Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Lapis Agar yang Menggugah Selera

Dipos pada June 28, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Lapis Agar yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Lapis Agar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Lapis Agar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Lapis Agar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Lapis Agar oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Lapis Agar memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Anak ulang tahun, minta dibuatkan bolu coklat pakai agar-agar, saya buatkan bolu lapis agar, resep ini sudah Lama tersimpan di buku resep, baru sekarang dieksekusi, waktu lepasin bolu agar dari loyang, deg degan takut hasilnya tidak bagus, untunglah lumayan hasilnya😘😘 #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Agar:

Bahan 1:
7 butir kuning telur
2 butir putih telur
1 st sp
80 gr gula pasir
100 gr tepung terigu
75 gr margarine cair
Secukupnya pasta coklat atau coklat bubuk
Sedikit vanili
Bahan 2:
1 bgks agar-agar
5 butir putih telur
500 cc air
130 gr gula pasir
Secukupnya pasta coklat atau coklat bubuk
Bahan 3:
1 st penuh agar-agar bubuk
200 cc air
30 gr gula pasir
1 st penuh coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Agar

Siapkan bahan. Sisihkan 5 butir putih telur untuk bahan 2, taruh di tempat yang kering dan bersih, jangan terkena kuning telur.

Bahan 1, kocok kuning telur, putih telur, sp, gula sampai kental, masukkan tepung terigu, vanili, aduk dengan mixer kecepatan rendah, lalu margarine cair dan coklat pasta, aduk balik dengan spatula, kalau tidak mau bikin yang coklat, coklat pastanya diskip

Tuang dalam loyang bulat 21 cm yang diolesi margarine, lapisi dengan kertas roti, dan diolesi margarine lagi, panggang kurleb 25 menit-½ jam

Bahan 2, kocok putih telur sampai kaku, lalu masak agar-agar, air, gula pasir sampai mendidih, angkat.

Tuangkan agar-agarnya panas-panas ke putih telur yang dikocok tadi, tambahkan coklat pasta, aduk rata, mau pakai warna lain juga boleh, sesuai selera

Siapkan loyang bulat 23 cm, tuang sebagian adonan agar-agar ke loyang, taruh bolunya di tengah, lalu tuang lagi sisa agar-agar, ratakan (jika tidak mempunyai 2 buah loyang yang berbeda ukuran, keliling bolunya dapat dibuang sedikit)

Masak bahan 3 sampai mendidih, skip coklatnya kalau pakai warna lain, tuang di atasnya, ini untuk dasar bolu supaya nanti bisa berdiri dengan kokoh, biarkan membeku

Setelah membeku, lepaskan dari loyang, yang di bagian dasar loyang jadi di atas, ada agar-agar yang mengendap di dasar loyangnya

Hiasi sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Sederhana

Bolu panggang ala mejikom

Tadinya mau bikin martabak karrna tidak ada cetakan akhirnya saya kepikiran bikin bolu yang gampang dibuat dengan menggunakan alat yg sederana

Bolu pisang

Jelita roll cake

Udah lewat dari kekinian sih yaa 😀 tapi penasaran belum nyobain resepnya 😂

4orang

1jam

Bolu jawa

Source:mommy iyell.masih Dengan resep mommy iyell dengan penyesuaian yang saya biasa pakai.saya bikin setengah resep.ini resep yg saya pakai #bandungarisanrecook4_Mommyiyell #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel

338. 🎂 Bolu Ubi Jalar Panggang

Punya ubi udah kapan lalu di dapur, lupa.. tp malah bagus kalo ubi lama di simpan akan tambah manis. Tp bener juga baru aq tumbuk aja tanpa tambahan bahan apapun udah manis semanis diriku 😂😂🤔. Dah gitu pas mau baking , . Ealah si telur ga tau entah kemana 😍😂😥. Alhasih lari lah dulu ke warung.. #CookpadCommunity_Magelang #UbiJalar #BoluUbi #BakingKu #Resolusi2020 #Resepku #ZonaCovid😥

1 Baking Pan

45 mnt

Mocca Roll Cake

Recommended bgt resepnya lembut,moist,lentur saat digulung & manisnya pas patut dicoba.paksu yg jarang bgt suka cake selain black forest ini bisa makan berpotong2 Meskipun pemakaian telur ekonomis namun hasilnya lembut sekali & ga bikin eneg karena aku kurang begitu suka cake yg rasanya berat karena bikin cepat kenyang🤗 Cake ini request si kaka yg masih belum bisa move on sama bolu gulung buat hantaran kerumah neneknya Minggu lalu begitu matang udah ga sabar begitu dipotong2 langsung abis 2 potong.Alhamdulillah sesuatu bgt klo buat makanan yg seisi rumah juga suka. *bisa ditambahkan 1 sdt pasta mocca diadonan,karena anakku minta bolunya berwarna putih jadi rasa mocca hanya dari butter cream saja. *Penggunaan metode all in one (semua bahan dimasukkan dimixer kecuali margarin cair) jadi lebih praktis,namun kekentalan adonan harus benar-benar pas agar hasil maksimal.jika masih ragu bisa menggunakan metode seperti biasa yg mengocok telur & gula terlebih dahulu baru kemudian memasukkan tepung & margarin. *Resep butter cream sudah aku lampirkan utk penggunaan rasa mocca bisa ditambahkan 1 sdt kopi instan & 1 sdt coklat bubuk bubuk yg dicairkan dengan 2 sdm air panas aduk2 sampai hangat lalu campurkan dengan butter cream aduk rata kembali. Maafkan nda ya tepung lupa saat difoto jadi ketika beberapa detik dimixer baru keingetan jadi ga masalah sebelum adonan mengental langsung dilanjutkan 🙏🙏🙏 *Gunakan Loyang uk 22 #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Bekasi

Bolu Kukus Mekar Nemo (tanpa air soda)

Halo Sobat Cookpad 😘 Bolu kukus ini lembut dan empuk. Manisnya pun pas!😉👌. Walaupun tanpa memakai air soda tapi tetap mekar maksimal ya. Jujur aku deg-degan buat ini karena baru pertama kali buat bolu kukus. Begitu lihat hasilnya mekar, aih, senangnya. Walaupun sebenernya sempat ada drama karena aku menggunakan cup tuk cupcake, jadinya cupnya pecah 🙈😂😅. Aduh, panik. Tapi untungnya masih terlihat mekarnya 😅. Yuk dicoba bolu kukusnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" https://cookpad.com/id/resep/14147089-bolu-kukus-nemo?via=profile #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #TaragakBasuo

12 bolu

Bolu Jadul moist

lagi pengen makan bolu , pas banget cuaca hujan ,anak anak minta bikinin kue ,, kebetulan bahan nya ada ,, jadi langsung aja buat

5-6 orang

1 jam kurleb

Marble Chiffon Cake

"membuat chiffon cake gampang gampang susah" kata mbak Rini ketika diskusi di wa grup Kombes. Saya yang newbie di dunia cooking dan baking dag dig dug saat mencoba rebake, karena saya pernah dua kali gagal membuat chiffon sebelumnya. Bagi saya titik kritis pembuatan chiffon: 1. Saat mencampur kuning telur dan tepung. 2. Saat mengocok putih telur harus benar-benar kaku (stiff peak). 3. Saat mencampur no. 1 dan no. 2 harus menggunakan teknik aduk balik dan tidak boleh over mix. 4. Suhu pengovenan karena tiap oven berbeda-beda, untuk acuan biasanya suhu 160 - 170 decel. Waktu sekitar 30 - 40 menit. 5. Setelah chiffon matang, begitu ke luar dari oven harus segera dibalik loyangnya. 6. Tunggu sampai benar-bebar dingin, chiffon baru dikeluarkan dari loyang. 7. Pastikan lampin yang digunakan untuk memegang loyang panas benar-benar tebal😅. Setelah dua kali membuat chiffon yang diwarnai dengan berbagai drama, akhirnya rebake yang ketiga chiffon dapat mengembang naik walaupun belum mumbul banget dan permukaan chiffon retak ga mulus😥. Pengalaman rebake chiffon benar-benar luar biasa😆. Sama seperti saat rebake bolen resep mbak Siska, rebake roti resep Koki Roti, dan recook kue pepe bu Sis. Pokoknya ramai deh suasana hati ini😆. Terima kasih mbak Rini Julia, untuk resep, tips, dan trik dalam membuat chiffon. Sukses selalu buat mbak Rini, Amin.🙏 Source: Rini Julia #kolebkombes #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #marblechiffoncake

10 potong

1 jam

4 Telur jadi Bolu Marmer Jadul

Pesanan suami lagi pingin ngemil bolu marmer, pakai 4 telur, sekalian lah ikut #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_Paketelur #JelajahResep Recook resep Lysa P Amali, Cookpad dimodifikasi dari segi ukuran gram terigu, gula, margarin dan penggunaan margarin leleh, pasta coklat, tidak pakai susu, juga cara mixer adonan.

1 loyang kecil

1 jam

Marble Butter Cake

Liat grup WA ada yg jual marble cake tp teksturnya lebih spongy, agak kurang sreek rasanya. Akhirnya ceki2 bahan kue dan ternyata ada semua. Langsung deh eksekusi, enaknya hamil yg kedua ini maboknya ga lama dan masih bisa bebikinan. Alhamdulillah🥰 #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe25

Bolu panggang pandan

Bolu pandan

Bolu tuk anak2... yg tak pernah bosan makan bikinan bunda.

20 potong

35 menit

Bolu kukus sprite

Saya dan anak anak suka makan bolu kukus. Bahan lengkap langsung cus buat deh

Bolu Simpel

#PejuangGoldenApron3 #minggu20

Bolu Marmer Pak Sahak

Source : Evida Kartini

Bolu Kukus Chocolatos

Gaada temen ngemil sore, jadi aja bikin inii. Enak dan gampang bikinnya

Bolu Kukus Mekrok Nemo All in One (sprite)

﷽, Alhamdulillah bisa recook lg resep bolu mb AnnyRisyani,. Kalii in memakai air soda sprite di mixer bersamaan am bahan kering langsung,, hati dag dig dug takut gk mekrok.. masya Allah..Saat buka tutup kukusan hati riang gembiraa mekroknya lebayy menjuntai ke bawah buun 😍😍., waauu anak2 langsung pingin makan,.mamak tahan dl coz belum poto2 😬saking senengnya sampai binggung mau mendokumentasikan.😅,makasih buat mba #Anny, chef #Meliana dan temen2 sudah banyak berbagi ilmu dan pengalamanya SINAU bareng di Semangcook,. Salam sukses dan sehat selalu aamiin 🙏😍😍 #sinausemangcook #semangcookrecook_annyrisyani #belajar&terusbelajar #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bolu pisang no mixer

Iseng² bikin cemilan buat anak² dengan bahan seadanya, kebetulan masih punya sisa pisang beberapa biji, cuuzz aduk² jadi

45 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat