuku dan jgn memasukan margarin saat gula masih panas banget karena nanti margarin akan terpisah antara lemak dan air. (kenapa digabung dgn gula cair? fungsinya biar g banyak cucian kotor)😀. Jd kalau bunda mau memisahkan antara margarin dan karamel itu bisa banget ya bun

Siapkan bahan2 kering aduk rata, sisihkan. Pada wadah terpisahkan pecahkan 2 btr telur dan vanili aduk rata dgn balon whisk dan sisihkan.

Selanjutnya tambahkan bahan kering secara bertahap bergantian dgn gula karamel dan margarin yg sdh dicairkan. Aduk2 rata

Terakhir tambahkan susu kental manis, aduk2.

Siapkan loyang ukuran 20, saat adonan akan dimasukan ke loyang saring ya Bun karena Suka ada bintilan2 kecil yg buat kue jadi g cantik.

Siapkan wajan yg sdh dipanaskan dgn api kecil, bagian bawah pake 2 alas kompor agar tinggi dan api tidak lngsung ke wajan.

Setelah wajan panas masukan loyang bairkan aga berbuih sedikit, kemudian tutup. Karena aku pake tutup panci yg tidak bening jd aku buka tutup karena penasaran😀😀

Setelah keluar aroma cake lakukan tes tusuk ya Bun. Setelah matang angkat segera cake agar tidak hangus bagian bawahnya

Sajikan dgn teh tawar panas

Selamat mencoba dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Topping Keju Kismis

Bismillah,.. Pekan ke 35 Kebetulan dirumah ada tape singkong,... Jd rebake dari mba Elvira yus source mba Risa Januarti #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Sukade Roll Cake

Bismillahirrahmannirrahiim. Minggu lalu belajar Membuat macam-macam bolu dan cake di WAG dengan bunda Pashalenko sebagai narasumber. (Terima kasih ilmunya bunda😘) Bingung mau bikin yang mana. Karena saya jarang buat cake atau kue yang di hias. Jadi nya maafin jika belum bagus 😀 Buat yang bahannya ada di rumah aja Baiklah, kita langsung ke resepnya yuk. Source : Bunda Pashalenko #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Cemilan_MamahAura

1 Roll

Bolu sarang semut oven tangkring

🍁 Bolu Kukus Pisang 🍁 #AhyaKitchen

🤗Modifikasi resep dari You Tube Jessica Jane🤗 😍Resep nya mudah gampang bahannya pun cukup sederhana dan tanpa mixer😍 #BoluKukusPisang #Lembuut #JessicaJane #DirumahAja #MasakSamaSaya #AhyaKitchen

Bolu pandan lembut simpel

Ceritanya yasmin lg pengen banget bolu panggang tp yg pandan. Krna kmrin waktu uti ny bikin, bukan yg pandan. Dan krn dia lebih suka sama bolu pandan. Jd Alhasil.. Lgsg d buatkan. Mumpung lg weekend.. Hehe

Bolu kukus keju

Bikin bolu ini untuk ulang tahun suami ke 33 tahun sekaligus nambahin produk dagang Borzu (usaha cake,catering yang saya rintis) , dibantu sama bocil Arfan bebikinnya.

4 orang

60 menit

Bolu Mocca Jadul ☕

Kue ini aku buat untuk ulang tahun suami,, sekali kali jangan beli diluar terus 😁 (padahal biar hemat🤣). Buttercream nya pakai margarin yg asin, jadi rasanya manis sedikit asin gitu.. Enak dan lembuut.. Kalau mau lebih terasa kopinya bisa kamu tambahkan 2 sdm larutan kopi tanpa ampas jadi harumnya lebih kuat☺ ..Yuuk dicobaa😘.. #pejuangGodenApron3 #masakasyik #Timgodateflon_minggu34 #CookpadIndonesia

loyang 20 cm

50 menit

Bolu Tape Kukus

3-4 orang

1 jam

Bolu pisang kukus

critanya gini nih q kan sekost ma adeku,dia pgn bolu pisang,, akhire q bikin mumpung libur nih... resep pribadi krna liat² resep orang gk sreg q nya takut gk jdi🤭

8ptong

40mnt

Bolu gulung hemat

Musim hujan telah tiba... Mulut ingin selalu ngunyah, dan perut selalu dilanda kelaparan. Buka lemari amunisi... Nemu telur, tepung dan gula... Bim salabim....

10 iris

Bolu pisang keju

Dah lama ga baking.. kangen.. Berhubung bocil juga doyan bgt Ama bolu dan ada pisang nganggur di dapur berhari2😁jd lah hari ini akoh buat aja bolu pisang.. Pas Mateng Wanginya itu loh.. hmmmm... Menggoda bgt. Ada yg pernah merasa di PHP Ama bolu?? Pas di dlm oven ngembang sempurna.. eh pas dikeluarkan dr oven kempis lg😄 Akoh juga dlu Gitu.. tp skrg udah ga lagi.. nih akoh bagiin tips nya ya.. biar bolu ga kempis lagi setelah keluar dr oven 1. Oven hrs benar-benar panas sblm kamu mulai proses pemanggangan 2. Pengocokan telur dg gula Tidak boleh terlalu lama. Hanya cukup sampai soft peak (tandanya klo kamu ambil adonan nya pake ujung jari, trus kamu berdiriin jarimu adonannya masih bs jatuh/melengkung. Klo adonannya tetap tegak brati udah kelewat tuh fase soft peak) 3 jangan bolak balik buka tutup oven. Kamu boleh buka tutup oven kalo proses oven paling tidak sudah setengah jalan. Kalo lama ovennya 60 menit, brati menit ke 30 baru boleh buka tutup oven 4. Keluarkan segera bolu dr loyang setelah matang 5. Pake loyang yg tebel ya.. Krn makin tebel makin bagus. Proses pemanasan nya lebih merata Kuy deh cobain.. insya Allah berhasil..

1 loyang uk.24 porsi

Bolu Vanila Mini

#PejuangGoldenApron3

Bolu pisang 1 butir telur

Baru pertama kali bikin.. Coba² Nemu resep di gugel.. Alhamdulillah langsung jadi 🤭🤭

Bolu Ketan Hitam Kukus

Assalamualaikum warga cookpad. Jangan salah fokus sama tulisan 2020 ya😁 ini resep memang udah dibuat akhir desember lalu hehe. Tapi baru di keluarin sekrang. Gpp lah ya, yang penting gak bolos buat setoran Ga. Ini bolunya gampang banget buatnya wajib dicoba. Bisa pakai setengah resep saja tinggal bagi dua bahan"nya. Untuk bolunya sendiri saya modif saya kasih keju slice biar ada gurih"nya Source: indar Minggu ke 35 ( 27, Januari 2021) #PejuangGoldenApron3

Bolu cukil ; Bolu kura kura ; Klemben

Nyobain resep turun temurun dari nenek. Kue lebaran khas yg kalo di kampung ayah cuma ada di rumah nenek

42 porsi

Black Forest Roll Cake

Bolu pandan 4 telur

Tips agar tidak lengket d loyang : matikan api diamkan slm 5 menit jgn d kluarkn dulu, stlah 5 menit kluarkan bolu diamkan lg selama 10 menit baru d angkat/lepas dr loyang. Slamat mencoba bunda.

25 menit

Bolu pisang kukus no mixer

Udah pengen banget bebikinan kue kue kukus.. Nah kita awali dengan bolu pisang kukus ini moms.. Yuks eksekusi

12 potong besar

40 menit

Bolu Jeruk

Enak juga kalau jeruk dijadikan bolu. Biar ga bosen kan kalo makan jeruk gitu2 aja😄 bisa buat cemilan di sore hari atau juga buat sarapan 👌

1 loyang

Marble Butter Cake

Sukkaaa dengan butter cake ini lembut dan moist, aroma yang kaya rasa antara butter dan vanillanya bikin nagih... Cake ini tanpa pengembang apapun jadi pastikan telur dalam keadaan fresh tidak dari kulkas 😋😍 #GA_TheNextLevel

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat