Bagaimana Membuat Bolu kopi kukus yang Lezat

Dipos pada June 23, 2021

Bolu kopi kukus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kopi kukus yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu kopi kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kopi kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kopi kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kopi kukus sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu kopi kukus memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Aroma kopinya itu pas kue mateng, hmmmmmmmmmm wangiiiiiii 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kopi kukus:

  1. 2 butir telur
  2. 100 gram gula pasir
  3. 135 gram tepung terigu
  4. 25 gram coklat bubuk (boleh skip)
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 sachet kopi instan
  8. 100 ml susu cair (me : SKM+air)
  9. 50 gram margarin di cairkan
  10. Secukupnya keju parut untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kopi kukus

1
Panaskan kukusan terlebih dahulu, siapkan loyang oles minyak tipis².
2
Campur dan ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk lalu campurkan juga kopi instan, sisihkan dulu.
Bolu kopi kukus - Step 2
3
Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir dan sp sampai putih dan kental berjejak, turunkan speed kemudian masukkan campuran tepung dan susu cair secara bertahap, mix sampai tercampur rata.
Bolu kopi kukus - Step 3
Bolu kopi kukus - Step 3
Bolu kopi kukus - Step 3
4
Matikan mixer, kemudian masukkan margarin cair, aduk rata pakai spatula.
Bolu kopi kukus - Step 4
Bolu kopi kukus - Step 4
5
Tuang ke loyang lalu kukus selama 20 menit.gunakan api kecil hampir mati, biar kue gak mekar atau bergelombang.
Bolu kopi kukus - Step 5
Bolu kopi kukus - Step 5
6
Lakukan tes tusuk, jika sudah matang, biarkan dingin lalu keluarkn dari loyang,
Bolu kopi kukus - Step 6
Bolu kopi kukus - Step 6
7
Hias dengan keju parut, lalu potong dan sajikan.
Bolu kopi kukus - Step 7
Bolu kopi kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue bolu buah naga no mixer no oven

Kue bolu buah naga no mixer no oven

Anak-anak kurang begitu suka buah naga, karena dikasih buah naga banyak dari uti, akhirnya mamak cari cara gimana agar buah naganya tetap dikonsumsi dan anak-anak jadi suka. Jadi deh.

14 kue
Setengah jam
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Lagi gak ada cemilan di rumah, buat yang simple dan anti gagal. Resep dari suhu @tintin_reyner

3-4 orang
1 jam
Bolu Fanta

Bolu Fanta

cuman buat save resep aja ya. tidak ada foto step by stepnya. untuk takaran fantanya, aku pakai kira2. kalau yang botol beling, pakai 1 kaleng. kalau pakai yang kemasan 390 ml, aku sisain kira2 3 cm dari dasar botol. untuk satu resep, di cetakan kecil jadi 33-39 bj

Bolu Kukus Chocolatõs

Bolu Kukus Chocolatõs

Favorit bolu coklat chocolatos yg rasanya coklat & manisnya pas ☺. #diarymasakalade #bolukukus #bolukukuscoklat #bolukukuschocolatos

1 jam
Bolu waluh (labu kuning)

Bolu waluh (labu kuning)

Mumpung panen waluh sendiri jadi pengen bikin cemilan niih... Dan akhirnya bikin deh bolu waluh😍

45-60 menit
Bolu Ketan Hitam Panggang

Bolu Ketan Hitam Panggang

Dalam rangka memberi reward pada si Bungsu, 8 tahun, yang sudah hafal suatu surah, ia saya tanya, "Mau dibuatkan apa?" Jawabnya: "Bolu aja, Bu, tapi topping coklat leleh". Baiklaaah... Ibunya kebetulan punya stok tepung ketan hitam. Akhirnya, dbuatlah bolu ketan hitam sebagai base cakenya. Setelah dingin, siram DCC yang sudah dilelehkan. Dan, minta ia menghiasnya sendiri dengan choco chip. Duuh.. senangnya ia. Semoga semakin semangat menghafal Al Qurannya ya, Naak...

18 potong
1,5 jam
Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Copas resep dari mbak yuli Resep asli 2x resep yang saya bikin ini

3 orang
45 menit
Bolu magic.com (all in one method)

Bolu magic.com (all in one method)

Bolu ini teksturnya lembut banget, lebih mirip sifon cake daripada bolu... Bahannya juga minimalis, resep tersimple untuk bolu.... Saya pernah coba tanpa baking soda, tetap bagus hasilnya... Bolu saya hasilnya tidak terlalu manis, anda bisa menambahkan takaran gula pasir jika suka bolu yg lebih manis.

1 loyang
1 jam
Bolu kukus mekar pernifan (part II)

Bolu kukus mekar pernifan (part II)

Hanya beda warna ya resep ttp sama pake penipan/ragi instan

Chiffon Pisang

Chiffon Pisang

Enak banget cuma agak ribet cetak adonannya 😄 Kebetulan aja bikin untuk tambahan variasi kue hantaran tunangan anak emak yang nemani si bungsu mulai baby. Mungkin dikukus bisa juga ya, tapi ini saya oven supaya lebih awet tidak mudah basi. Okey cek resep.. Semoga bermanfaat #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #AdaApaCi Minggu ke-19

Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Minggu ini ada #kolebkombes di #CookpadCommunity_Bekasi yang Temanya yaitu membuat chiffon cake yang dipandu oleh Mba Rini Julia. Ini pengalaman pertama saya membuat kue chiffon dan saya memberanikan diri membuatnya meski tidak pakai loyang chiffon 😁. Karena menurut saya membuat chiffon cake butuh ilmu dan ketelitian jadi saya sempat merasa takut gagal. Alhamdulillah walaupun belum sempurna dan ada yang hampir lupa stepnya tapi saya merasa cukup senang dengan hasilnya. Insya Allah kalau sudah ada loyangnya saya akan eksekusi lagi. Karena kalau belum sesuai, rasanya masih penasaran. Resep ini tentu saja saya recook dari resep Marble Chiffon Cakenya Mba Rini Julia. Kuenya sudah pasti enak, empuk, kalo orang bilang kempus gitu. Manisnya pas tapi bikin nagih, mau makan lagi dan lagi 😁. Terima kasih Mba Rini Julia, saya jadi tahu cara membuat chiffon cake. Semoga berkah dan bermanfaat ilmu yang diberikan 🙏🤗. Nb: pastikan bahan-bahan kuenya fresh dan peralatan untuk membuat kuenya kering dan bersih ya... Baiklah di bawah ini resepnya... Happy baking...

Bolu Kukus Labu Kuning 2 Warna

Bolu Kukus Labu Kuning 2 Warna

Malem2 dapet surat cinta dr mamah katanya ada @WeekendChallenge dengan tema berbagai olahan Labu. Pagi2 cari labu d pasar dan harganya lg super duper murah banget. Maklum emak2 lihat yg murah suka kalap mata...hehe #WeekendChallenge #berLABUpadamu source: @Anif Agustina

+/- 1 jam
Bolu kukus mekar air biasa ala bu Siswaty

Bolu kukus mekar air biasa ala bu Siswaty

Bismillah, setor resep 453 Source resep : CP Ibu Siswaty Elfin Masih seputar bolu kukus, kali ini sama bahannya dengan resep bolu kukus sebelumnya, hanya beda di tekniknya saja Rasa tetap lembut tanpa seret, favorite anak-anak. #RecookDepok_Merekah #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bolu Lipat Keju

Bolu Lipat Keju

Tadinya mau bikin bolu gulung, udah wanti2 sambil nunggu bolu lima menit lagi mau diangkat, malah keasyikan diajak ngobrol mamah didapur😅, jadi telat angkat bolunya, mau digulung dah kematengan banget dari pada tar bolunya retak di tengah, akhirnya keluar haluan deh,, tuh bolu dipotong bagi dua cuss di satuin ama potongannya,,jadi deh model kaya martabak manis gitu 😂😂untuk tekstur dan rasanya,,, enaak,, empuuk,, 😋😋 Orang rumah syuuuka🥰 ( sibungsu protes,, "umi ko bikinnya dikit"😅) namanya juga coba2😄 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbarmanisgurih Source : chalistaa kitchen

Bolu Gulung Motif Simple

Bolu Gulung Motif Simple

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikutan #BeresClover edisi bulan September dengan tema "Bolu Gulung Motif Kukus" Bolu Gulung Motif Kukus ini,dibuat dengan cara memakai dua buah backing paper untuk menggambar motif bolu dan menjiplak gambar motif yang diaplikasikan dengan adonan bolu Backing Paper sebagai alat bantu membuat motif inilah yang jadi permasalahan ketika saya ingin membuatnya Saya menggantinya dengan memakai Kertas Bungkus Nasi berwarna coklat,tetapi untuk membuat motifnya kita tidak menjiplak melainkan langsung mengaplikasikan adonan motif sesuai dengan karakter motif yang kita pilih Resep Bolu Gulung Kukus bisa memakai resep andalan masing2 Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,hasil bolu mudah digulung,motif karakter yang kita pilih juga mulus/tidak retak2 Meskipun hasil akhir motif karakter belum sempurna, Cara sederhana ini bisa jadi solusi dan pilihan bijak saat Sobat Cookpaders akan membuat Bolu Gulung Motif Kukus Terima kasih untuk Mbak Yoshi atas sharing ilmunya,,, Semoga berkah pahala dunia akhirat,,,,Amiin Selamat mencoba,semoga menginspirasi dan bermanfaat Source Yoshi Nur Imama dan Faraleyama #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #NgacoBolgulYoshi #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Bolu Nanas Gulung (ala chef)

Bolu Nanas Gulung (ala chef)

Ada sisa nanas sdkit mau dibikin selai nanas ga jd krn nanggung cm 1/4 bagian nanas. Tdnya mau bikin bolu nanas, bolunya sdh jd tp tdk bgtu tinggi eee.. malah kepikiran belajar sekalian cara gulung. Jadilah Bolu Gulung Nanas ini...ya senangnya😊 berhasil ngegulungnya. Ini opertama kalinya saya buat ini. Buat cemilan malam hari kl lg lapar😊😊Sederhana tp enak....😋😘👌👍

12 potong
60 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Udah lama banget pengen belajar bikin bolu gulung batik ini... tp selalu maju mundur ga cantik krn takut gagal 😂🙈 Akhirnya nekat bikin biar ga penasaran lagi, meski hasilnya masih belum rapi dan harus banyak latihan.. Sy bikin dengan motif batik pekalongan yang sederhana dan warnanya cerah biar seger dan semangat... eh teryata malah jadi ketagihan 🤭 Sy recook dr mba dewi ratna, tp ukuran bahan sy modifikasi menyesuaikan loyang yg saya pakai. Resep asli memakai loyang 20x20 cm. #CookadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

loyang 22 x 22 porsi