Bagaimana Membuat Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 22, 2018

Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍

Sore-sore begini enaknya membuat Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Alhamdulillah ya Ga terasa udah Sabtu lagi, waktunya semarak ya man teman💃💃💃 Tema kali ini diusung oleh mba' Nining sari dengan kreasi bolu, Kalau menurut saya sih ya, bolu itu sama dengan cake, betul nggak say😂 kalau bolu lebih ke bahasa sedangkan kalau cake lebih ke Inggris nya sana😂 Kebetulan banget ada JCC ini, kenapa saya sering bikin JCC? karena ga ada yg jual disini, wkwkwk 🤣 jangan ditanya rasanya, selembut penampilan nya selembut itu pula rasanya,... so delicious. Cobain deh sepotong ga akan cukup makan kue ini, rasa cheese nya dominan banget, lembut but sampai kayak makan kapas😂 Source : Michael Lim #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍:

  1. Adonan A
  2. 60 gr susu cair FC
  3. 140 gr cream cheese
  4. 40 gr butter
  5. 50 gr tepung serbaguna
  6. 15 gr tepung maizena
  7. 5 butir kuning telur
  8. Adonan B
  9. 5 butir putih telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt cream of tar tar

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍

1
Siapkan bahan
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 1
2
Campur susu cair, cream cheese dan mentega jadi satu, aduk rata dengan whisk, panaskan dengan api kecil hingga tercampur rata & halus, angkat
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 2
3
Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung maizena saat adonan masih panas, aduk hingga rata Masukkan kuning telur, aduk hingga rata, sisihkan
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 3
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 3
4
Kocok putih telur dan cream of tartar hingga berbusa, masuk kan gula secara bertahap (3x) hingga soft peak
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 4
5
Ambil sepertiga adonan putih telur masukkan dalam adonan A, aduk hingga rata, lakukan bertahap 3x hingga adonan tercampur semua, aduk balik ya tapi jangan over, Tuang dalam cetakan 18cm yang sudah dialasi kertas, ratakan dengan lidi perlahan (putar dari sisi tengah melingkar kesisi luar)
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 5
6
Jangan lupa oven harus dipanaskan dulu sekitar 10-15 menit api atas bawah, lalu panggang JCC dengan sistem au bain marie selama 20menit suhu 120dc, lanjutkan dengan 150dc selama 15 menit, buka oven sebentar tutup lagi lanjutkan pakai suhu 100dc selama 40 menit, matikan oven, buka sebentar dan tutup lagi biarkan selama 10menit, baru boleh dikeluarkan.
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 6
7
Setelah agak dingin baru bisa dipotong dan sajikan👌
Japanese Cotton Cheesecake | Bolu Jepang 😍 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake keju (kraft)

Chiffon cake keju (kraft)

Segala sesuatu berbau keju adalah kesukaan anak2 dirumah. Dan kali ini saya membuatkan mereka cemilan chiffon keju.. Lembut, ringan makanya cepat habis 😄 Source: YouTube Rere Ayo Masak #PejuangGoldenApron3

Bolu negro lembut

Bolu negro lembut

Bolu tape enak lembut ala elfa's kitchen

Bolu tape enak lembut ala elfa's kitchen

Ada stok tape ,bingung d apain, cobain d bikin kue bolu eh nemu resep dari mba Dian nurindah.. Makaaihh ya mba Dian resepnya bermanfaat skali sampai2 aku pakai buat jualan.. Smga mbawa berkah buat kita semua yyaaa.. Ni aku share resepnya

Bolu kukus *nomikser*notelur*tetep lembut*

Bolu kukus *nomikser*notelur*tetep lembut*

Sengaja ublek2 cookpad buat nyari bolu kukus yg g pakai telur..krn stok telur sdh habis..😀😀. Penemuan jatuh pada resep jeng Anes kiandra..#thanks yakkk#... langsung eksekusi dehh mumpung baby boy lg tidur...

195. Bolu Mini Sarang Semut

195. Bolu Mini Sarang Semut

Source : Eriska dwi #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #TantanganLevel2 #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunityborneo

14 bh
Bolu Pandan Soft (Kukus)

Bolu Pandan Soft (Kukus)

Berbagi resep pertamaku. Semoga bermanfaat yah😊

30 menit
Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)

Bolu Tape (Fermented Cassava Cake)

Bolu Tape seperti ini lah yang selalu terbayang2, karena ini bolu tape beneran yang sering saya makan waktu kecil. Tapenya berasa di lidah dan di hidung, tekstur kuenya legit, bahkan bila disimpan di kulkas pun tetap legit dan lembut dan wangi meskipun tidak dihangatkan. Resep cocok untuk loyang 20x10x4 (kali ini saya pakai yang bulat). Sebelumnya saya pernah buat "bolu tape" berdasarkan resep2 yang bertebaran di Cookpad maupun IG, yang setelah saya coba, ternyata sebenarnya/seharusnya itu disebut Bluder Tape (menurut saya lho.. karena oma2 Manado dan Ambon suka bawain ibu saya bluder tapi itu) Bluder Tapi pernah saya posted disini: https://cookpad.com/id/resep/14054264-bluder-tape Bluder tapi lebih ke seperti roti/bolu, lebih ke padat-kering.

Bolu kukus labu kuning ceria

Bolu kukus labu kuning ceria

#PejuangGoldenApron3, minggu ke 24. Hari senin 9 november 2020. Punya labu kuning 1 buah, udh dibikin candil, udh di bikin kolak, di kukus aja jd udh. Jd nyobain di bikin bolu,, eh alhamdulillah anak2 syuka bgt, gk sampai sejam lgs ludes itu bolu🤩🤩😍....

Matcha Japanese Roll Cake

Matcha Japanese Roll Cake

Belajar buat cake apalagi roll cake itu sesuatu sekali ya.. Sekarang coba buat Roll cake Jepang paling simple dan mudah dan hanya cuma pakai 4 telur. Jadi ga perlu takut kalau gagal terus buang telur banyak ya.. Ini aku juga pertama kali makanya pilih resep paling mudah. Resep ini aku ambil dari ci Tintin Rayner. Selain hemat telur, tanya emuslifier dan buatnya cepat. Buat pemula seperti saya cocok banget belajar roll cake ala Jepang ini. Kalau buat cake ingat telurnya harus telur segar ya.. Ini pakai teknik yang ngocoknya telur kuning dan putih dipisah. Buat roll cake ini agak tricky kalau pakai filling whipped cream karena gulungnya harus dalam kondisi cake dingin sedangkan cake akan lebih mudah digulung jika kondisi masih hangat. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28 #rollcake #JapaneseRollCake Source : Tintin Rayner

8 potong
45 menit
Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Resep bolkus ini mudah & simple plus anti gagal. Rasanya pun lembut banget . Harapan bunganya tidak terlalu mekar tapi ternyata mengkrok banget 😀. Cobain deh ga nyesel ..

Bolu mini coklat super lembut

Bolu mini coklat super lembut

Dh lama bget g baking kue ixixix.tangan dh rasa gatel.berbulan lama nya aku.g mask.kue lg kebagetan males.nya.hiks😂 ahir nya ku paksakn untuk buat bolu so.simpel ini karna ank aku dh laaaamaaa baget mau mam bolu coklat ini ahir.nya aku pun mulai bangkit lg untuk megobok alat baking ku.wkwkwkk😂😂

3 porsi
30 menit
Bolu Lapis Nanas (Super Soft)

Bolu Lapis Nanas (Super Soft)

Edisi abisin selai nanas sisa nastar hehe.. kepengen kue yg soft dan lumer di mulut..jadilah lapis nanas super soft ini hehe..😄 Mumpung ajudan rumah uda pd balik..cuss lgs baking! Uda kangen baking haha..😂😂 Lets Bake!😄

6 porsi
45 menit
Choco Cheese Butter Cake

Choco Cheese Butter Cake

Baru kali pertama bikin, langsung sukses... Emang bener kualitas bahan akan sangat berpengaruh ke rasa dan tekstur...😊

1 jam 30 menit
Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Kami pecinta bolu gulung, Krn bolu gulung itu lebih lembut dr bolu biasa,,

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Greentea Cheese Butter Chiffon Cake (super lembut anti seret)

Buka IG di timeline sliweran Chiffon Cakenya Ci @Linagui.Kitchen mlenuk-mlenuk montok menggoda iman. Sepulang kantor langsung ngibrit ke toko perlengkapan bahan" kue, gk pake lama sampai rumah langsung eksekusi. Buat cake kali ini sekaligus disponsori oleh memanfaatkan sisa Greentea powder lebaran kemarin hehehe .... Ps: berhubung buatnya sepulang kerja, keburu malem gelap mau plating mager mau dokumentasi udah gelap, jadi apa adanya aja yg penting hasilny super empuk, lembut, & wangi. #antiseretseretclub hihihi

Bolu kukus pelangi No Timbangan mudah dan Lembut

Bolu kukus pelangi No Timbangan mudah dan Lembut

Bolu pelangi buatnya gampang buat pemula pasti bisa deh

Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Heeiii Happy Birthday COOKPAD 🥳🥳🥳🥳🥳🎉🎉🎉 Wish you all all all the besttt!! Kiranya semakin sukses dan menginspirasi 💕💕. Terima kasih sudah mengajariku banyak hal, terutama tentang dunia baking, cooking, and sharing... Birthday cake ini dibuat spesial buat ultah Cookpad. Aaahh, andai kantornya Cookpad deket rumah, pengen deh kirimin ini 🙈🙈😬, tapi sayangnya jauuuh. Kalo dikirimin, pasti udah penyok duluan di jalan #alazaan ❤️ Resep ini salah satu yang dibagikan di parade masak Cookpad yang didemokan oleh Chef Beng. Cake ini beneran antigagal, bikinnya simpel, dan rasanya enaaak (secara aku doyan banget kacang🤤🤤). Aku bikin setengah resep aja, karna personil yang makan cuma dikit, hehe.. Dan bahan2 nya udah aku konversikan dari resep asli yaa. Resep asli bisa dilihat disini: https://youtu.be/5J7iszv4mZI Thankyou so much buat ilmu2, resep, dan inspirasi yang dibagikan ya Chef Beng, aku belajar banyak kemarin 🥰. Bisa jadi tambahan menu bakulan ❣️❣️ #GA_theNextLevel #harcooknas_resepChefBeng #cookpadCommunity_solo #jelajahResepSahabat Season everything with Love 💕 Gbu

Cake 12 cm
1 jam 30 menit
Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Hhii moms... Xixixiixix sorry nih bolu nya kurang mulus,, api nya gak rata.. Hampir aja gosong.. Tapi kalo rasa di jamin enak, wangi dan lembut😊

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Seneng nya ikut kelas online mba rini julia , belajar bikin chiffon cake , cuman ada drama nya nih..setelah 15 menit dikeluarin dri oven terus di kerat kerat atasnya biar nanti pas mateng keliatan cakep....tapi apa daya pas di masukin lagi ke oven aku nutup nya kurang rapet huuuft hasil nya jadi menyusut deh...tapi kalo soal empuuuk ...ini mah empuk banget...enaaak... #kolebkombes #cookpadcommunity_bekasi

POUND CAKE Almond chochochips

POUND CAKE Almond chochochips

Aduhh ~ Saat ngebaking ini kue, Dan masuk oven, aroma nya udah bikin penasaran buruan mau ngicip 😂 Apalagi anak2, udah tanya Terus kapan matangnya ini cake 🙈 Pokoknya ini cake tersimple , praktis, no ribet2 Dan yang utama super endulita. Rebake dari cece kesayangan tintin Rayner ❤️

2 loyang 20x10 porsi
60 menit