Bagaimana Membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) yang Bikin Ngiler

Name: Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak)
Yield: 5 porsi
Ingredients: 200 ml air (me:susu cair bisa juga pake santan); 200 gr gula merah, sisir halus (me:100 gr gula merah + 100 gr gula palem); 1/4 sdt garam; 1 sdt vanilla; 50 gr gula pasir; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 250 gr terigu (me kunci biru); 100 ml minyak goreng

Dipos pada May 1, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Uda lama cookmark resep ini dari page nya ci tintin. Biasanya kalo buat bolu kukus ga mekar sempurna, dan tektur kadang agar kasar. Bolkus yang ini mantap punya dah.. lembut, wangi, ga pake ribet, plus mekaaarrr.. cerita sedikit, waktu nungguin bolkus ini dikukus, 5 menitan kemudian mulai mekar.. waduhh.. saya kesenengan pemirsah.. sampe jingkrak2 saya di depan kompor 😂😂😂 nah.. daripada penasaran dibuat yukss.. 😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak):

200 ml air (me:susu cair bisa juga pake santan)
200 gr gula merah, sisir halus (me:100 gr gula merah + 100 gr gula palem)
1/4 sdt garam
1 sdt vanilla
50 gr gula pasir
2 butir kuning telur
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
250 gr terigu (me kunci biru)
100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak)

Didihkan susu cair + gula merah + garam + vanilla. Biarkan dingin.

Mixer kuning telur + gula + baking powder + soda kue dengan speed tinggi hingga mengembang dan pucat.

Masukkan gula merah cair kedalam campuran telur. Mixer dengan speed lambat. Kemudian tambahkan terigu. Mixer asal rata saja. Matikan mixer.

Masukkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk rata dengan spatula.

Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas bolkus. (Note: aduk dulu sebelum di cetak agar minyak tidak terpisah dibawah). Panaskan kukusan hingga beruap. Kukus selama 15 menit (cetakan saya tidak tinggi) sesuaikan dengan cetakan dan kukusan masing2.

Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) - Step 5

Setelah sekitar menit ke 5 taraaaa.. bolkus saya sudah mekar 😄😄😄

Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) - Step 6

Lakukan tes tusuk pake garpu ya untuk mengetahui apakah kue sudah matang bener atau belum. Usahakan tutup kukusan jangan dibuka2 sebelum 10 menit. Ntar bisa ndak mekar. Hasil jadinya aku dapet 10 pcs ya.. tergantung cetakan masing2.

Bolu kukus gula merah anti gagal (mekar, lembut dan enak) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang lembut n simple

Lembut banget bolunya... itu koment tetangga yg da coba bolu mamitha 😂😂😂 kalu pesan berapa nih mamitha??? 😂😂😂 heheh

Bolu Jadul - Klemben

Source : Susi agung https://cookpad.com/id/resep/5137777-bolu-klemben?invite_token=Ak4p9q322Lfgpa5Je39v4zKC&shared_at=1602480306 . . Entah ada apa dgn batin sy akhir-akhir ini. Bbrp waktu lalu sewaktu sibuk di dapur, lihat cetakan bento lama menganggur, sy berbicara dlm hati (mbatin) "kapan bikin bento lagi ya?"... Eh, ternyata Minggu berikutnya, ada tantangan kreasi bento. Sama halnya dengan Minggu lalu, sewaktu beberes peralatan dapur, sy lihat cetakan bolu klemben pemberian ibu mertua belum di sentuh sama sekali. Lalu sy berbicara dlm hati lagi (mbatin)... "Belum sempat2 bikin bolu klemben...kapan ya bikin ini?"... Keburu di tanyain ibu mertua, sudah di coba belum cetakan nya 😅🤭 Eh, ternyata Minggu ini dapat tantangan kreasi Bolu... Yasudah lah... Buat bolu klemben aja... Biar ibu mertua senang...🤭😅😅😅 . Bolu Klemben ini juga favorit sy sejak kecil. Mengingatkan sy pada moment liburan ke rumah kakek nenek. Dan sekarang menurun ke anak sy. Sekarang anak sy juga suka sekali dgn Bolu klemben 😅. . . Note : Sy buat 1/2 dari resep asli. Resep ini tergolong manis. Jika tidak suka terlalu manis, takaran gula bisa dikurangi. . . . #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

Bolu tape lembuuuutt

Pengen ngemil cari bahan2 didapur dan dikulkas ada tape singkong jadi kepikiran buat bolu tape yuu ahh cuuss

Ogura Coklat (Ogura Chocolate)

bikin ogura 2 hari berturut setelah sebelmnya bikin ogura ketan hitam .. n sekarang bikin yang chocolate... source resep ttp ce tintin rayner

5 Orang

1 jam 10 menit

Bolu lembut kempus2 (tanpa sp)

Meski tanpa sp tpi bolunya lembut banget, Recook mba ayien rin

1 loyang

Bolu kukus mekar tanpa soda

12 biji

Pandan Chiffon Cake yang Lembuutt

Dibuat oleh : Erni Puspaningrum Kempus - kempus kayak kapas.. layak dicoba ya moms. Bisa untuk alternatif suguhan arisan dan lain2..yuuuummm

Bolu Jadul Lembut 5 Telur

16 potong

Bolu Gulung Lukis (Panggang)

Coba ngebatik, hm..emang blm sempurna warna krg mantap..itu batik parang..jauh dr kata sempurna ya. 😳... Tp seru loh ngelukisnya.. Melatih kesabaran dan ketelitian. Bbrp penyebab cake pecah saat digulung untuk versi panggang: - Terlalu lama memanggang, sehingga cake terlalu kering - Terlalu tebal cakenya (makanya pakai loyang yg pas) - Pengocokan bahan cake tidak sempurna - Saat menggulung hrs cepat tidak boleh ada jedah (mantap gulungnya), plus teknik gulung bnr (tontonlah bbrp video yutup cara gulung bolgul yg bnr dan kuasai). Oh ya semua bahan tepung di ayak ya seperti susu bubuk, maezena dan tepung terigu. Timbang dan persiapkan bahan dgn bnr dan teliti. Selamat mencoba semuanya.. ❤❤❤ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Inspirasi motif batik parang: Irwan henna https://youtu.be/OzKmgT6PnHM Source dan inspirasi motif bunga: Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13436781-batik-roll-cake-panggang?invite_token=fahDLphk9w3PPmjvsQpA2KBn&shared_at=1599278225

Bolu gulung lembut dan praktis

Iseng aja lagi seneng bikin kue 😘🎉

Bolu Tape Lembut

Source : Selene Cake Asli, ini enaaakkk banget, lembuuuttt. Pokoknya sesuai deh ama yang saya mau. Agak deg2an juga ama hasilnya, soalnya sotoy modifikasi resep (padahal sih karna kepepet menyesuaikan bahan yang ada, hehehe). Tapi Alhamdulillah banget yang ada malah sukses dapet pujian dari suami, senangnyaaa.....

Bolu Kukus Mekar Lembut

Akhirrnyaaa dapet juga resep bolu kukus ANTI GAGAL andalaan! (thanks to Mba Susi Agung). Tdk pakai air soda, hasilnya mekar, ringan lembut persis kayak yg di jual-jual *yaiy*..

10 porsi

30 menit

Bolu kukus santan pandan lembut

Bolu ini dibikin buat acara botram..jam 10 acara jam 9 start nyiapin bhn...biasa kalo pengen praktis pasti bikin bolu kayak gini biar cepet dan ga pake ribet^_^… yuk ahh

15 porsi

45 menit

Bolu Apem Pandan Lembut dijamin enak dan mudah

Rasanya mirip apem tapi teksturnya bolu, enaak banget bikin nagih gak cukup sedikit.

Bolu kukus mawar lembut

#BikinRamadhanberkesan#Alhamdulillah,,indahnya berbagi..barakallah aamiin. Resep mba Rully,,insya Allah lembut,,dipegang saja terasa lembutnya apa lagi sudah masuk mulut..lembut endol pastinya..😋👍,sampai besoknyapun bolkus ini maaasih lembuuuut Alhamdulillah,, Ini saya bikin 2 resep jadinya lumayan banyak..itu difoto☝dan ini👇1 resep,,Sukran mba Rully🙏 diresep saya tambahkan tepung maizena.

Bolu Gulung Pandan

Kami pecinta bolu gulung, Krn bolu gulung itu lebih lembut dr bolu biasa,,

Bolu Kukus Gula Merah

Ada stok gula aren sedikit, terus kepikiran mau bikin bolu kukus. Pas banget buat teman minum kopi atau teh waktu sarapan. Harusnya pakai panci yang lebih tinggi. Bolunya sudah setinggi tutup panci. #PejuangGoldenApron3 #BoluKukusGulaMerah #BoluKukus #BoluKukusGulaAren #GulaAren #Minggu43GoldenApron3

2-3 porsi

40 menit

Pandan chiffon cake super lembut

My hubby doyan bgt ngemil...apa aja yg kubikin pasti dimakan meski kadang g sukses+kurang enak hihi kasian juga#terpaksa kali ya Beberapa waktu lalu bikin ogura,dia suka bgt..hehe sama kayak aku kempus2 lover. Kemaren request chiffon mana chiffon kesukaanku?? Garuk2 kepala smbil nyengir,secara beberapa kali gagal bikin si chiffon yg bantetlah,terjun payung alias ambles total,ga mateng,trakir buat malah gosong maximal hiks hiks. Ya udahlah demi sayangku dg sgenap keberanian dan kekuatan cie lebay amat pdhl aslinya jg deg deg'an pas mulai nyampur adonan putel ke adonan kutel. Mendadak apnea hahaha apalagi pas nunggu mateng balik loyang tik tok tik tok nunggu 1jam yihaaaaay berhasil jg eksekusi si chiffon. Alamak rasanya 11 12 ma chiffon yg biasa kubeli dibakery terkenal itu. Saat hubby pulang kerja tak sodorkan si chiffon+secangkir kopi. Hmmm wajahnya yg lesu capek jd sumingrah😍😘😘syukurlah terbayar sudah deg deg'an nya. Katanya malahan lebih enak buatanku#melayang g karuan hihihi. Inspirasi resep dr berbagai sumber dan pengalaman bbrp kali buat chiffon smpe akire nemu yg pas.#pengalaman adalah guru 😊Waduuuh crita terus ga kelar2 ntar xixixi..hayuk ini resepnya monggo dicoba

60 menit

Bolu pisang kukus lembut

Beli pisang sunpride yg udh mw exp tp yg kyak gni lbh cocok dbikin olahan. Jdinya dbkin bolu. Aslinya sewadah isi 3bh, yg 2 dbkin ni tggal 1bh dbikin nugget pisang.

Bolu Susu Lembang Lapis Pandan Kopi (Tanpa Mixer)

Bismillaah, Minggu Ke-25 (Minggu, 22 November 2020) Ya ampuun, niat hati mau posting resep setelah baby boy tidur, ehh pas ngelonin malah ikut ketiduran😔, maafkeun Clover setoran nya jadi telat 🙏🤗. Seperti biasanya, setiap hari Sabtu selalu meriah dengan berbagai event 😍. Ada Semarak Clover dengan tema yang berlapis, Cocomba dengan tema Nostalgia dan Weekend Challenge dengan tema Jelajah Resep Sahabat. Kali ini, saya buat bolu susu untuk mengenang waktu pertama kali merecook resep di Cookpad. Hatur nuhun, teh Hartini's Kitchen untuk inspirasi resepnya 🤗. Saya buat 2x dari resep aslinya ya, sama susu nya saya tambahin. Perpaduan rasa susu, pandan dan kopi nya enak banget 😍. #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #BandungSilihAsaan_Nostalgia #JelajahResepSahabat #WeekendChallenge #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat