Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Tape Keju  yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Tape Keju  yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Tape Keju , antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Tape Keju  sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Tape Keju  bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Tape Keju  memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Fadil's Kitchen Bolunya lembut dan pas manisnya 😄😄, cuman agak pendek/rendah mungkin karena loyang sy diameternya 24. Next coba yg diameter 20. #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis #MasakSekeluarga #Sumandan_BalanjoMurah #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Keju :

1. Bahan A :
2. 120 gr Margarine, lelehkan
3. 100 gr keju cheddar, parut
4. Bahan B :
5. 150 gr tape singkong bersih/tanpa sumbu
6. 65 ml santan kara
7. Bahan C : 100 gr Tepung terigu protein sedang/serba guna
8. 1 sdm tepung maizena
9. 1 sdm susu bubuk
10. Bahan D : 3 butir telur
11. 2 butir kuning telur
12. 1 sdt sp
13. 1/2 sdt bubuk vanille
14. 120 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Keju 

1

Siapkan bahan. Siapkan loyang tulban diameter 20 cm (sy 24 yg ada 😄😄), olesi margarin tipis, taburi tepung tipis. Lelehkan margarin, gunakan setelah mulai hangat cendrung dingin. Buang sumbu tapainya kemudian haluskan (sy pakai garpu) lalu tambahkan santan, aduk rata sampai homogen.

2

Campur bahan D (vanille, gula, sp dan telur), kocok dengan mixer kecepatan tinggi, sampai putih berjejak

3

Tambahkan bahan C (campuran tepung dan susu), aduk dengan spatula. Tambahkan tapai aduk rata lalu keju. Aduk lagi sampai tercampur rata.

4

Tambahkan margarin cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik. Pastikan tercampur rata dan tidak ada yang mengendap.

5

Bagi dua adonan. Yg satu biarkan putih dàn yg satu lagi beri pasta pandan aduk rata.

6

Lalu tuang pakai sendok sayur keloyang yg sdh diolesi margarin dan ditaburi tepung masing2 satu sendok sayur di kedua sisinya, selang selingi warnanya. Semakin keatas kurangi sedikit adonannya agar mendapatkan motif yg cantik. Lakukan sampai adonan habis.

7

Lalu hentakkan 1-3 kali. Lalu bakar di oven yg sdh panaskan oven terlebih dahulu dg suhu 180, ±30 menit (sesuai oven masing2). Tes tusuk. Setelah 30 menit sy pakai api atas bawah 7 menit, lupa lihatnya jd agak coklat atas nya dikit 😄😄. Seratnya lembut sekali... tapi sayang tak sempat take fotonya krn sdh màlam, langsung dipotong dan dinikmati 😄😄.

8

Ini bolunya agak pendek mungkin karna loyangnya diameter 24 ya. Tapi rasanya OK bangeeet, lembut dan pas manisnya 💖💖. Sayang tdk bisa foto motifnya karena sdh malam 😄😄.