Langkah Mudah untuk Membuat BOLU MARMER / MARBLE CAKE yang Anti Gagal

Dipos pada July 15, 2021

BOLU MARMER / MARBLE CAKE

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat BOLU MARMER / MARBLE CAKE yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya BOLU MARMER / MARBLE CAKE yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BOLU MARMER / MARBLE CAKE, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian BOLU MARMER / MARBLE CAKE ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BOLU MARMER / MARBLE CAKE dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan BOLU MARMER / MARBLE CAKE memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Marmer cake adalah bolu klasik yang tak lekang oleh jaman. Meskipun saat ini banyak beredar bolu atau kue dengan sentuhan modern, namun bolu klasik masih tetap di minati. Kali ini saya membuat bolu marmer menggunakan resep dari #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #pejuanggoldenapron3 #reseptelurmendunia #rekrutmenagenrahasia16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BOLU MARMER / MARBLE CAKE:

  1. Bahan adonan merengue :
  2. 7 putih telur
  3. 125 gr gula halus
  4. Bahan adonan kutel :
  5. 300 gr mentega
  6. 125 gr gula halus
  7. 7 kuning telur
  8. 225 gr tepung terigu
  9. 10 gr susu bubuk
  10. 1/2 sdt vanilli susu
  11. 25 gr coklat bubuk
  12. 1/2 sdt pasta coklat / blackforest

Langkah-langkah untuk membuat BOLU MARMER / MARBLE CAKE

1
Siapkan semua bahan
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 1
2
Mix mentega dan gula halus sampai mengembang creamy dan berwarna putih pucat. Sambil masukkan kuning telur satu per satu hingga semua masuk dan adonan tercampur rata.
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 2
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 2
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 2
3
Lalu masukkan tepung terigu ke adonan kuninh telur, bisa di aduk balik atau di mix kecepatan rendah sampai rata.
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 3
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 3
4
Mix putih telur dan gula hingga mengembang soft peak atau adonan tidak tumpah saat di tuang dan ber jambul bengkok seperti di gambar.
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 4
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 4
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 4
5
Campurkan adonan kuning telur dan adonan putih telur secara bertahap (sy, 3 kali) dengan teknik aduk balik supaya adonan tidak turun.
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 5
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 5
6
Setelah adonan tercampur rata bagi menjadi 2, adonan original dan coklat. Untum adonan coklat tambahkan coklat bubuk dan pasta lalu aduk kembali hingga rata
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 6
7
Letakkan adonan berselang seling dan saling di tiban dengan warna yang berbeda supaya membentuk motif. Setelah semua adonan masuk loyang ratakan adonan menggunakan tusuk sate supaya motif terbentuk.
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 7
8
Panggang bolu selama 45 menit dengan suhu 160 - 180°
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 8
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 8
9
Potong bolu saat dingin dan siap di hidangkan dengan
BOLU MARMER / MARBLE CAKE - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Batik

Bolu Batik

Assalamu'alaikum... Bismillah meramaikan #GARasaYangBerlapislapis bersama #Clover dan mba Jundi dalam rangka mensyukuri banyak nya followers akun Cookpad beliau, dengan tema "Berlapis-lapis". Congratulations mba Jundi atas bertambah banyaknya followers nya, semoga makin menginspirasi kami melalui masakan2 nya yang luar biasa. Sukses selalu 🙏🤗 Kali ini aku bikin Bolu Batik resep yang ku dapet dari senior ku di salah satu Paguyuban. Aq juga belum begitu paham kenapa bolu ini disebut bolu batik, atau mungkin krna potongan rotinya jika dilihat menyerupai batik ? 🤔. Yang jelas apapun itu,ini rasanya empuk banget, dan gkk seret. #GARasaYangBerlapisLapis #Semarak_GARasaYangBerlapisLapis #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

10 potong
30 menit
Bolu Pandan Panggang 3 telur

Bolu Pandan Panggang 3 telur

Ini salah satu resep dagangan saya yg di jual per potong biarpun irit telur tp tetap lembut dan di jamin ga seret

18 potong
Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Mixer)

Bolu Kukus Gula Merah (Tanpa Mixer)

Kumpul PR untuk #RecookDepok_Merekah yang dibedah hari Senin di CoDe. Belajar banyak dari Bu Siswaty Elfin Bachtiar yang selalu membimbing kami di CoDe . Terima kasih untuk waktu yang selalu diberikan untuk menjawab banyak pertanyaan dari kami. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesi #GACODE_SISHES #jajanancicilia

16 buah
40 menit
Bolu Kukus Mekar (tanpa soda)

Bolu Kukus Mekar (tanpa soda)

Niat awalnya pengen bikin motif semangka. Trnyata hasil akhirnya masih blum trlalu mirip semangka. Tapi gpp, yg penting tetap merekah. Bolkusnya jg lembut. 😁👌 Source : Icha Annisa Septiana https://cookpad.com/id/resep/13588095-bolu-kukus-mekar-1-telur?invite_token=XFrxgptBHbsRnQUn8Xgai7uo&shared_at=1601182285 #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #NayAssya_Bolu

15 pcs
💝 ROLLCAKE CHOCCOLATE CHEESE 💝

💝 ROLLCAKE CHOCCOLATE CHEESE 💝

Rollcake sederhana untuk nyemil, mengusir kebosanan online terus....😄, sekira kuning telur cepat dimanfaatkan. Sumber : Bolu Gulung Nanas by @merilimatmaja (IG), Bunda Pintar #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

12 iris
1 jam 15 menit
Bolu Kukus Nemo

Bolu Kukus Nemo

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bantu koreksi ya bun salahnya ada dimana🤔ini percobaan ketiga bikin bolu kukus. Liat resepnya tintin rayner dengan 500+ recook pada resep ini, hampir semua mekar2 euyy.. kenapa punya saya tidak mekar😂😂 pemalu kayak yg bikin kali yah.. Yg pertama, katanya karena penutup kukusan dibuka tutp jadi gak mekar Yg kedua, katanya pakai sprite kurang mekar harusnya zoda Ini sdh pakai zoda di resep asli 150 gr, saya pakai 150 ml Di resep asli pakai tepung kunci, saya pakai segitiga Diresep tbm/sp/ovalet, aku pilih sp Terus pasta nya pakai coklat, apa kebanyakan ya? Terus air kukusan sempat kering😂 Dan terakhir, penutup kukusan gak pakai kain😅 Jadi yg mana yg salah ya bun🤭 #GA_theNextLevel #cookpadcommunity_kalsel

Bolu tape jadul

Bolu tape jadul

Bikin camilan kluarga yang akhirnya bisa buat jualan

1loyang
Bolu macan aka marbel cake

Bolu macan aka marbel cake

kue favorite, menggunakan banyak telur tp sebandinglah sama rasanya , dijamin suka , usahakan dicampur butter ya mom , biar hasilnya enak , saya perna coba pakai full margarine hasilnya minyak banget , pakai royal palmia juga enak udh include butter

Bolu Sambiki Bintik

Bolu Sambiki Bintik

Kebetulan banyak Labu kuning alias Sambiki kalo sebutan orang Manado. Maka saatnya kita kreasikan jadi Bolu 😉🤭

27 orang
1 jam
Chiffon Taro Cake

Chiffon Taro Cake

Didominasi oleh rasa "taro" atau si ubi ungu yg wangi dengan kombinasi coklat yang menyembulkan alur cantik si Chiffon. Cara membuatnya pun simple sekali dan hasilnya pluffy, light & fragrant 😋 Resep saya adopsi dari buku "Simple & Moist Cake" nya Tintin Rayner. Makasih ya Ci inspirasinya 🙏 Silahkan dicoba juga ya MoMs.. #GA_TheNextLevel #Week_27 #Cookpadcommunity_batam #Cake_Ungu #Chiffon_Taro

1 loyang
1 jam
Bolu kukus milo

Bolu kukus milo

Bolu kukus kulit pisang

Bolu kukus kulit pisang

Ini bolu sy rebake dr resep dapoer_bia.simple dan enak tenan.Sy modif sedikit dgn penambahan bahan kulit pisang...yook kita coba mommies #MasakSetiapBagian

4cup
30menit
Bolu Kukus Nemo Super Ekonomis

Bolu Kukus Nemo Super Ekonomis

Kali ini saya membuat bolu kukus lagi, tapi kali ini ada beberapa perbedaan dengan bolu kukus sebelumnya. Saya beri nama bolu kukus nemo super ekonomis karena motifnya lucu seperti ikan nemo dan bahan yang digunakan sangat ekonomis tanpa soda kue dan air soda atau sprite. Meskipun bahan minimalis hasil bolu ini juga sangat lembut, tidak amis dan yang penting merekah sempurna. Resep ini saya recook dari bunda Wardat El Ouyun. Satu resep bolu kukus nemo super ekonomis menggunakan bahan kurang lebih 10 ribu rupiah saja dengab hasil 24 cup ukuran sedang. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenapron3

24 cup
1 jam
Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU

Bolu CHIFFON CORAK TABUR KEJU

Ini adalah salah satu bolu yg sering saya suguhkan pada keluarga. Sehari aja langsung ludes... rasanya enak plus teksturnya yg lembut. Dijamin pasti disukai semua anggota keluarga.

20 potong
1 jam 15 menit
Bolu pandan ceres

Bolu pandan ceres

Bolu kukus goriorio simple

Bolu kukus goriorio simple

1 porsi
30 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

pertama kali membuat ukurannya superjumbo

15 porsi
1jam
Rote Hambar(Bolu Permifan)

Rote Hambar(Bolu Permifan)

Udah lama nyimpan resep ini,,namanya sih kalau dikampung q ya Rote Hambar😀 habar(tawar) sedikit aneh ya denger namanya,,ya sama aku juga pas pertama kali,,11tahun emak buat bolu ini baru kali ini aku nekat membuatnya tanpa ada bantuan emak...yeay..senang nya bisa buat sendiri❤️👩‍🍳 #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #Cookpadcommunity_Kalteng

1 loyang 22 por
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Kita itu suka ngemil , jadi aku pasti bikin cemilan , apa lagi bolu semua suka , aku suami dan anak juga suka . Seneng kalo masak terus habis. Jadi pengen masak lagi bawaan nya . Hehehe .. kalian pasti bisa . Silahkan coba .jgn lupa mampir youtube FITA MEYSHA yah . #dapurfita