Bagaimana Membuat Chiffon Cake Chocolate Gluten free yang Enak

Name: Chiffon Cake Chocolate Gluten free
Yield: dia 18cm, T 9cm
Ingredients: 🎂BAHAN A :; 4 Kuning telur; 100 gr tepung beras; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt garam; 70 ml susu cair; 60 ml minyak; 1 sdt vanila essence; 2 sdm coklat bubuk; 🎂 BAHAN B:; 4 butir putih telur; 100 gr Gula pasir

Dipos pada July 27, 2022

Bagaimana membuat Chiffon Cake Chocolate Gluten free yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chiffon Cake Chocolate Gluten free yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Chocolate Gluten free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Chocolate Gluten free bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Cake Chocolate Gluten free yaitu dia 18cm, T 9cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Chocolate Gluten free oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Chocolate Gluten free memakai 12 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Isabelldc di Tangerang Belum punya loyang chiffon, maju mundur mau beli 😖 Eh pas banget ketemu resepnya Mbak Isabelldc, aduh lgs kepengen cobain. Resepnya aku otak Atik dikit, karena loyang kue yang harus di balik setelah matang, aku olesin mentega dan tepung nya hanya di dasar loyang aja. Biar ga copot. Bagian memanggang aku sesuaikan, karena mbak Isabelldc mengunakan loyang tulban 20 cm sedangkan saya loyang bulat tanpa sambungan 18cm. Model penuangan adonan juga aku bikin niatnya model zebra, malah jadinya gitu 😂😂 Harap maklum ya, newbie 😚 Saya lampirkan juga link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/13038696-45-chiffon-cake-cokelat-gluten-free?invite_token=KQBkVrJn8nSKQXrUNp4YWcRY&shared_at=1614502357 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Chocolate Gluten free:

🎂BAHAN A :
4 Kuning telur
100 gr tepung beras
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
70 ml susu cair
60 ml minyak
1 sdt vanila essence
2 sdm coklat bubuk
🎂 BAHAN B:
4 butir putih telur
100 gr Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Chocolate Gluten free

Ayak tepung, baking powder dan garam, campurkan dengan minyak aduk rata, tambahkan kuning telur dan susu.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 1

Kocok putih telur dengan mixer kecepatan sedang, setelah muncul busa seperti sabun, masukkan gula bertahap, kocok hingga kaku / stiff peak.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 2

Mix bertahap adonan putih + kuning, Aduk perlahan-lahan, hingga semua tercampur rata. Gunakan system aduk balik.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 3

Bagi 2 adonan. Campur 1 adonan dengan coklat bubuk, adonan lainnya beri vanila essence. Aduk rata.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 4

Panaskan oven 160c api atas bawah. Oles dasar loyang dengan sedikit butter dan tepung beras.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 5

Masukkan adonan vanila 1 sdm di tengah-tengah loyang, lanjut masukkan 1 sdm adonan coklat, lanjutkan seterusnya sampai seluruh adonan habis. Kemudian hentak2an agar gelembung udara keluar.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 6

Panggang adonan selama 40-45 menit.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 7

Setelah 10 menit atau saat kulit atas sudah berkulit segera slit permukaan kue dengan pisau tajam agar mekarnya cantik. Setelah itu perhatikan terus apabila bagian atas sudah terlihat kering, matiin aja api atasnya atau kecilkan. Teruskan panggang dengan menggunakan api bawah saja. Atau bisa juga di tutup loyang dengan aluminium foil yang di bentuk seperti mangkuk. Di sesuaikan aja ya, intinya supaya bagian atasnya ga gosong.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 8

Lakukan tes tusuk dengan tusukkan sate, bila sudah tidak ada adonan yg lengket artinya sudah matang. segera keluarkan dan balik loyangnya. Tunggu hingga dingin.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 9

Setelah dingin, hentak2an loyang, pinggiran kue akan terlihat garis, pelan pelan lepaskan kue dari loyang dengan bantuan pisau atau apa aja yang pipih.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 10

Bagian dasarnya walaupun udah di kasi mentega dan tepung beras masih lengket ternyata. Perjuang juga melepasnya😆 begitu pinggiran udah lepas sempurna, pake tangan pelan pelan ditekan agar bagian dasarnya pelan pelan terlepas ya.

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 11

Saya pake loyang tanpa sambungan begini deh hasilnya 😂😂 semoga segera di beri rejeki untuk beli loyang khusus chiffon 🙏

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 12

Penampakan dalamnya 😂😂 aduh malu.. kenapa coklatnya ngumpul di bawah semua? 😣 Masih harus belajar lagi, semangat 💪

Chiffon Cake Chocolate Gluten free - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gulung Mini

Sdh 2x bkn bolu kukus gulung begini tp krn pisaunya krg panjang jd aga susah motongnya, hasilnya jd ga rapih n tebalnya ga bs sama and lagi msh ada bolong2nya nih bkn jelek🙊 msh krg rapih hasilnya, tp ketolong krn enak dilihat krn warnanya cakep ☺️

Chiffon Keju

Chiffon Keju nya anak² 😄 mamy nya cm buatin aja 🤗 resep ini cocok dirasa anak² jadi mamy gk coba resep lain 😋 #chiffonkeju #cheesechiffoncake #olahankeju #resepchiffon

Moo Moo Roll Cake

Bismillah Coba bikin moo moo roll cake ala cimory request si sulung, Alhamdulillah enaak meski tampilannya masih jauh seperti yang diharapkan 😁 Tapi kata Kakak mah yang penting rasanya 😍😍 Source : simple menu by youtube #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Bolu chocolatos

Kangen pengen makan bolu jadi bikin sendiri dikukus sebentar🥰

Bolu Lapis Talas

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook5_Solo

#133 Bolu Klepon Ketan Hitam

Assalamualaikum Masih ada sisa tepung ketan hitam, dikreasikan menjadi bolu klepon saja. Proses sedikit panjang, namun hasilnya enak banget! #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang #LihaiRecook5_Semarang

Bolu Lapis Nanas

Selasa, 18 Mei 2021 #menulebaran sy kemarin nih.. Source : Debi Riana Kemanisan, harusnya selai nanasnya gak usah dipakein gula kali ya, nanas aja, sbb tektur bolunya udh maniss Trus jg ini cara bikinnya beda ya,, kl mau cara yg sbnrnya, liat resep aslinya ya, (margarine+telur dulu dimix sampai putih baru masukkan telur satu persatu, lalu terakhir masukkan SKM & terigu) actually sy kurang ahli yg spt itu, but i will try next time #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

12. Bolu pisang Magicom

Supaya pisang yg di kasih tetangga kemarin jangan mubazir karena udah kelewat matang. Secara ga punya oven, mixer, loyang dan alat2 lain nya Yg ada cuma sendok garpu sama piring mangkok,😁 Ketika jadi ibu kos, bukan nya ibu yg punya tempat kos tapi jadi ibu yang lagi ngekos demi menuntut ilmu😁 Dengan keterbatasan akhirnya jadi juga bolu nya.. Alhamdulillah🙏.. tetap bersyukur atas semua karunia Nya

Cheese Taro Roll Cake

Selamat Idul Fitri 1442 H 🎉🎉 Kali ini sy mau berbagi resep andalan yang sering sy pake bikin roll cake nih bund. Resep ini irit telur dan gampang banget pake takaran sendok. Jadi gak perlu ribet nimbang. Bikinnya juga cepat gak sampe 1 jam, dan anti gagal🥰 Jadi suguhan pas moment idul fitri juga cocok, rasa manisnya pas dan taburan keju dari MEG cheese bikin tambah gurih dan lezat. Pokoknya suka banget sama keju MEG Serbaguna buat toping, selain enak dan hasil parutan yg oke jg harganya yang ramah di kantong. Apalagi di minimarket dekat rumah sy selalu ada jd sewaktu2 mau bikin olahan keju gak pernah bingung🥰. #SambutKemenangan #MEGCheese #MEGCheeseLover #KejuJepang

30 menit

Bolu kukus mekar

Bikin yang nge pink nich, cemilan kesukaan 🥰 #PejuangGoldenApron3

5-7 orang

1 jam

Bolu Kukus Pesawat

Dinamai seperti itu karena bentuknya pesawat. Resepnya sendiri merupakan resep dasar bolu kukus jadul. Dengan dicetak bentuk-bentuk lucu semacam ini, bocah-bocah pasti semakin semangat ngemil. Pokoknya anak-anak harus doyan ngemil, biar emaknya ngga gendut sendiri. Hihihi. Sumber resep: IG @leon_shannon_ ♥️♥️♥️✈️✈️✈️🌸🌸🌸 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bolu kukus buah naga

▪09-02-2021▪ Bismillah.. Bebikinan bolkus buah naga, memanfaatkan bahan yang ada, tinggal separo gak di makan2 akhirnya saya bikin bolkus aja ^^ Saya bikin setengah resep, dan saya pakai teknik all in one ya.. 😊 Mekar nya mmg gk maximal karna agak berat banyak bahan yg mengandung air. #cookpadcommunity_bogor #GA_TheNextLevel #resepliha

Bolu kukus hemat

Bolu Gulung Red Velvet Kukus

Source: Dapur Dien Posbar combo kali ini recook sesama komunitas bogor, bingung euyyy mo recook punya siapa, krn resep2nya pada menggoda semua 😁 krn saya sedang malas cooking2 (jgn di tiru ya bu ibu 😆) akhirnya bertekad mo belajar membuat bolu gulung, yg sll gatot kl sy bikin 🤦‍♀️ & Alhamdulillah berhasil ya walaupun bikinnya penuh drama bersama duo bocil 😂 Sempet dag dig dug saat menggulung, takut patah, tp ternyata berhasil. Menurut saya manis pada bolunya pas, saat dipadukan dengan buttercream jd seimbang. Buttercream yg sy pakai merk hollman, itu sdh jadi ya tinggal pakai untuk olesan. #GA_TheNextLevel #ComBoAnjangsana_RecookBogor #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Keju Pandan

Bolu Keju Pandan, ini salah satu cake yg aku buat saat lebaran kemarin untuk hampers/hantaran ke tetangga. Resep ini bisa jadi inspirasi sajian lebaran yg pasti disukai dan menjadi pilihan selain cookies moms. Bolu ini, aku pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnya😅 ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Jadi gak akan cukup kalau makan satu potong🤭. Apalagi aku oles dengan whipcream dan ditambah taburan Meg Keju Serbaguna jadi tambah istimewa dan rasanya makin enak. Pas banget disajikan saat hari spesial seperti lebaran dan bisa dijadikan hampers/hantaran untuk keluarga/tetangga. Untuk bolunya aku pakai resep bolu potongnya mb ricke. Yuk cobain moms. Ini enak dan lembut bgt. #sambutkemenangan #megcheese #megcheeselover #bolukejupandan #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Susu Pandan Kurma

Milky, cheesy and creamy, 🤤🤤🤤♥️ Enak dinikmati saat dingin, perpaduan cake yang milky banget, ditambah fla, dengan sensasi kurma dan taburan keju. Hemmm, yummy, 🤤♥️♥️ Recook resepnya mb @Wedha Puspitasari, 🙏♥️, untuk event #AkuManis #AkuAsin bareng #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_KueKu, ♥️♥️♥️ #ResepCakeIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu Jadoel Spekoek

Duluuuuu jaman masih SD sering bantuin mami bikin bolu ini, disuruh pegangin mixer dengan adonan yang lumayan banyak 😣 karena dulu mami klo bikin sampek berloyang² sekali panggang 😅 untuk stok kue lebaran dan bikinnya siang² pas puasa, ehh namanya anak kecil ye kaann dulit² itu adonan sampek belepotan mulutnya 🤭 tapi pura² aja masih puasa. Ketahuan mami langsung dijewerrr kupingnya 😂 Sekarang mami klo ditanyain resepnya apa bikin bolu jadoel, ehh jawabannya lupa ! 🤦 Cari² di cookpad nemulah resep 👇 ayookk simak aja, klo saya lebih suka ditambahin spekoek aromanya menguar kemana² kayak ditoko roti 🤭 Source : Fransiska Tutut https://cookpad.com/id/resep/14491504-bolu-jadul-sejadul2nya%F0%9F%98%82?invite_token=9VWrFM1MKSxi4q1iWXgkmhWg&shared_at=1617168260 #LihaiRecook9_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #anekarotiinong #kopijos

1 loyang 22 cm

Bolu Pandan Kukus

Cemilan enak murah dan praktis

15 orang