Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Enak Banget

Dipos pada October 23, 2016

Bolu Gulung

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Gulung diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Boku gulung bisa di kreasikan dg macam2 filling, topping.. resep cake dasarnya sama ya. Mau irit telur, mau banyak telur, tidak mempengaruhi hasil nge roll nya. Yg penting pede aja nge-roll. Sekalian bikin komunitas Kalsel, karena di todong sm leader yg cantik mba @Vey-alodia kitchen #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. Bahan cake
  2. 5 btr telur
  3. 80 gr gula pasir
  4. 1/2 sdm emulsifier
  5. 1 sdt vanili
  6. 60 gr terigu pro rendah
  7. 8 gr susu bubuk
  8. 8 gr maizena
  9. 110 gr butter
  10. Filling
  11. Butter cream (ada di postingan sebelumnya)
  12. Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Siapkan bahan2, panaskan oven suhu 190-200Β°c Lelehkan butter
Bolu Gulung - Step 1
2
Mixer gula, telur, emulsifier dan vanili dengan speed tinggi sampai kental berjejak. Turunkan ke speed rendah. Masukkan terigu, susu dan maizena. Matikan mixer
Bolu Gulung - Step 2
3
Masukkan buttet leleh, aduk lipat. Ambil 1 sdm adonan dan tambahkan pasta coklat, aduk rata. Masukkan adonan coklat ke pipping bag
Bolu Gulung - Step 3
4
Tuang adonan putih ke loyang uk 30x30 yg sdh dialasi kertas roti, hentakkan untuk mengeluarkan gelembung. Buat garis2 dg adonan coklat, dan bentuk motif dg lidi
Bolu Gulung - Step 4
Bolu Gulung - Step 4
5
Oven selama kurleb 20-25 mnt. Angkat dan dinginkan. Saat proses pendinginan, letakkan cake di cooling rack yg dialasi kertas roti dan biarkan bagian atasnya tertutup kertas roti (agar cake tidak kering).
Bolu Gulung - Step 5
6
Setelah dingin olesi dg butter cream dan taburi keju parut, gulung dan padatkan. Biarkan bbrp saat.
Bolu Gulung - Step 6
7
Buka gulungan dan cake siap dipotong.... hmmm yummy
Bolu Gulung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Kukus Rainbow

Bolu Gulung Kukus Rainbow

Source : ita dapur khayangan #Cookpadcommunity_Cilegon

Bolu Gulung Mega Mendung

Bolu Gulung Mega Mendung

Source : Siswaty Erfin Bachtiar . Resep ini ikut memeriahkan tema nuansa merah putih dalam kreasi aneka kreasi ulang tahun. Bila ulang tahun identik dengan bolu atau cake, kali ini bolunya dimodifikasi sebagai bolu gulung atau roll cake. Yang lebih istimewa lagi, diberi motif batik mega mendung sebagai salah satu motif batik yang ada di Indonesia. Warna merah dan putih juga khusus dipilih untuk memeriahkan nuansa merah putih di tema kali lho 😘 . Bertepatan dengan bulan Agustus, dimana Kampoeng Cocok lagi punya hajat dalam menyambut hari jadinya yang pertama. Teriring doa dari dasar hati, semoga Kampoeng Cocok bisa selalu eksis, aktif berkegiatan dan selalu menularkan hal-hal positif untuk warga Kampoeng Cocok. Sukses selalu Kampoeng Cocok! . #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Bolu Kukus Gulung Motif Jerapah

Bolu Kukus Gulung Motif Jerapah

sudah lama penasaran untuk membuat bolu gulung ini.. saya memulainya dengan versi kukus ya.. karena perdana membuat ini.. ternyata memang menantang sih yahh.. saya masih penasaran untuk membuatnya lagi. sementara ini gpp lah yaa walau agak retak dan gompil.. setidaknya saya bangga, bisa mencoba dan ternyata ngga serempong yang saya pikirkan. adonan yang untuk lapisan atas sebelum dikukus. disisihkan 1/3 bagian ya mommies agar tidak terlalu tebal. jadi bisa dibuat untuk 2 loyang ukuran 18 x 18.. irit banget.. daripada lama.. yuk cuz buat #pejuangGoldenApron3 #Mingguke36 #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Solo #lihairecook5_solo

2 roll
1 jam 30 menit
Bolu gulung anti gagal

Bolu gulung anti gagal

Awal membuat bolgul ini menghabiskan 2 kg telur dan gagal semua. Entah salah menangkap instruksi atau memang saya yg ga sabar πŸ˜‚. Semakin kesini baca beberapa source dan lihat youtube, akhirnya mencoba lagi sampai menemukan resep yang sudah benar menurut saya, bahkan jadi salah satu bakulan saya. Jangan mudah menyerah selama ayam masih bertelur jadi kita baking terus πŸ˜ƒ source: youtube channel Cintiya Kitchen

30 menit
Bolu Gulung Pandan 3 Telur

Bolu Gulung Pandan 3 Telur

Baru kali ke2 ini bikin bolu gulung alhamdulillah yg ini lumayan berhasil, walaupun separuh lengket di kertas roti, dan yg separuh tidak, maklum pakai otang yg tidak ada api atasnya... Rasanya enak dan lembut,sampe si kecil habis 2 potong, padahal blm di kasih butter cream. Yuk di coba!! Recipe by mba Dzakiyyah Made by Dek_mila Sekalian setor challenge minggu ke51 #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

ga da penjelasan, ini cuma bolu yang diisi whip cream dan cam[pur coklat goldenfill. Resep by tastemade dan aku bikin cuma setengah dari resep dibawah ini menggunakan loyang 20x 20. Aslinya pakai loyang 25 x 30 cm ya dengan resep di bawah ini

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Bolu irit bahan cm pake 2 telur saja sudah bisa di jadikan suguhan di meja,,

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Bolu simpel untuk dua loyang kue.

2 porsi
Bolu Gulung Walik

Bolu Gulung Walik

Assalamualaikum..Selamat pagi..☺ . Awalnya sudah bayangin bikin bolu gulung dengan kulit coklat mulus, apa daya gegara lupa mindahin ke rak bawah saat pakai api atas jadinya permukaannya gosong..πŸ˜… Yaa sudahlah, dibalik aja bolu gulungnya biar tetap terlihat cantik seolah-olah tidak terjadi apa-apa..🀭🀣 Untuk butter cream sy pakai sisa bikin bolu jadoel kemarin..resep terinspirasi dari mb Rinadedik..

8 bh
1 jam
Bolu gulung sawi hijau motif

Bolu gulung sawi hijau motif

Alhamdulillah .. Hari ini masih bisa meluangkan waktu untuk ngebaking lagi di dapur bikin camilan buat suami dan anak-anak. Baru pertama kali ini saya membuat bolu gulung motif. Dan berhubung dirumah ada sedikit sayuran sawi hijau yg sudah agak layu (sayangkan kalau gak dimanfaatkan hahaha), jadi saya ingin memodif bolu gulung motif resepnya mbak Yoshi dengan campuran sayuran sawi hijau. Kenapa harus pakai sawi hijau?? Sebab saya ingin mencoba membuatkan camilan sehat yang kaya akan serat untuk keluarga terutama untuk anak-anak. Apalagi bolu gulungnya di motif jadi anak-anak akan lebih tertarik untuk menyantapnya 🀭😁 Seneng banget deh ketika melihat hasil bolu nya cantik, apalagi rasa bolu nya juga enak hemm yummy.. Jadi makin semangat emakE yg mau belajar bikin bolu motif lagi ☺😍 Ternyata membuat bolu gulung motif ini butuh kesabaran dan konsentrasi penuh loh moms hehee.. Benar-benar melatih otak untuk berkreatifitas. πŸ‘ŒπŸ‘ Yuk silahkan intip resepnya dan selamat mencoba πŸ€— Source Yoshi Nur Imama Modif by Berliana Nuril #JelajahResepSayuranHijau

Bolu gulung lembut banget

Bolu gulung lembut banget

Isi filling nya aku ganti pake glaze soalnya blum belanja bulanan 😊😊 dan aku pake loyang yang besar jadi ini bahan nya aku kali kan jadi 2x dari recook mba seffi Recook dari seffi diana #AksiDutaRecook #DutarecookBontang

Bolu Gulung Kukus

Bolu Gulung Kukus

Bolu gulung kukus ekonomis dengan tiga rasa mocca, pandan dan vanilla. Aromanya bikin gak berhenti makan.

1 gulung
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Source: Tintin Rayner Menyesuaikan loyang yg saya punya 24x28x2 cm, berikut adalah 2/3 kali resep aslinya.

Bolu Gulung ekonomis

Bolu Gulung ekonomis

Modif bolu gulung ci Tintin, kutambahkan kismis dan sukade untuk hidangan Natal. Bolu gulung enak dan wajib coba. Source: Tintin Rayner Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/754985-bolu-gulung-ekonomis-irit-telur-lembutt-dan-lentur?invite_token=51kM8MDvGfyHkWAcCeDcidTM&shared_at=1609317935 #markobar_bebasinrasamu #LihaiRecook2_Semarang #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

"Bolu Gulung Hurricane"

"Bolu Gulung Hurricane"

Cerita'y pengin buatin anak yg sedang puasa senin kamis bwt buka puasa.. Terinspirasi resep cii Tintin & mba Fitsas..😍 #SayangAnak #SiapRamadan #JemputRejeki