Cara Gampang Membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) yang Anti Gagal

Dipos pada May 31, 2022

Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

Sore-sore begini enaknya membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) yaitu 1 loyang (20 cm*30 cm). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) diperkirakan sekitar 1 jam (15 menit mencampur, 45 menit memanggang).

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah. Saya rebake resep dari Coet Meutia (@cook_5055764). Alhamdulillah saya cocok dengan resep ini karena bahan-bahannya irit, cara membuatnya sangat mudah, rasanya masya Allah. Enak sekali. "(The) best banana cake I ever tasted" tulis Coet Meutia. Saya hanya buat 1/2 resep, minyaknya 1/3 resep. Bahan di bawah ini saya tulis dari resep Coet Meutia (kiri) dan Mak Frida (kanan). Bahan yang saya pakai ada dalam kurung. Saya tambah bubuk kayu manis dan cengkeh karena saya suka dan masih ada stoknya. ^^ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/3634186-eggless-banana-cake-kue-pisang-irit-tanpa-telur-tanpa-mixer

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer):

  1. 275-300 gr pisang matang (saya 140-150 gram, saya lupa jenisnya, pisang ambon mungkin)
  2. 125 gr gula pasir (saya 60 gram)
  3. 150 ml minyak sayur Sania (saya 50 gram Tropical)
  4. 1 sdt ekstrak vanila (saya skip)
  5. 175 gr tepung terigu Segitiga Biru (saya 80-85 gram Mila)
  6. 1 sdt baking powder (saya 1/4 sdt atau 2 gram baking soda)
  7. Sejumput sitrun (tambahan saya agar baking soda bisa bereaksi/mengembang, boleh diganti air lemon/jeruk nipis)
  8. Secukupnya bubuk kayu manis dan cengkeh (tambahan saya, boleh di-skip)
  9. 25-50 gr meises coklat (saya pakai sedikit, tapi kelupaan, akhirnya saya jadikan topping)
  10. Secukupnya choco chips-almond slice untuk topping (saya meises dan crumble)

Langkah-langkah untuk membuat Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer)

1
Panaskan oven 180°C, olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper. (Coet Meutia: oles loyang dgn margarin + tepung, alhamdulillah ngeluarinnya jg ga susah, ga hancur cakenya. Ummu Hud: saya pakai loyang anti lengket 20 cm*30 cm)
2
Haluskan pisang, cukup menggunakan smasher atau garpu, jangan diblender. (Coet Meutia: pakai garpu dan ga sampai halus bgt krn takut benyek, bs dilihat di gambar masi ada yg grenjel2 tp pas jadi g ada tuh yg benyek pisang)
3
Tambahkan gula pasir. Aduk dgn whisk secukupnya, paling 3x aduk.
4
Tuangkan minyak sayur. Aduk dengan ballon whisk/spatula hingga rata atau homogen. Disini gpp aduk agak banyak pokoknya sampe semua bahan menyatu.
5
Masukkan tepung terigu dan baking soda, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan. Jangan overmix supaya tidak bantat. Saya cm 4x aduk. Supaya ga banyak aduk, semua bahan diayak dulu ya, masukan 3x bertahap.
6
Tambahkan meises (Ummu Hud: dan sitrun, kelupaan, akhirnya dicampur pas di loyang), aduk lagi sampai rata. Saya cm 2x aduk.
7
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan lalu tabur dengan topping.
8
Panggang dengan suhu 180°C dengan api bawah selama 30 menit. Lalu pindah api atas selama 15 menit (Ummu Hud: 5-10 menit, saya tambah lagi pindah api bawah lagi ±5 menit supaya benar-benar matang). Tes tusuk, dan angkat jika sudah benar-benar matang. Catatan: sesuaikan dengan oven masing-masing.
9
Diamkan dalam loyang hingga agak dingin. Baru dikeluarkan perlahan2 supaya tidak patah. Saya sekitar 20-30 mnt. Sajikan. (Ummu Hud: Enak dan terasa pisangnya. Alhamdulillah. (160521)) ^^
Eggless Banana Cake (Bolu Pisang Irit Tanpa Telur Tanpa Mixer) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Sudah lama Mama pengen banget dibuatkan bolu pisang sampai bela belain nyimpen pisang sampai udah mo rusak. Ya sudah boboin anak cepat trus w terjun dapur malam malam.

1 loyang
30 menit
Taro Ogura Cake

Taro Ogura Cake

Ogura ini sejenis cotton cake krn teksturnya lembut, ringan, dan moist banget. Ogura bisa moist karena dioven dgn teknik au bain marie. Gunakan bubuk taro yg berkualitas yaaa biar oguranya jd wangi & cakep ungunya. #CookpadCommunity_Jakarta

1 loyang 20 cm
Bolu Van Houten tanpa sp

Bolu Van Houten tanpa sp

Berhubung anak anak pada suka kue,jadilah umminya terinspirasi untuk membuat kan nya.Walaupun cuma pake oven tangkring.Bolu ini lembut meskipun tanpa tambahan cake emulsifier. Dijamin bakal ketagihan. Silahkan di coba yaa ... !

45 menit
Marmer cake (Bolu jadul)

Marmer cake (Bolu jadul)

1jam -+
Bolu Jadul Stroberi

Bolu Jadul Stroberi

Assalamualaikum ibu sayang... Alhamdulillah tak disangka hari ini bolu jadul saya tidak gagal dan dapat dihias ala-ala ya bu... Lumayan ya buat bolu ultah #anak #suami #ibu #bapa #kaka #adek #nenek #kakek #pacar #bolujadul #bolustroberi #bolu #strobery #strawberry #bolustrawberry #kueulangtahun #kueultah #ulangtahun #ultah

30 potong
1 jam
Bolu Marmer 3 telur

Bolu Marmer 3 telur

Mau buat bolu marmer yang praktis2 aja,,,cari yang pemakaian telur sedikit,,,cari2 akhirnya ketemu resepnya mbak @veve Carmen cook_17836967,,,hasil rebake yang enak dan lembut meski guratan marmernya kurang jelas😊 Source : Veve Carmen https://cookpad.com/id/resep/12642681-bolu-marmer-3-telur?invite_token=DVbgwqz5Kf1sYvmuGKzQN7EW&shared_at=1624322272 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #bolumarmer #resepnyaQueen #Cake #Bolu

Bolu panggang mini

Bolu panggang mini

Chiffon cup cake

Chiffon cup cake

#CookpadCommunity_Jakarta

7 cup
Bolu Basic

Bolu Basic

Ini sebenernya hanya basic kue aja, berhubung ada hiasan kue nganggur jadilah seperti ini😁

Bolu pisang oats

Bolu pisang oats

Pengen bikin bolu yg ga ribet dengan memanfaatkan pisang yg ada .tp pengen yg kalorinya ga terlalu banyak juga .Akhirnya ngide bikin bolu pakek oats

3 orang
30 menit
Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Ceritanya si bocil sarapannya cuman dikit. Ya udah bikin snack tinggi kalori. Buat ngebost bb si nak bocil. #snackmpasi #snacktinggikalori #camilanmpasi

5 cup
30 menit
289.*Bolu jadul 2 telur*

289.*Bolu jadul 2 telur*

Cerita nya balik krja pengen nge-teh.. Tp gk punya temen nya... Cuuuusss,,.otw dapur... tengok kanan-kiri dulu sebentar.. ada bahan apa aja ea kira"…😁 Bikin yg simpel"aja dech yg penting bisa buat temen nge-teh... Oh iya...aq bikin nya pkai cara asal Cemplung 🤣semua nya di Cemplungin jd satu terus di mixer...biar cepet ke makan kue nya kasian teh nya dh nungguin..😂

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Resep ini di buat karna saya lagi kesel lagi isoman grgr covid iseng2 buat bolu pisang

4 orang
30 menit
179. Oenbitjkoek aka Kue Rempah Gula Palem ala Tintin Rayner

179. Oenbitjkoek aka Kue Rempah Gula Palem ala Tintin Rayner

Resep asli @cook_2668114 memakai 5 kutel 3 putel.. karena saya ga mau ada sisa2.. alhasil pakai 4 telur langsung.. tp tetep empuk kempus2.. enakk.. yg ga nahan itu wangi rempah nya.. bikin kangen home town.. kebetulan home town saya sama ci Tintin. Makanya dikit byk suka cooksnap resep2nya.. 😀 Ohya resep ini butuh bumbu spekuk, karena ga punya.. alhasil bikin sendiri.. ga kalah lho sama beli jadi. Resepnya bisa diklik disini ya #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Oenbitjkoek #Spekuk

16 buah
Bolu susu lembang pandan

Bolu susu lembang pandan

Biasa rasa vanila atau coklat kali ini rasa pandan. Enak, wangi, manis dan gurih keju. Sumber : @iraninara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPeDa_IraniNara #ArisanRecook_IraniNara #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek52

Bolu Kojo Nyai (Nenek) Ala Saya

Bolu Kojo Nyai (Nenek) Ala Saya

Ini bolu Kojo Palembang resep almh.nyai (nenek) Agus saya yang saya modifikasi sesuai selera saya. Gak begitu basah, gak begitu manis. Gula pasir saya kurangi dan saya kasih keju pada adonan dan di permukaan. Enak, harum, maknyus dan lebih awet. Cobain moms #BoluKojoPalembang #HappyBaking #ResepWongkito #WongkitoGalo

1 loyang
60 menit
Bolu Gulung Karakter kukus (18x18x4cm)

Bolu Gulung Karakter kukus (18x18x4cm)

Ikut kelas bu @siswatyelfinbachtiar belajar bikin bolu gulung .. loyang yang q pake ukuran 18x18x4cm #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Air (satu telur)

Bolu Air (satu telur)

Penasaran sama bolu air, ternyata dulu pernah buat tapi gak tahu kalau namanya bolu air🤭. Bolu air ini cuma pakai satu telur, dan pakai air. Sempet kaget sih ko mang bisa ya bolu pakai air bukan butter atau minyak. Rasanya lembut walau pakai satu telur mungkin karena pakai air ya. Ini mirip sama bolu kukus ngakak.. Resep dari bu Ani Kucingrabbit #cookpadcommunity_tangerang

Ogura Pandan

Ogura Pandan

Aduhh aku seneng banget bisa bikin bolu seenak ini. Terimakasih banyak atas inspirasinya @515K4 Siska Widya Bikinnya gampang banget. Insyaallah anti gagal ya... #ogura

Chiffon triple coklat Tr

Chiffon triple coklat Tr

Mpe mau nyangkut ke api atas. Krn kapasitas oven kecil