Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Macan/Bolu Remang yang Sempurna

Dipos pada June 19, 2021

Bolu Macan/Bolu Remang

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Macan/Bolu Remang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Macan/Bolu Remang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Macan/Bolu Remang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Macan/Bolu Remang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Macan/Bolu Remang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Macan/Bolu Remang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Naaahh, lg liburan ke rmh mertua nih. Krn di rmh mertua tgl pamer n koko, alhasil pasti bosen nih n pengen cr kesibukan.. ok, kt bawa mixer n baking pan untuk experimen... Eh pas mw buat ternyata timbangan nya ga ada, alhasil buat pake takaran sdm nih 😁🤭. Plus ternyata klupaan bawa vanili n SP, yooo gpp lah kt praktekan saja resep mama ku ini... Alhasil bolu ku berhasil, wlpun bahan krg n alat seadanya...yeaaiiyy... Almost perfect, tp syg kompor tinggi sebelah, kue nya jd tinggi sebelah 😁😁🤭😂. Tp hsl, tekstur n rasa ttp ok dong, i like it!! #TiketGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan/Bolu Remang:

  1. 1.5 bungkus (±300gr) margarine ukuran 200gr
  2. 6 kuning telor
  3. 6 putih telor (kocok terpisah)
  4. 14 sdm (±190gr) gula pasir
  5. 10 sdm(± 190gr) tepung terigu
  6. 1 sach susu dancow
  7. 1.5 sdm coklat bubuk (sy pake van houten)
  8. 3 sdm kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan/Bolu Remang

1
Pertama kocok gula pasir dg margarine sktr 20 menit atau sampai berwarna keputihan dg kecepatan tinggi. Kemudian masukan telor kuning satu persatu, kental manis, susu bubuk dan terigu sedikit demi sedikit. Pada saat memasukan terigu, gunakan kecepatan rendah, dan va gunakan takaran sendok jgn terlalu munjung ya, kl ukuran sama dg tinggi wkt sendok gula, terigu ny gunakan 15sdm. Kl ada timbangan jelas lbh aman pake timbangan ya 🤭😁, sy darurat pake sdm. Setelah tercampur sisihkan dl adonan.
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 1
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 1
2
Kocok telor putih terpisah, alat pengocok dicuci n keringkan dl ya, krn kl ga putih telor tidak mengembang. Kl ga ada mixer, bs gunakan kocokan jadul. Tp lumayan makan wkt n tenaga. Bila putih telor sdh mengembang sempurna (saat mixer/kocokan d angkat tdk ada yg menetes lg telur putih nya), campur adonan pertama dg putih telor, aduk dg spatula or sendok besar.
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 2
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 2
3
Siapkan loyang baking pan ukuran 24 cm (6telor). Olesi dg margarine, kemudian beri tabjran terigu ya supaya tidak lengket. Untuk alas bs d panaskan dl, sambil adonan d siapkan. Ambil sktr 1 mangkok ayam adonan yg sdh d campur, aduk dg 1.5sdm sampai rata. Susun adonan bergantian, lapisan pertama adonan putih, kedua coklat, buat sampai ± 3 lapisan bergantian. Adonan dasar putih (1bag) jgn terlalu banyak, adonan coklat nya jg jgn terlalu tebal (½bag) jd tidak jatuh kebawah bagian coklat nya.
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 3
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 3
4
Panggang di atas api kompor kecil sedang selama sktr 45-50 menit. Sebelum di angkat bs d tes tusuk dl dg tusuk sate supaya matang ny sempurna. Apabila tusuk sate tidak ada adonan kue yg menempel berarti bag dalam sudah matang sempurna.
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 4
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 4
Bolu Macan/Bolu Remang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Ala Aku

Bolu Jadul Ala Aku

Dari sekian kali bikin perboluan,kini aku coba ambil ringkasnya,bikin bolu yg irit telur dan bahan lainnya,mudah membuatnya dengan metode all in one,hasilnya cantik,tinggi dan enak(menurutku😆). Sudah lama bikin dan nulis resep ini,baru sekarang ingat ngaploadnya😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Cuaca mendung syahdu dan walaupun masih #DirumahAja tetep donk ikut meramaikan #Semampir_keBandung. Kali ini pengen icip kue Bolu Susu Lembang sekalian bikinin cemilan bocil juga. Alhamdulillah bocil suka. Sengaja cari resep yang ada dua rasa. Soalnya si bontot lebih suka rasa coklat. Alhamdulillah nemu resepnya mbak Haura. Selain itu, cemilan ini juga bisa loh dinikmati oleh ibu hamil. Rasanya nggak eneg, bikinnya pun nggak susah. Semoga para bumil sehat selalu yaa.. #SupportBumil #Promil_PejuangDapurSupportIbuHamil #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15161690-bolu-susu-lembang-vanila-coklat?invite_token=GPvjEVDBEFBaPY1xotE51GGE&shared_at=1624504727

1 loyang
1 jam
66. Chiffon Zebra

66. Chiffon Zebra

Chiffon 2 rasa: Vanilla dan Coklat( Saya tambahkan essence kopi mocca ). Memang agak ko ko ribet bikinnya karena harus membagi 2 adonan. Tapi hasilnya cantik. Yukk dicoba😀

Bolu Milo

Bolu Milo

Pengen buat cemilan untuk orang rumah. Masih ada sisa bahan-bahan kue bekas lebaran kemaren,jadi cus kita buat saja langsung 😚 #MomenManis

30 menit
Bolu susu Lembang ngeju

Bolu susu Lembang ngeju

Lama sekali saya gak belajar baking lagi🤭 kali ini saya mencoba buat dengan mencontek resep dari mbk @henyfitriawati terima kasih resepnya saya berhasil membuat🥰 Source:Heny Fitriawati Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/13508199-bolu-susu-lembang-ngeju?invite_token=a9LCee7A9npnQHKXPh3gvEYb&shared_at=1623613343 #CookpadIndonesia #CookSnap #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Pengin bikin bolu yg irit telur... Nemu di youtube resepnya bunda melisa... Tysm

Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

Bismillah. Saya rebake resep dari Coet Meutia (@cook_5055764). Alhamdulillah saya cocok dengan resep ini karena bahan-bahannya irit, cara membuatnya sangat mudah, rasanya masya Allah. Enak sekali. "(The) best banana cake I ever tasted" tulis Coet Meutia. Saya hanya buat 1/2 resep, minyaknya 1/3 resep. Bahan di bawah ini saya tulis dari resep Coet Meutia (kiri) dan Mak Frida (kanan). Bahan yang saya pakai ada dalam kurung. Saya tambah bubuk kayu manis dan cengkeh karena saya suka dan masih ada stoknya. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3634186-eggless-banana-cake-kue-pisang-irit-tanpa-telur-tanpa-mixer

1 loyang (20 cm*30 cm)
1 jam (15 menit mencampur, 45 menit memanggang)
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Di ultah mama ku hari ini,pertama kali banget bikin bolu gulung. Deg-deg an takut gagal 🙊tapi untung nya berhasil.. #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel Sumber : Ninik Tamimi https://cookpad.com/id/pengguna/15816362?invite_token=wEPcmpdSg7LBF1ASyTaaozRW&shared_at=1624185399

Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut

Caramel Cake aka Bolu Sarang Semut

Sudah lama tidak pernah buat cake caramel ini. Terakhir buat ketika adk2 masih kuliah, diajarkan ibu seorang teman. Tidak sering buat kr di rmh sdh hati2 dgn gula 🤭😁. Kali ini coba resep ci xanders. Kuenya bersarang bagus spt kue bika. Rasanya gurih, manisnya tidak terlalu manis, tdk spt yg dibayangkan ketika melihat gram gula pasir yg digunakan 😁.

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Baru coba bikin lagi ,dulu pernah buat tapi pas digulung patah, ternyata gulung pas keluar dari oven, simak resepnya yuk, resep ekonomis hanya menggunakan 3 telur #Bolugulungmotif #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Tape Kukus Topping Kismis Kurma (2 telur, pake ragi)

Bolu Tape Kukus Topping Kismis Kurma (2 telur, pake ragi)

Sabtu, 17 April 2021/#402 Bisa jadi variasi camilan habis tarawih. Source : Neni "Dapur Mungil" - Kota Banjarbaru Kalsel #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

1 loyang D 23 p
30 menit
Bolu Pisang Keju Meisis

Bolu Pisang Keju Meisis

1 Porsi
60 Menit
Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Bolu Marmer Jadul Endul ala SCHOKO

Kangen sama bolu jadul satu ini? Cobain resep dari SCHOKO yang pastinya bisa bikin kamu nostalgia dengan kelembutannya dan coklatnya yang nyoklat abis.

3 loyang brownies, uk.20cm
1 jam 30 menit
Tiger Roll Cake / scine Tiger

Tiger Roll Cake / scine Tiger

Cake ini rasaya enak banget dan bikinya juga gampang dan proses masakya juga tidak terlalu lama, asalkan ngikutin petunjuknya dengan benar pasti hasilya bagus

12 potong
25 menit
Bolu gulung mini ekonomis (resep @Ordinary kitchen)

Bolu gulung mini ekonomis (resep @Ordinary kitchen)

Bolunya enak... buatnya gampang. Dan saya buat versi yang mini aja...

2 loyang(30 pc)
1 jam
Bolu Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

Ini nih kue favoritnya mama mertua aku.... Tiap ada acara keluarga kue ini gak pernah absen dari meja hidangan .... Wenak pol pokokny.... Wajib coba bund....

15-20 potong
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Anti Bau Amis

Bolu Kukus Anti Bau Amis

After vaksin, laper akhirnya baking alakadarnya. Karena tidak ada magkuk kue jadi pake kertas untuk manggang brownies dan isi nya kurang banyak jadi agak kurang ginuk deh. #BoluKukus #bolukukusantiamis #Lalakitc #Cookpad_id #CookpadJakarta

6 porsi
55 Menit
Bolu milo

Bolu milo

Bolu ini terinspirasi dari resepnya bu Aini....sy modif dikit, jd ditulis ulang. Bolunya lembut....banget

Swiss Roll Roti Tawar

Swiss Roll Roti Tawar

Pengen buat swiss roll,tapi ada bahan yang nggak ada. Magernya lagi kalo ketoko.Manfaatin aja deh bahan yang ada didapur,sekalian meminimalkan budget,maklum dah deket tanggal tua. Modalnya nggak sampai 10rb nih.Ckckck. Source:Nitayasari.Recipes #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget

4 orang
10 menit