Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Saya lihat resepnya di Pawon Ummi Fayadh. Ini tanpa telur, takaran sendok, dan cuma diaduk doang. Gampang banget bikinnya. Tekstur adonannya kental/thick banget yaa tapi hasilnya pas mateng lembut banget. Nah ada tips agar bolkusnya merekah sempurna: 1. Kukusan sudah dipanaskan dengan api besar sampai banyak uapnya baru masukkan bolkus ke dalam kukusan. 2. Air kukusan sebaiknya tidak melebihi 2/3 tingginya dari alas tengah kukusan agar bagian bawah bolkus tidak basah. 3. Cetakan harus diisi penuh agar mekarnya bagus. 4. Tutup kukusan harus dilapisi serbet atau handuk agar uap air tidak menetes ke bolkus dan merusak permukaan bolkus. 5. Selama dikukus, jangan sekali-kali membuka tutup kukusan atau mengintip sampai waktu matang yang sudah diperkirakan karena bisa bikin bolkus mekarnya tidak bagus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur:
- 10 sdm tepung terigu kunci biru
- 2 sdm cokelat bubuk
- 7 sdm gula castor
- 1/4 sdt soda kue
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
- 125 ml susu cair cokelat
- 50 ml minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Cokelat Tanpa Telur
