Bagaimana Membuat Bolu Pisang yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 3, 2018

Bolu Pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Di dapur ada pisang raja yg kematengan,jadi muncul ide dibikin bolu pisang moms.. Hasilnya enak,anak-anak dan suami suka..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. Bahan A
  2. 4 butir telur
  3. 125 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. Vanili bubuk
  6. Bahan B
  7. 125 gr tepung terigu
  8. 15 gr susu bubuk
  9. 1/2 sdt Soda kue
  10. 35 gr margarin,cairkan
  11. 50 ml minyak goreng
  12. 300 gr pisang raja yg matang sekali,tumbuk sampai lembut
  13. Secukupnya keju parut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih kental dan berjejak.
2
Masukkan bahan B (terigu,susu bubuk dan soda kue),ke adonan yg sudah dimixer. Lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
3
Masukkan pisang yg sudah dilembutkan,margarin cair dan minyak goreng ke dalam adonan,aduk rata adonan.
4
Olesi loyang tulban ukuran 22cm dengan margarin,lalu taburi loyang dengan sedikit tepung.
5
Panaskan oven di suhu 170°C,saya memakai oven tangkring.
6
Tuang adonan ke dalam loyang,punya saya ini saya tambahi parutan keju ya atasnya.lalu masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan tadi.
7
Oven selama kurang lebih 45menit,di suhu 170°C,sesuaikan dengan oven masing - masing.
Bolu Pisang - Step 7
Bolu Pisang - Step 7
8
Bolu pisang pun sudah matang,siap dijadikan teman ngopi atau ngeteh.
Bolu Pisang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape

Bolu tape

Seminggu ga baking...lagi males..iya, banyak kerjaan rumah. Dan sudah dititik si suami bilang..lama ya bunda ga bikin kue .padahal baru seminggu. Ok lah..selepas doi berangkat kerja..ekskekusi deh...lihat bahan yg ada. Dan nemulah tape..tape sudah semingguan se..cm kondisi masih sangat aman krn dikulkas bagian bawah, dan ga berair sama sekali dan tetap manis.

1 loyang 24 cm
Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Baru pertama kali nyoba bikin pandan chiffon cake dengan bahan-bahan simpel yang hasilnya luembuttt kaya ogura/cotton cake

7 porsi
1 jam 30menit
Bolu Ubi Jalar 2 Telur

Bolu Ubi Jalar 2 Telur

Bahannya simpel dan bisa dibuat dengan takaran sendok makan....rasanya enak banget....bisa pakai ubi ungu atau ubi putih juga iah....kali ini saya pakai ubi merah

Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer)

Bolu Santan Satu Telur (Tanpa Mixer)

Eh penasaran bgt dgn bolu satu ini, cusss lah lgsg aye bikin ja tuk temani ngeteh sore ini. Ga pake mixer artinya sekejap jadi neh. Bikin lg bolu boluan ini khusus buat setoran semarak clover mggu ini yg bertema #KreasiBoluRomaku yang merupakan ide dari mba Nining Sari (Clover). Semoga sehat slalu ya mba Nining... ❤😘 #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_bekasi #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source: Dapua Uni Heni https://cookpad.com/id/resep/13773282-bolu-santan-no-mixer-1-telur?invite_token=gEsxyrdkMZsoqXM6ZWjJyScV&shared_at=1602857182

Bolu Sakura Lembuuut

Bolu Sakura Lembuuut

Lagi demen banget bikin kue2 tradisional...dr mulai nagasari, klepon, kipas mutiara, lemper...hari ini kue sakura. Lembuuut kuenya...manisnya pas. Cucok buat temen ngopi ato ngeteh👍👍 Inspirasi resep: Xenia sari. Resep dr Bunda Ricke.

Marmer cake bolu jadul tanpa obat

Marmer cake bolu jadul tanpa obat

Sudah pengen banget bikin marmer cake, tiap kali bikin, selalu gagal dibagian coklatnya. Akhirnya, bikin ke 3 ini, bener bener berhasil. Coklat nya ngak pucet tapi bisa gelap. Ini saya pake Toffico Cokelat. Yang biasa, saya beli yang murah murah, kurang menghasilkan warna yang hitam pekat begini, meskipun saya campur bubuk coklat. Tapi kembali ke selera ya.. Kalian bisa sesuain dengan budget dan selera 😁 #jelajahrasa #jelajahresepsahabat #resepkuno #warisanresep #resepmama #warisanmama #resepibu #ms.pyurple #mspyurple #marmercake #marblecake #rotiban #bolujadul

Bolu Ketan Hitam Ekonomis

Bolu Ketan Hitam Ekonomis

Lagi nyidam pingin banget makan bolu ketan hitam...akhirnya eksekusi....dan hasilnya benar2 lembut dan bolunya tidak turun kebawah.. Krn saya menambahkan sedikit terigu di adonannya....

Bolu ekonomis lembut

Bolu ekonomis lembut

Seperti biasa ini camilan anak anak

POUND CAKE Almond chochochips

POUND CAKE Almond chochochips

Aduhh ~ Saat ngebaking ini kue, Dan masuk oven, aroma nya udah bikin penasaran buruan mau ngicip 😂 Apalagi anak2, udah tanya Terus kapan matangnya ini cake 🙈 Pokoknya ini cake tersimple , praktis, no ribet2 Dan yang utama super endulita. Rebake dari cece kesayangan tintin Rayner ❤️

2 loyang 20x10 porsi
60 menit
Bolu kukus pisang mudah & lembut banget

Bolu kukus pisang mudah & lembut banget

Ada pisang bingung anak sma suami suka ngemil akhir y buat kue aja deh alhasil lembut banget suami&anak 1 thn doyan bangettt

Bolu pisang

Bolu pisang

Waktu itu pernah bikin banana cake bahan pemanisnya menggunakan gula pasir. Dan untuk kali ini mencoba membuat lagi menggunakan bahan pemanis brown sugar/gula palem (saya pakai gula jawa). Proses mengadoni bolu pisang ini sama saja tanpa di mixer. Cukup diaduk rata menggunakan balon wisk saja. Untuk rasa dan jumlah ukuran bahan juga tidak sama. Tapi rasa bolu nya sama enak Looohh..😍 Yuk langsung diintip dan dicoba resepnya. Semoga bermanfaat 🤗🙏 Source : Rhinie's kitchen By Berliana Nuril

Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus

Kue Mangkok - Bolu Ubi Kukus

Kue ini dalam tradisi keluarga turun temurun, dipersiapkan sebagai persembahan kepada para leluhur dalam doa....maka diberi tanda (stamp) merah yah :)

40 pcs
1jam
Bolu Tiramisu Kukus

Bolu Tiramisu Kukus

Source: fridajoincoffe. Ini bikinnya kemarin,pas bgt ditgl pernikahan,walaupun belum rapi,tapi seneng bisa menghias kue seperti ini.Kuenya lembut,cocok banget buat base cake begini. #PejuangGoldenApron3

1 loyang 18 porsi
Ogura cake

Ogura cake

Ini adalah pembuatan kedua ogura cake,setelah ogura cake yang pertama gagal krn kocokan putih telur tdk mau mengembang,entah krn apa sy kurang tw, kmbali lg percobaan kedua and finally sukses, sy kelupaan memasukkan pasta pandan saat mengocok kuning telur,akhrnya sy masukkan ditahap terakhir sebelum memanggang Source: tintinrayner #pejuanggoldenapron3

Cheese Chiffon cake ala tintin

Cheese Chiffon cake ala tintin

Cheesy chiffon cake.. yummy.. suami jg demen bgt... anak2 apalg. Juara nya kalo cheese.. resep ttp dr buku ci tintin.. smua resep nnya sy cocok bgt.. 🙂😇

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Bolu gulung lembut(isi nutela)

Ini resep dapat dari cc Titin rayner,makasih banyak cc...😃

banyak
1 jam
Bolu Pisang Kukus (no mixer,no ribet))

Bolu Pisang Kukus (no mixer,no ribet))

Bismillah. Rabu, 17 Maret 2021 Recook mba Nantik. Super simpel,hemat tenaga dan hemat waktu Mak emak mager pasti suka resep ini. Hahaha #CookpadCommunity_Tangerang #bolukukuspisangnomixer #bolukukuspisangsimpel

Bolu tape lembuut bangeets

Bolu tape lembuut bangeets

Mama datang dari kampung, bawain tape tp blum mateng. Tape buatan sendiri, lumayan banyak, teringat bikin bolu, udah lama kepengen tapi belum kesampaian. Pas mateng, lgsung capcus eksekusi.... Source ny lupa nama pemilikny, soalny sy screen shoot bahanny aja. Lumayan lama udah kesimpan, th lalu. Dengan sedikit modif takaranny.