Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Batik yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 21, 2021

Bolu Gulung Batik

Bagaimana membuat Bolu Gulung Batik yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Gulung Batik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Batik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Batik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Gulung Batik adalah loyang 22 x 22 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Batik bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Batik memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen belajar bikin bolu gulung batik ini... tp selalu maju mundur ga cantik krn takut gagal 😂🙈 Akhirnya nekat bikin biar ga penasaran lagi, meski hasilnya masih belum rapi dan harus banyak latihan.. Sy bikin dengan motif batik pekalongan yang sederhana dan warnanya cerah biar seger dan semangat... eh teryata malah jadi ketagihan 🤭 Sy recook dr mba dewi ratna, tp ukuran bahan sy modifikasi menyesuaikan loyang yg saya pakai. Resep asli memakai loyang 20x20 cm. #CookadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

  1. Bahan motif :
  2. 1 butir telur
  3. 30 gr gula pasir (me : 36 gr)
  4. 20 gr terigu serbaguna (me : 25 gr)
  5. 15 gr maizena (me : 18 gr)
  6. 1 sdt SP
  7. 1 sdm susu cair (me : 1 1/4 sdm)
  8. Secukupnya pewarna makanan
  9. Bahan Roll Cake :
  10. 2 butir telur (me : 2 butir telur utuh + 1 kuning telur)
  11. 30 gr gula pasir (me : 36 gr)
  12. 25 gr terigu serbaguna (me : 31 gr)
  13. 5 gr susu bubuk (me : 6 gr)
  14. 5 gr maizena (me : 6 gr)
  15. 1/2 sdt SP
  16. 1/2 sdt pasta vanila
  17. 45 gr margarin leleh (me : 55 gr)
  18. Bahan filling :
  19. Selai coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

1
Siapkan motif sesuai ukuran loyang. Lapisi dengan kertas baking. Mixer bahan motif jadi satu hingga adonan mengembang, putih dan kental. Bagi menjadi beberapa warna sesuai motif yang akan dibuat. Masukkan ke dalam piping bag.
Bolu Gulung Batik - Step 1
Bolu Gulung Batik - Step 1
Bolu Gulung Batik - Step 1
2
Mulai lukis sesuai pola yang telah dibuat. Berawal dari kerangka lalu penuhi isian warna motifnya.
Bolu Gulung Batik - Step 2
Bolu Gulung Batik - Step 2
Bolu Gulung Batik - Step 2
3
Simpan di frezzer minimal 10 menit. Ambil kertas motifnya.
Bolu Gulung Batik - Step 3
4
Sambil menunggu, mixer semua bahan roll cake (kecuali margarin leleh) jadi satu (metode all in one) hingga kental berjejak.
Bolu Gulung Batik - Step 4
5
Ambil sebagian adonan tambahkan ke margarin leleh,aduk rata. Masukkan ke mangkuk adonan. Aduk balik dengan spatula.
Bolu Gulung Batik - Step 5
Bolu Gulung Batik - Step 5
Bolu Gulung Batik - Step 5
6
Tuang ke loyang dan ratakan. Hentakkan loyang untuk megeluarkan udara yang terjebak dalam adonan. Panaskan oven suhu 190-200°C
Bolu Gulung Batik - Step 6
Bolu Gulung Batik - Step 6
7
Oven dengan api atas bawah hingga cake matang, lakukan tes sentuh permukaan cake dan tes tusuk untuk memastikan. (Sy tadi 10 menit sdh matang, sesuaikan dengan oven masing2 ya). Jangan terlalu kering karena nanti pas digulung bisa retak.
Bolu Gulung Batik - Step 7
Bolu Gulung Batik - Step 7
8
Segera balik. Kelupas kertas baking pelan-pelan. Ganti kertas baking yang baru.
Bolu Gulung Batik - Step 8
Bolu Gulung Batik - Step 8
Bolu Gulung Batik - Step 8
9
Lalu balik lagi. Oles dengan selai. Gulung dan padatkan. Simpan dalam kulkas agar set. Potong-potong dan sajikan
Bolu Gulung Batik - Step 9
Bolu Gulung Batik - Step 9
Bolu Gulung Batik - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BOLU KUKUS KETAN HITAM # Bandung Recook Sari Utami Kimdonghwa

BOLU KUKUS KETAN HITAM # Bandung Recook Sari Utami Kimdonghwa

Ikut posting rame rame walaupun ngga ikut arisan . Kebetulan ketempatan pengajian sekalian untuk salah satu snack manis 👍👍

60 buah
120 menit
Bolu kopi rasa cinta

Bolu kopi rasa cinta

Dlm rangka ngabisin sisa bahan kmrn pas natal buat nastar dll. Pake bahan yg ada aja. Rasa tetap endulitahhh

Bolu batik jadul

Bolu batik jadul

Manfaatin bahan yg ada di dapur,go kitchen...

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Bismillah😊Plesiran dulu ke Surabaya ✈️ Resep Bolu Kukus Mekar nya Mami Kenzie🤩Source : @yun_andriani 😍 tapi motif Nemo nya masih belum dapet,karena ga punya warna coklat tua hehe jadi aku ganti abu² deh😂ini Bolkus ke-2 ku yg berhasil Mekar,Setelah 6x Gagal dgn Resep yg berbeda² tentunya,namun memang hanya salah di Trik nya saja,bukan karena salah di Resepnya lho alias Human eror😁Happy bgt akutuh pas buka Kukusan tadi😆bolu nya ngakak maksimal😍Terimakasih Resep nya yah Mami Kenzie🤩 Tadi aku buat setengah Resep,karena pasukan yg Makan nya masih sedikit di Rumah,takut Mubadzir hehehe #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

7 Buah
1 Jam
Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

Source mbak Anny risyani. Bolu gulungnya lembut cocok untuk bakulan hantaran dan hampers #cookpadcommunity_Bogor

Bolu gulung DEBM

Bolu gulung DEBM

Siapa yg lagi diet??? Diet bukan berarti gak boleh ngemil ya,boleh2 aja,,kali ini saya mau kasih resep bolu gulung tanpa tepung dan sebagai ganti nya pake nutrijel dan utk rasa sama enak nya dg bolu gulung yg biasanya, udah gak sabar ya nunggu resep nya,,yuuk tarik ke bawah👇 #SatuResepSatuPohon

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Chiffon lembut dan wangi. Wajib kamu coba bestie nih. So yummy

10 orang
2 jam
Bolu Gulung Batik super lembut

Bolu Gulung Batik super lembut

Trimakasih team cookpad borneo sudah bersedia datang drumah sy dan mengadakan Demo membuat bolu gulung batik....... Dan inilah hasilnya 😍😘

Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bismillah... Ceritanya pemanasan iniiih🤭...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget 🤦‍♀,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak. Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya. NOTE : √Pastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya. √Isi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang. √Saya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm. Source : @fitrisasmaya #IdeMasakku #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy #BoluMekarBundaMelvy

Bolu susu santan pandan

Bolu susu santan pandan

Bismillah,ikut meramaikan #GA_NuningPutri bersama teman2 #cookpadcommunity_jakarta saya recook bolu susu santan resepnya bu nuning.saya tambahin pasta pandan karena qonita sukanya kueh yang warnanya ijo😃😃 bolu ini asli lembut bangettt...gurih dan wangi menggoda.kalo telurnya kecil pake 4 butir ya. teruntuk admin JCCo kesayangan kami semua bu nuning putri semoga bu nuning beserta keluarga selalu diberi kesehatan dan segala hajatnya dipermudah oleh sang maha kuasa 🤲🤲🤲 #GA_TheNextLevel

1 loyang 18 cm
1 jam 15 menit
Bolu Gulung Meranti KW

Bolu Gulung Meranti KW

Enuk nuk...😀👌 Terimakasih kasih @ChalistaaKichen (YouTube) 🙏 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52 #BayarResep #BoluGulung #CookpadIndonesia

Bolu Abon

Bolu Abon

Bebikin bolu abon, penasaran sama rasa dari bolu + abon ini, apakah rasanya seperti roti abon?? ternyata bolu abon ini enak juga dan lembut banget bolunya. Yuk boleh dicoba bun.

1 Loyang
1 jam
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Beberapa hari ini bakulan ku di bolu gulung saja. Selain bikin nya gampang dan cepat, rasanya juga enak dan ga bosan makan nya 😋😋 Berhubung ada org jauh yg minta resep nya, nih aku share yaaa. Resep ini untuk 2 loyang 22*22 cm atau 1 loyang 30*30cm. Kalau mau buat 1 loyang 22*22cm bisa bagi 2 aja bahan nya. Menggunakan metode all in one ya. Jadi semua bahan dicampur kecuali margarin/mentega cair Semoga mudah di mengerti.. #PejuangGoldenApron3

Bolu Nutrisari Jeruk

Bolu Nutrisari Jeruk

Bismillah.. Hari ini selesai sudah masa hibernasi, setelah beberapa hari libur kedapur karena kondisi blm fit. Alhamdulillah untuk mengawali hari, saya bikin bolu nutrisari resepnya mba Ayu. Alhamdulillah, bahan2nya ada semua dirumah, jd ga perlu keluar belanja bahan 😊. Selain itu, saya jg ingin ikut berpartisipasi meramaikan event arisan cooksnap KOMBES #CooksnapResep_MamaAL dan dapetin #TiketGoldenBatikApron Bolu nutrisarinya enak banget, teksturnya lembut dan rasanya unik, yg pasti enak krn anak2 saya dirumah juga suka. Recommended untuk dicoba, inshaa Allah anti gagal 😉. Source : mba @rahayuputri438 , jazakillahu khairan katsiro inspirasinya 🙏🏻 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu gulung abon

Bolu gulung abon

Setoran untuk cookies cocomtang, saya rebaked resep bolu gulungnya mom Juni Dwianggiani, aslinya ini bolu gluten free, tapi saya pakai tepung biasa, enak banget bolunya lembut, ga nyangka anak" juga suka, karna biasanya mereka kurang suka yang ada abonnya, tapi alhamdulillah semua mau makan.. #Cookies_JuniDwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Malam-malam bebikinan bolu semangka resepnya mba @setiaanggri buat bocil bagi raport besok paginya😅 Sekalian buat start ikutan#TiketGoldenBatikApron Semangka...semangat kakak-kakak semua💪✊

bolu batik tape singkong

bolu batik tape singkong

Pas hujan2 lewat si penjual tape singkong keliling..tergiur deh beli nya...tp terpikir u buat bolu batik berbahan singkong..di coba2 jd deh...malah ketagihan buatnya..нiнiнi

16 porsi
30 menit
Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Bolu Kukus Cokelat dan topping selai cokelat home made

Ga punya mixer dan oven tapi ingin bikin kue? Bisaa banget cobain resep ini! Bolunya moist dan ga terlalu manis karena udah ada manis dari selai topping. Visit instagram profile: http://instagram.com/mayssan.id

8 potong kotak
30 menit