Hari ini saya akan berbagi resep Blackforest Rollcake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Blackforest Rollcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blackforest Rollcake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Blackforest Rollcake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Blackforest Rollcake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Blackforest Rollcake memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Source : Tintin Rayner Udah lama bikinnya, Krn ga di foto langkah 2 nya jadi mau upload ragu ragu, akhirnya di upload juga tanpa foto foto langkah2 nya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest Rollcake:
- 3 kuning telur
- 3 telur utuh
- 65 gr gula pasir
- 1/2 SDM Emulsifier(SP/ ovalet)
- 30 gr tepung segitiga
- 5 gr tepung maizena
- 25 gr cokelat bubuk kualitas bagus
- 5 gr susu bubuk
- 1 sdt pasta cokelat
- 60 gr mentega, lelehkan
- 🌺 Toping :
- Butter cream
- Cherry merah
- Coklat serut DCC
- Selai Blueberry filing /sesuai selera
- 24 cm Loyang ukuran