Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) yang Enak

Dipos pada December 4, 2016

Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

|GATheNextLevel-Week 18| Maafkan aku yang telat posting yakk mincan 😂😂 Tim mepet, akhirnya tumbang 😄 Bener- bener ngantukk banget, akhirnya ketiduran pas mau nulis resepnya 😭😭😭 Terimakasih clovers akhirnya tantangan bulan ini bisa ku taklukkan lagii 😂 Beneran deh akhirnya jadi ketagihan mau bikin ini lagi Untuk gulung si bolu gulung motif ini memang sedikit tricky yaa 😄 Gulungnya pas masih anget-anget biar ngga retak atau pecah. Jumlah isian juga bisa pengaruh ketika nanti bolu akan digulung, kalau terlalu banyak isian atau tebal isian juga bisa retak ketika menggulung Kudu bener-bener pas semua kalo mau bikin si bolgul cantik ini 😍 Source : CP @Yoshi Nur Imama #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed):

  1. Bahan Adonan Motif :
  2. 20 gram tepung protein rendah
  3. 15 gram tepung maizena
  4. 30 gram gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt emulsifier
  7. 1 sdm santan instan
  8. Pewarna makanan (sesuai motif yang akan dibuat)
  9. Bahan Cake :
  10. 2 butir telur
  11. 100 gram gula pasir
  12. 1 sdt emulsifier
  13. 25 ml minyak sayur
  14. 40 ml santan instan
  15. 1/2 sdt vanili bubuk
  16. 70 gram tepung terigu protein rendah
  17. 15 gram tepung maizena
  18. 1/4 sdt garam
  19. Bahan Isian :
  20. Buttercream
  21. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed)

1
Adonan Motif : Campurkan semua bahan ke dalam wadah. Kemudian mixer dengan speed tinggi hingga adonan kental berjejak. Matikan mixer. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai dengan karakter yang akan dibuat. Masukkan ke dalam piping bag. Sisihkan.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 1
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 1
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 1
2
Adonan Cake : Dalam wadah campurkan telur, gula pasir, emulsifier dan vanili. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan putih dan kental berjejak.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 2
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 2
3
Turunkan speed mixer, kemudian masukkan santan instan dan minyak goreng. Aduk rata, matikan mixer. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan garam. Aduk balik dengan spatula hingga rata, sisihkan.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 3
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 3
4
Siapkan motif yang sudah digambar sebelumnya di kertas. Kemudian masukkan kertas motif ke dasar loyang (saya pake loyang ukuran 18cm). Timpa kertas motif dengan baking paper.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 4
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 4
5
Gambar pola dengan adonan motif (gambar dulu garis luarnya). Kemudian blok pola dengan warna lainnya. Lakukan hingga gambar tertutup pola adonan. Kukus selama 2-3 menit.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 5
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 5
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 5
6
Tuang adonan cake diatas adonan motif yang sudah matang, ratakan (hentakkan agar tidak ada gelembung udara pada adonan). Kukus adonan selama 8-10 menit. Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 6
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 6
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 6
7
Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju. Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan pertama saya retak 😔)
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 7
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 7
8
Karena masih ada adonan motif dan cake, saya buat lagi pola. Kemudian gambar garis outline, lalu blok dengan warna lainnya. Kukus adonan motif 2-3 menit.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 8
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 8
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 8
9
Setelah adonan motif matang, beri atasnya dengan adonan cake, ratakan. Kukus selama 8-10 menit.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 9
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 9
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 9
10
Lepaskan kue dari loyang, kemudian kelupas kertas motifnya. Tunggu hingga hangat, kemudian oles dengan buttercream dan beri taburan keju.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 10
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 10
11
Gulung sambil sedikit dipadatkan. (Gulungan kedua akhirnya berhasil 😍)
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 11
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 11
12
Simpan sebentar di dalam kulkas hingga set. Bolu siap dipotong dan disajikan.
Bolu Gulung Kukus Motif (Animal Printed) - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung pandan kelapa

Bolu gulung pandan kelapa

siapa yang pernah beli Coconut Pandan Cake, Cream Brulee with coconut sprinkle nya Starb*ck? aku pernah, hehe unch, itu cake pandan paling moist dan enak selain chiffon pandan menurut aku.. tapi kalau beli melulu kan gak lucu ya, mengganggu stabilitas kantong kenegaraan pribumi, ehh 🙄🔨 setelah meracuni iparku untuk mencobanya, kita berdua sepakat untuk saling trial dengan resep masing masing, berusaha untuk mencari komposisi yang paling mendekati dengan pandan cake nya si gerai kupi tadi 😁 walaupun ini bentuk bolu gulung tapi dibanding cake yang di toko itu mah, liwaaaaaaddddd haha GR, tapi beneran ini enaknya kebangetan deh 💚

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

💞 Bismillah.. BeRes Clover bulan ini bertema Bolu Gulung Motif Kukus.. Deg deg kan banget bikin bolu gulung dengan motif seperti ini, biasanya cuma langsung digulung aja 😅😅 tapi akhirnya bisa juga bikin dan hasil bolunya lembut sekali + anti seret.. Masih harus banyak belajar untuk ngelukis dengan adonan, karena masih berantakan sekali 😂😂 next harus bikin yang lebih jjuuooss 😍😘 Source : Yoshi Nur Imamah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu18 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CloverCookingLover

Loyang Uk 20x20 porsi
Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll cake ini cocok untuk isian snack box atau hantaran. Gulungnya masih belum rapi, tapi kalau kita berlatih terus Maka hasilnya akan lebih baik. tipsnya menggulung Rainbow roll ini adalah gulung ketika hangat,jadi supaya lebih lentur ketika digulung dan tidak patah. untuk mengiris tiap bagiannya usahakan tipis jangan tebal tebal ya. Source : Dapur Yoshi #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus

Bolu Gulung Motif Simple

Bolu Gulung Motif Simple

Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,, masih bisa ikutan #BeresClover edisi bulan September dengan tema "Bolu Gulung Motif Kukus" Bolu Gulung Motif Kukus ini,dibuat dengan cara memakai dua buah backing paper untuk menggambar motif bolu dan menjiplak gambar motif yang diaplikasikan dengan adonan bolu Backing Paper sebagai alat bantu membuat motif inilah yang jadi permasalahan ketika saya ingin membuatnya Saya menggantinya dengan memakai Kertas Bungkus Nasi berwarna coklat,tetapi untuk membuat motifnya kita tidak menjiplak melainkan langsung mengaplikasikan adonan motif sesuai dengan karakter motif yang kita pilih Resep Bolu Gulung Kukus bisa memakai resep andalan masing2 Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,,hasil bolu mudah digulung,motif karakter yang kita pilih juga mulus/tidak retak2 Meskipun hasil akhir motif karakter belum sempurna, Cara sederhana ini bisa jadi solusi dan pilihan bijak saat Sobat Cookpaders akan membuat Bolu Gulung Motif Kukus Terima kasih untuk Mbak Yoshi atas sharing ilmunya,,, Semoga berkah pahala dunia akhirat,,,,Amiin Selamat mencoba,semoga menginspirasi dan bermanfaat Source Yoshi Nur Imama dan Faraleyama #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #NgacoBolgulYoshi #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Banggakirimrecook #KebunBibit #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove #20

Bolu Gulung Strawberry Ekonomis

Bolu Gulung Strawberry Ekonomis

25.4.2017 bolu gulung ini buat kemarin senin tgl 24. Baking 2 bolu gulung, motif marmer sama rasa strawberry ini. Buat oleh2 mertua di purwokerto. Ini nyisain dikit buat anak2. Resep masih sama. Kalo yg ini dikasih vanili. Ditulis lg aja ya..

60 menit
Bolu Gulung coba coba

Bolu Gulung coba coba

resep ini saya dapat dari teman fb xiixi .saya berani mencoba karena irit bahan ,jadi kalau gagal ndak begitu 'nyesek' xiixixiix

5 porsi
25 menit
Bolu Gulung Pandan Moist

Bolu Gulung Pandan Moist

Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Bolu Gulung Lukis (Brownies)

Hasilnya tdk semulus yg diharapkan, tp cukup hepi karena bs seru seruan lagi melukis diatas loyang. Cari cari pengalaman bikin bolgul lukis, ini adonan cakenya beda dgn yg sblmnya sy bikin, ini rasa coklat alias brownies. Susah susah gampang emang bikin bolgul, kadang mulus kadang ga semulus harapan kita. Mgkin krn krg pengalaman saja. Next semoga sy ada mood mencoba lagi agar dpt hasil yg lebih baik. Faktor retak pada saat gulung ada bbrp seperti kelamaan kukus dan pas proses gulung tekniknya salah. Jd pastikan punya bayangan gmn cara gulungnya. Ini hasil cakenya beneran lembut dan enakkk bgt dah...suka bgt.. Harus bikin lg nanti... Sambil sy lengkapi foto step ada yg bbrp terlewat krn dah malam bgt bikinnya...😍❤ #CookpadCommunity_Bekasi #Beres_BoluGulungLukis #Beres_Clover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadIndonesia Source:Dewi Ratna https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?invite_token=w2p294sNdDaKqDfwMvifmhhW&shared_at=1599814384

Roll Cake / Bolu Gulung

Roll Cake / Bolu Gulung

Beberapa kali buat bolgul gagal, pernah terlalu tipis, terus pernah juga patah saat digulung, terlalu kering juga pernah jadi sulit digulung. Kali ini mau buat pake otang udah tau triknya memanggang bolu gulung supaya bagus waktu digulung 😉. Jadi mau pake resep mana aja bisa, tips nya ada di pengaturan suhu dan waktu. Kadang di otang bingung nentuin suhu nya berapa, jadi patokannya ada di apinya, pakai api besar di 5 menit awal lalu api sedang. Panggangnya juga sebentar aja. Ini bolgul tanpa sp. Source : Dhasilfaraditya Rebake : @anggun_gn #PejuangGoldenAproan3 #dapurmamavaro ##Rollcake #Bolu #bolugulungekonomis #boluenak #bolugulungenak #bolupanggang #Blueberryjam #Cheese #Swisrollcake #baking #bakingcake #oventangkring #tipsbaking #tipsotang #japanesrollcake

Bolu gulung ekonomis super lembut

Bolu gulung ekonomis super lembut

My hubby suka banget ama yang namanya bolu gulung..

10 porsi
20 menit
Bolu gulung chocolatos

Bolu gulung chocolatos

Bahan yg sangat mudah di dapat dan mudah dimasak.

Bolu Gulung Leo

Bolu Gulung Leo

Banyak berseliweran di medsos tentang kue satu ini. Motifnya dari yang unyu sampai elegan memang menarik untuk dilihat. Sayang juga kalau dimakan. Eh, ternyata ada kelas online dari mbak @YoshiNurImama gimana cara buat bolu gulung kukus motif ini. Pasti donk, ga ketinggalan bebikin praktek dengan segala keterbatasan yan ada dan ternyataaaahhh.... beginilah hasilnya wkkk... benar-benar kudu teliti, sabar dan sering-sering bikin lagi. Karena kalau keburu hasil tidak akan maksimal. Ilmu baru yang sangat berharga buat saya. Kapan-kapan saya bakal bikin lagi dengan motif lain.... BolGul Motif ini saya persembahkan buat si Toddler yang memasuki 26 bulan dan sengaja saya buat gambar singa sesuai zodiaknya "LEO". Jadilah seorang "Singa" yang membanggakan ya nak... aamiin 🙏🤗🦁 Source : YoshiNurImama #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Surabaya #NgacoBolGulYoshi #BoluGulungKukusMotif #CookpadIndonesia #CookpadItalia #YoshiNurImama #Carolina

Bolu Gulung filing Nenas

Bolu Gulung filing Nenas

Lembut Praktis dan ekonomis,pakai takaran sendok

Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

25 menit
Bolu gulung rainbow

Bolu gulung rainbow

#dirumahaja. Dari maulai dinyatakan belajar dirumah,, dati situlah emak udah mulai baking and cooking. Supanya anak2 ga bt aja ya 😅😅

Bolu Gulung Kukus Motif Batik Papua

Bolu Gulung Kukus Motif Batik Papua

Resep ini sangat ekonomissssss cuma pake 2 telor termasuk adonan motif. Belum sempurna gak apa-apa di setor yaa supaya ada catatan salahnya di mana. Sebenernya ini tuh seharusnya lembut. Tapi karna gak menyimak resep dengan baik yah agak kaku jadinya😁. Api kebesaran jadinya bergelombang kayak air laut di tepi pantaiiii, dan pake olesan buttercream itu menurutku nambah2in kesulitan😌. Source Bolu: CP Pawon Njowo Source Motif: CP Yoshi imama #PejuangGoldenApron2 #BanggaKirimRecook #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

2 orang
Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Bolu gulung ekonomis oven tangkring

Bolu gulung ekonomis oven tangkring

Haii moms,kali ini aku mau sharing bolu gulung ekonomis yaa,meskipun cuma 3 telur tapi bolu ini hasilnya lembut lhooo 🥳🥳 baru tadi pagi buat ini,sekarang tinggal piringnya aja 🤭🤭😔

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Ikut memriah kan #Cabeku dengan tema #pakketipakTepung sekalian mencoba membuat bolu gulung perdana selama #Dirumahaja karna #memasakItusaya #pejuanGoldenApron3 oh ya ini resep saya source dari momy Zhi'89 welly herlina yang sedikit saya modif saya menyesuaikan bahan yang ada #DirumahAja , trimaksih mamy Zhi'89 resepnya empuk.. 🙏😋