Bagaimana Membuat Chiffon Pandan yang Lezat

Dipos pada March 2, 2019

Bagaimana membuat Chiffon Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon Pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon Pandan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Pandan memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buku catetan resepnya entah keselip dimana udah beberapa minggu ga ketemu, kalau mau liat resepnya mesti buka di instagram, rada repot, jadi disimpen disini aja yaa 😁 oh yaa ini udah eksekusi yang keberapa kali, cocok di saya... percobaan kali ini ada cracknya dan cap jempol saya 😂 resepnya dari kak @ucihaozoh yg saya lihat di instagramnya mba @ichairawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

6 butir kuning telur
75 gram santan (kara)
4 gram pandan essence
150 gram tepung protein rendah (kunci biru)
4 gram baking powder
95 gram gula pasir (pertama)
3 gram garam
83 gram minyak
6 putih telur
1 gram cream of tartar
100 gram gula pasir (kedua)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

Di wadah pertama : campurkan kuning telur, santan, pandan essence, tepung, baking powder, gula pasir (pertama), garam aduk rata dengan whisk, kemudian tambahkan minyak dan aduk pagi hingga rata

Di wadah kedua : mixer putih telur dan cream of tartar dengan kecepatan rendah hingga berbuih, lalu masukan gula pasir (kedua) sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan tinggi hingga kaku

Masukan 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur aduk lipat atau aduk balik hingga tercampur rata, lajukan hingga adonan habis

Tuang kedalam loyang ukuran 22 cm panggang selama 45 menit pada suhu 160 derajat (kenali oven anda)

Setelah matang segera balik loyang dan disangga, boleh dengan botol atau yg lainnya

Bila sudah dingin, keluarnya kue dengan cara menyusuri sekeliling loyang dengan pisau, keluarkan dari loyang dan sajikan

Catatan :

Pastikan di wadah utk putih telur bersih, bebas dari minyak, air ataupun cangkang telur

Loyang tidak perlu dioles mentega atau ditabur tepung

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan lembuttt kebangetan 😍😍😍

Source: youtube: dapur Dina & modifikasi saya.

Chiffon Keju

Bbrp bulan yg lalu beli bukunya ci Tintin rayner yg simple and moist cake,baru sempet dipraktekin skrg resepnya.Baru baking lagi soalnya stok cemilan udh abis😆Yummy & ngejuu banget hasilnya😍😍😍

Orange Oreo Chiffon Cake

Belajar lagi dan belajar lagi... Masih dengan cake kesukaan yaitu chiffon. Kali ini nyulik resep dari mba fitri sasmaya. Namun beliau bikin strawberry oreo. Nah karena saya ga ada strawberry, modal nekad aja saya bikin orange oreo. Maaf ya mba, resep sedikit saya modif.

1 loyang

Pandan Chiffon Cake (Bolu Pandan) Lembut Minim Santan + Tips Membuatnya

Setelah sekian kali baking Chiffon Cake gagal (bantat) terus dan berkali-kali modif resep, akhirnya saya dapat resep Chiffon yang super lembut dan halus :) Malah kata keluarga Chiffon Cake ini bisa bertanding sama Chiffon Cake buatan bakery. Yuk cobain bund - jangan lupa lihat 'tips' dibawah ya supaya Chiffon Cake bisa mekar dengan sempurna :) Chiffon Cake ini mungkin agak berbeda dgn Chiffon pada umumnya ya, karena saya pakai santan dikit doang, dan sisanya saya ganti dgn susu sapi. Karena dri pengalaman saya, hasilnya lebih gurih & lembut jika pakai susu sapi. Santannya saya tambahin dikit biar dapet aroma kelapanya. Begitupun sya pakai minyak sayur, bukan butter/margarine, karena hasilnya lebih ringan & lembut.

Chiffon Cake Gluten Free Army Look

Vanilla Chiffon.. #pr_anekachiffon

Pertama x bikin chiffon dan loyang minjem pula 😂.. alhamdulillah g mimpes..sukses menul2 cuma belum bisa mulus semulus master2 .. tp utk pertama bkin lumayan lah.. 😅 .. resep ngintip punya mba rose.. enyaak

Chiffon Tiger Rollcake

Udah lama skali penasaran sama yang namanya tiger skin buat dipakein di rollcake. Ternyata gampang sekali bikinnya. Oven harus dalam posisi panas sekali waktu adonan tiger skin masuk dalam oven. Note: • untuk loyang tiger skin pakai ukuran 24x24, karna kalo pakai ukuran sama dengan chiffon roll nya tidak akan bisa menutupi seluruh bagian chiffon roll. #adama_rollcake #adama_chiffon

Banana Chiffon Cake

Source : y&y Edisi ngabisin pisang dikulkas yang warnanya uda ga ijo lagi. Uda bulukan tapi dalemnya masih bagus ternyatah. Pengen banget incip tapi ini dibuat khusus buat anak temen yang lagi sakit. Next aja bikin buat dimaem sendiri...

Pandan Chiffon Cake

Beraniin diri buat chiffon..berhubung lagi ngeblender pandan juice yawda sekalian d endapin utk buat chiffon..dan berhasil at first trial 💃💃

Shiffon cake tepung beras

1 loyang 18"

Chiffon Cake Tepung beras (gluten-free)

Chiffon Pandan Tepung beras... 😍 Abaikan permukaan nya yg masih gompel² , Ini tangan emang blm ahli nyisir pake pisau nya 😥 segini juga udah alhamdulillah tp rasanya bener² enaakk lhooo beneran aku makan nya di taburin gula halus makin enak... 😍 Source neng Keyla sama mba nisyah 😘

Chocolate banana chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Punya pisang over ripe alias sudah berbintik,akhirnya dipakai sj buat chiffon. Lumayan drpd dimakan utuh bosen. Dan ini pertama kali cobain loyang baru. Sebelumnya cm pakai loyang tulban,waktu pakai loyang tulban tiap cake dibalik pasti melorot 😢. Mungkin kurang lama ngovennya atau memang tidak cocok. Kali ini beneran loyang chiffon alhamdulillah berhasil. Resep bersumber dari web anncoojournal.com

60 menit

Hokaido Chiffon Cupcake

Resep dr ig mbak fiskeaira

Pandan Cokelat chiffon cake

#chiffoncake #resepchiffoncake #bolupandan

16 pc

2 jam

Rainbow Chiffon Cake

Cakenya lembuuuuuut bgt....suweeeeerrr😘😘

60 menit

Bolu Pandan ala Chiffon Cake

Recook dr Bolu Pandannya mba cantik @xanderskitchen Cm stengah resep, krn loyang kecil.. But its worth to try, chiffon cake ala2 gt, empuk, membal, wangi, gurih, pokoknya enaaakkk...👌👍

Chiffon Marble Vanilla Mocca

Pengen makan cake tapi males 😣 oles2 loyang pake mentega, males ngelelehin mentega juga. Pengennya yang praktis tapi tetep enak 😄 Pilihannya jatuh ke Chiffon Cake nya Ci Tintin Rayner... Ada yang aku rubah dikit sih, mav ya Ci 😁 untuk rasanya sangat membelai lidah.. 😍

Banana Chiffon Cake Pandan Mocca

Pagi2 kedapatan 2 pisang matang dimeja, kepikiran bikin cake yg lembut tp irit telur😀.... Eeeeee ada resep lama yNy yg nongol di beranda rumah. Langsung dahhh,,,, tabrak,,, nekad aja, gk punya loyang chiffon, pake loyang tulban, gk ada telur segar, pake telur kulkas,, karna buru2 lupa gk pake baking soda, tepungnya jg pake protein sedang aja, untung selamat. Bikinnya cepet, nunggu dinginnya yg lama, gk sabar pengen iris langsung hab. Cuuuzzzzz Enak lhoooo,, ini resep aslinya.

Cheesy Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Kami sekeluarga senang sekali dengan chiffon ini. Saya mendapat resepnya dari internet 5 tahun yang lalu dan lupa darimana sumbernya 🙁 Saya senengnya resep ini karena tidak pake tar-tar atau santan.

16 potong

1 jam 15 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat