Bagaimana Membuat Bolu Jerman Keju Kukus yang Enak

Name: Bolu Jerman Keju Kukus
Yield: loyang 18 cm
Ingredients: 130 gr terigu protein sedang; 3 sdm maizena (sy mixed dengan tepung custard); 5 sdm keju cheddar parut; 30 gr susu bubuk; 4 butir telur utuh; 180 gr gula pasir; 1/4 sdt vanila bubuk; 1 sdt emulsifier (SP/TBM); 100 gr margarin leleh; Topping :; Buttercream; Keju cheddar parut; Bahan olesan loyang :; 1/2 sdt terigu; 1/2 sdt margarin; 1/2 sdt minyak goreng

Dipos pada October 12, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Jerman Keju Kukus yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Jerman Keju Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Jerman Keju Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Jerman Keju Kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Jerman Keju Kukus sekitar loyang 18 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu Jerman Keju Kukus diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Jerman Keju Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Jerman Keju Kukus memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu nya lembut ditambah perutan keju yang semena-mena begini siapa yang berani nolak 😅 Simpel tapi hasilnya mantul.. 🥰 Note : • pastikan adonan kental berjejak • pastikan tidak ada margarin yang mengendap di adonan,agar tidak bantat • saat memasukkan adonan ke kukusan, uap air sudah penuh dan gunakan api sedang • boleh pake full maizena ya.. sy mixed dengan tepung custard agar hasil warna kuningnya lebih menarik #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jerman Keju Kukus:

130 gr terigu protein sedang
3 sdm maizena (sy mixed dengan tepung custard)
5 sdm keju cheddar parut
30 gr susu bubuk
4 butir telur utuh
180 gr gula pasir
1/4 sdt vanila bubuk
1 sdt emulsifier (SP/TBM)
100 gr margarin leleh
Topping :
Buttercream
Keju cheddar parut
Bahan olesan loyang :
1/2 sdt terigu
1/2 sdt margarin
1/2 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jerman Keju Kukus

Panaskan kukusan,tutupnya dialasi kain bersih. Ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, emulsifier dengan speed tinggi hingga mengembang, kental berjejak. Sekitar 10 menit. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung secara bertahap sambil di mixer speed rendah, mixer hingga rata. Matikan.

Tuang margarin leleh. Aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada yang mengendap.

Tambahkan keju parut. Aduk rata.

Tuang ke loyang yang sudah dioles tipis. Hentakkan loyang pelan untuk mengeluarkan udara dalam adonan.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang. Jika bersih artinya kue sudah matang.

Angkat dan keluarkan kue dari loyang. Dinginkan diatas cooling rack. Oles dengan butter dan beri toping keju parut. Potong-potong dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer

#PejuangGoldenApron3 masih proses belajar buat batik bolu yg rapi dan bagus 😉😊

1loyang 20x20cm

Bolu Gulung Keju

Bismillah Bikin kesukaan anak-anakku bolu gulung keju, dibikin ala2 bolu gulung meranti yg kejunya melimpah ruah 🥰 Resep aku lihat di blog nya teh Ricke Ordinary Kitchen, cuma aku buat 1/2 resep dr resep aslinya. Aku pakai loyang ukuran 24cm Source : RickeOrdinaryKitchen #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id

Ontbijtkoek / Bolu Rempah Jadul

Bolu rempah, tekstur agak sedikit kering karena tanpa mentega atau bahan cair dalam adonan. Cocok di nikmati bersama secangkir teh atau kopi.

6 porsi

1 jam

Bolu gulung ekonomis

Sy liat di chanel youtube asahid & tehyung.. sgt mudah dan cepet. Telurnya cuma 3 butir irit bgt kan. Rasanya lumayannnn enak 😁 Fyi kalo saya bikin bolu suka untung-untunga kadang hasilnya bagus kadang masih bantet 😁 Soo ... lets get cooking.

10 potong

1 jam

Kue Bolu Abon

Minggu ke-23 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok

Bolu gulung meranti ala amii kia

Bolgulnya udah lama dibuat kebetulan tadi ada sahabat nanya resepnya jadi cari gambarnya lagi di album masakan heeheh..

7~ Bolu Gulung Batik *gluten-free & pewarna alami

Bolu gulung batik gluten-free dan dengan pewarna alami, in syaa Allah mengurangi resiko tercemarnya tubuh dari bahan kimia pewarna buatan dan juga alergi dari tepung terigu. Tepung gluten-free nya adalah campuran tepung beras: tepung tapioka : tepung maizena dengan rasio 7:2:1. Sayangi tubuh kita, hargai badan kita. #myinspiration #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_SiLuGu #cookpadcommunity_id

Bolu gulung merant* kw super

Lagi pengen makan meranti jauh2 ke medan atau pesan pasti lama. yuk siapkan bahan dan ikuti caranya jamin pasti seperti merant*

Bolu Kukus Bunga Semangka

Bolu pandan kukus lembut gak seret

Bingung Ada acara keluarga mendadak ... Akhirny bikin deh bolu exspres yg simpel alhamdulillah hasilny tdk mengecewakn..

20 potong

30-45mnit

Bolu kukus semangka

Malam-malam bebikinan bolu semangka resepnya mba @setiaanggri buat bocil bagi raport besok paginya😅 Sekalian buat start ikutan#TiketGoldenBatikApron Semangka...semangat kakak-kakak semua💪✊

Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Hasilnya tdk semulus yg diharapkan, tp cukup hepi karena bs seru seruan lagi melukis diatas loyang. Cari cari pengalaman bikin bolgul lukis, ini adonan cakenya beda dgn yg sblmnya sy bikin, ini rasa coklat alias brownies. Susah susah gampang emang bikin bolgul, kadang mulus kadang ga semulus harapan kita. Mgkin krn krg pengalaman saja. Next semoga sy ada mood mencoba lagi agar dpt hasil yg lebih baik. Faktor retak pada saat gulung ada bbrp seperti kelamaan kukus dan pas proses gulung tekniknya salah. Jd pastikan punya bayangan gmn cara gulungnya. Ini hasil cakenya beneran lembut dan enakkk bgt dah...suka bgt.. Harus bikin lg nanti... Sambil sy lengkapi foto step ada yg bbrp terlewat krn dah malam bgt bikinnya...😍❤ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source:Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=w2p294sNdDaKqDfwMvifmhhW&shared_at=1599814384

Bolu Pandan (putih telur)

Waktu Natal kemarin habis bikin kue dan kebetulan semua kue yang aku bikin cuma pake kuning telur. Awalnya mau digoreng aja makan pake sambel dan nasi hangat, tapi kok tiba-tiba pengin bolu pandan. Cek di cookpad nemu resep dari mba @baking_rumahan jadinya aku coba recook dan aku juga coba modif dikit ditambah santan. Enak banget, lembut. Pandan emang paling enak ya kalau jadi bahan tambahan makanan. 😋

2 loyang 8x20 porsi

1 jam 30 menit

Bolu Tiwul Lapis Keju

Assalamu'alaikum Bikin bolu tiwul ini buat ultahnya gadogadoIndonesia yang ke 2, Tiwul yg di bikin dengan ga biasa dan rasa yang berbeda karena yang biasa di tabur kelapa parut ini pake keju parut. Sensai makan tiwul yang berbeda Source : @cook_5237292 (1/2 resep plus modifikasi) #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #IdeMasakku

Bolu Kukus Pandan 2 Telur

Bolu kukus pandan ekonomis cuma pakai dua telur praktis enak dan murah meriah

30-40 menit

Bolu meranti

Liat fb bnyak bgt kue2 seperti ini bertebaran.karna saking kepengennya akhirnya coba bikin sendiri dan ini yang pertama kali.stok semua lengkap dan cuzzz buat.

Chiffon Cake Kopi Oreo

Yeay bikin chiffon lagi...kesyukaan💃🤠 Kali ini pake tambahan kopi plus oreo 🤩 Pas ikutan kelas inspirasi kopi minggu lalu, dapat ilmu perkopian dari mbak @melyni, keren ya kopi Indonesia 👏😍 Espressonya dibikin chiffon aja yak 😁 Nah, pas juga event Cocomtang minggu ini plesiran ke Surabaya, kota masa kecil nih 🥰 Kecantol resep Chiffon Vanila Oreonya mami Kenzie @yun_andriani ❤ vanilanya kuganti kopi yes 🙏 Ternyata endolita tralala, kopi & oreo perpaduan sempurna 🤩 Membal and kempus-kempusnya chiffon tuh bikin bahagya 🥳💃 #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang #KelasInspirasi_Kopi #BakingKetje #HIA #HuntersInAction

loyang 24 cm

20 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat