Bagaimana Membuat Banana Chiffon Cake yang Anti Gagal

Dipos pada February 11, 2019

Banana Chiffon Cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Banana Chiffon Cake yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Banana Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Banana Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Banana Chiffon Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Banana Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : y&y Edisi ngabisin pisang dikulkas yang warnanya uda ga ijo lagi. Uda bulukan tapi dalemnya masih bagus ternyatah. Pengen banget incip tapi ini dibuat khusus buat anak temen yang lagi sakit. Next aja bikin buat dimaem sendiri...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake:

  1. 6 butir kuning telur
  2. 40 gram gula pasir
  3. 80 gram susu cair
  4. 100 ml minyak goreng
  5. 4 buah pisang ambon lumatkan pake garpu
  6. 170 gram tepung terigu
  7. 1 sdt baking powder
  8. bahan putel:
  9. 6 butir putih telur
  10. 80 gram gula pasir
  11. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake

1
Kocok kuning telur dan gula dg wisk sampai rata. Masukkan minyak goreng dan susu aduk sampai rata. Masukkan pisang aduk sebentar lalu tepung dan bp sambil diayak sampai rata saja. Jgn overmix.
Banana Chiffon Cake - Step 1
2
Kocok putel dan air jeruk nipis sampai berbusa lalu masukkan gla bertahap kocok lagi samapai kaku. Masukkan adonan putel ke adonan kuning telur bertahap 3x. Aduk balik sampai rata. Tuang ke loyang khusus chiffon dan janan dioles apapun.
Banana Chiffon Cake - Step 2
3
Panggang sampai matang kuleb 50-60 menit. Lalu balikkan/tengkurapkan di botol. Tunggu sampai dingin baru lepas dari loyang. Siap disajikan.
Banana Chiffon Cake - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Taro Belang Cokelat

Chiffon Taro Belang Cokelat

IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube Link: https://youtu.be/ohYyilP67ik Sumber Inspirasi Resep: Tintin Rayner Memanfaatkan taro bubuk yang nganggur, dibuat chiffon marmer harum taro hhmm, kuenya lembut kempus2 khas chiffon. Resepnya saya adaptasi dari ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi menyesuaikan loyang milik saya. Mari dilihat resepnya 😊😊

Chifon Tepung Ketan Hitam, glutten free, no emulsifier

Chifon Tepung Ketan Hitam, glutten free, no emulsifier

Masih sekuel dari resep chifon terdahulu :) Temanya masih glutten free, walaupun ada beberapa referensi yg mengatakan kalo tepung ketan hitam msh mengandung gluten. Tepungnya diganti dg tepung ketan hitam. Air sujinya diganti dg susu UHT, bisa jg diganti dg santan. Cakenya tetep lembut kempus2 khas chifon bercampur dg greges2nya tepung ketan hitam dan yg paling penting tanpa bahan pengembang, jadi makin suka dg resep ini.

Chiffon coklaat chocolatos

Chiffon coklaat chocolatos

lagi jatuh hati sama chiffon cake...😍😍

Chiffon cake putel Vanila chococheese πŸ˜„

Chiffon cake putel Vanila chococheese πŸ˜„

Masih ada sisa putih telur di kulkas..teteup sayang drpd rusak..liat resep dicookpad kebanyakan rasa pandan..jadi pingin tau apa vanila bisa nutupin amisnya si putel..dan ternyataaa...bisaa saudara2...enak lagi..kali ini saya paruti keju cheddar dan diberi taburan meses coklat luar dalam..yeeey..yuk resepnya yah..

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Resep ini saya dapatkan dari Ce YnY, trimakasih boleh copy resepnya.. dgn sedikit modifikasi tnyata ga kalah lho razanya sama chiffon cake pd umumnya...alhamdulillah

1 loyang
45 menit
Chiffon Cake Chocolate & Pandan/Suji

Chiffon Cake Chocolate & Pandan/Suji

Bandung Bukan saja Kota Kuliner dan juga tempat wisata yg menarik, akan tetapi di bulan ini sedang musim hujan dan berencena membuat kue ini untuk Korban Banjir yang akan di bagikan untuk anak - anak yg sedang mengumpulkan dana bantuan di jalan dayeuh kolot agar mereka sambil menikmati cemilan kue ini

Hokkaido chocolate ciffon cupcakes ala kadarπŸ˜†#pr_anekaciffon

Hokkaido chocolate ciffon cupcakes ala kadarπŸ˜†#pr_anekaciffon

Kenapa ala kadar krn cup utk ciffonnya manfaatin yg ada aja.. tempat alasnya juga nemu yg ada aja..πŸ˜† Alhamdllh kali ini aq gak absen pr karena rindu juga goyangin mixer.. tambah si tengah nagih kue mulu.. bikin yg irit aja..😊 Alhamdllh bisa icip dikit, langgar kali2 gak pa2 ya.. asal jngn keseringan.. Ini cupcake harusnya pake filling semacam buttercream, custard, coklat dll.. tapi aq gak punya jadi pake SKM aja.. taburi gula donat dan topping ala kadar c buah naga..πŸ˜‰ Source: mbak Nuuken lekso

Hurricane Chiffon Ketan Putih

Hurricane Chiffon Ketan Putih

Ini karena lagi krhabisan stok tepung. He he Sumbernya nurun punya mbak fitsas, dengan sedikit modifikasi.

Banana Chiffon

Banana Chiffon

Abaikan hasil jepretan kamera hp pada sore hari menjelang malam ini. hahay... Liat resep2 di ig nya @doyanbaking jadi pingin baking2 terus... Banana chiffon. (lagi lagi?) hehe. ini gegara banyak pohon pisang tumbuh subur di pekarangan. pisang apapun jadi loooh dibuat beginian asal udah matang (benar-benar matang). kali ini aku buat pakai pisang susu mungil karena pohonnya roboh sebelum waktunya.

Chiffon Pandan Banget #PR_AnekaChiffon

Chiffon Pandan Banget #PR_AnekaChiffon

Maksa bgt bikin ini gegara kpengen ikutan PR mingguan, saking maksanya yaa hasilnya diluar ekspektasi πŸ˜‚. Mulus kok sebenernya, cuma krn pengen ngikutin yg diresepnya linagui.kitchen yg mekrok mekrok cantik, jdnya mekrok ga jelas gini. Tapi ini sifon enak bgt, moist, pandannya berasa bgt krn asli dr pandan yg di blender. Ini aku bikin stengah resep, krn kalo bikin 1 resep takut kebanyakan.

388. Chiffon Cake Pandan (PR_AnekaChiffon)

388. Chiffon Cake Pandan (PR_AnekaChiffon)

Dear sahabat deBloom . . . Bangun tidur tiba-tiba koq pingin bikin chiffon cake rasa pandan nan legit yang dikasih santan. Checking-checking bahan di dapur ternyata ready semua. Searching resep di internet ketemu Chiffon Pandan punya @TIntinRayner. Gak usah mikir lama, langsung eksekusi dan pas adzan maghrib kue baru matang alias dikeluarkan dari loyang. Oiya karena momennya pas #PR, ya wes lah sekalian share untuk #PR_AnekaChiffon. Silahkan dicoba yaah, gampang koq . . .πŸ˜ŠπŸ˜‹

5 porsi
60 menit
Choco chiffon puff #PR_AnekaChiffon

Choco chiffon puff #PR_AnekaChiffon

Timbangan dapur rusak 😭 LCD nya pecah, awalnya mau absen lagi PR minggu ini, tp sedih yang lain pada posting aku gak ikutan hiks2.. Akhirnya nekat bikin pake takaran sendok, nyontek by google dari takaran gram ke takaran sendok. 😫 Ide pake puff pastry terlintas begitu aja pas liat di kulkas ada puff pastry gak dipake2, takut keburu rusak jadi langsung di olah aja bareng chiffon haha (antara nekat dan sotoy beda2 tipis memang) Tapi baking memang harus berani, kalo gak kita gak akan pernah tau hasilnya. Lagian biar jadi kaya kue jaman now, yang serba dikombiin sama puff pastry πŸ˜…

Camouflage Chiffon Cake

Camouflage Chiffon Cake

Sebenernya ga pede posting foto gede2 karna ga rapih. tp gpp yaa biar motifnya keliatan.. ini karna keburu mo pegi aku keluarin dr loyangnya pas masi panas. keroak2 lg deh jadinya πŸ˜‚ kalo buat chiffon memang harus sabar bgt yaa, beres manggang harus didinginkan bener2 ampe suhu ruang supaya gampang dikeluarin dr loyang dan hasilnya rapi. kalo mau re-baked, bikinnya yg rapih ya moms jangan kaya aku hihiii

Chiffon gula palem rasa coklat

Chiffon gula palem rasa coklat

Kehabisan gula pasirπŸ™‰. Asal bikin tp jd. Hmm senengnya. Jadi ak ga pernah bikin versi 3 telur nah kalau ga dicoba ga pernah tahu. Krn cuma 3. Maka kalau ditempatkan di loyang yg 4 telur bakalan Ceper. Ga ada salahnya taruh di kotak susu. Krn ga punya cup aluminium yg kayak di toko kue. =^._.^= ∫

Chiffon simple

Chiffon simple

cerita.nya coba" hasil.nya lumayan buat cemilan πŸ˜€πŸ˜€

Chiffon cake pandan cokelat

Chiffon cake pandan cokelat

Entah sudah berapa kali saya gagal dalam mengeksekusi cake yang satu ini, ada yang kempes, ndak bisa matang, retak hingga gosong. Tapi kemarin gara2 lihat postingan mba @fitrisasmaya jadi semangat mencoba lagi. Dan Alhamdulilah akhirnya sukses meskipun belom cantik sempurna tapi chiffon cake ini bisa berdiri kokoh ndak kempes lagi. Ternyata kuncinya harus sabar...sabar menunggu cake ini di dalam oven hehe karena menggunakan suhu rendah jadi lumayan lama agar cake tidak retak dan matang sempurna (saya menggunakan loyang khusus chiffon ukuran 24cm) dan resep ini sudah saya sesuaikan dengan ukuran loyang juga bahan yang ada di dapur ya 😊 selain itu saya juga menggunakan sari pandan aseli jadi wangi pandannya berasa banget..harum

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Believe in your dreams, get ready to be strong for 2021 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu31 #BakingAsyik

loyang ukuran 22 porsi
1 jam 45 menit
Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Ini bikin 2hr lalu, terinspirasi dari resepnya JE deBloom, saya rubah sedikit agar pas selera saya. Kebetulan ada stok putih telur di kulkas...

loyang 25cm
2Jam