Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gulung Motif yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 12, 2016

Bolu Gulung Motif

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Gulung Motif yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Motif yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Motif, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gulung Motif di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung Motif dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Motif memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Indri Arwin & Yoshi Nur Imama #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_IndriArwin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Motif:

  1. Bahan Motif :
  2. 20 gr terigu pro rendah
  3. 15 gr tepung maizena
  4. 30 gr gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt emulsifier
  7. 1 sdm santan instan
  8. Pewarna makanan Ungu, Biru dan Oranye
  9. Bahan Bolu :
  10. 2 kuning telur
  11. 1 butir telur utuh
  12. 80 gr gula pasir
  13. 1 sdt emulsifier
  14. 25 ml minyak sayur
  15. 40 ml santan instan
  16. 1/2 sdt vanili bubuk
  17. 70 gr terigu pro rendah
  18. 15 gr tepung maizena
  19. 1/2 sdt garam
  20. Bahan isi :
  21. Butter cream siap pakai
  22. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Motif

1
Buat bahan motif terlebih dahulu : campur jadi satu semua bahan motif, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berwarna putih.
Bolu Gulung Motif - Step 1
Bolu Gulung Motif - Step 1
2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya, sesuai dengan warna motif yang akan digambar. Taruh masing2 adonan dalam piping bag.
Bolu Gulung Motif - Step 2
3
Buat gambar motif di kertas. Siapkan loyang 24x24 cm lapisi bagian dalamnya dengan kertas motif, lalu tutup atasnya dengan kertas roti dan mulai menggambar dengan adonan.
Bolu Gulung Motif - Step 3
Bolu Gulung Motif - Step 3
Bolu Gulung Motif - Step 3
4
Kukus selama 2-3 menit
Bolu Gulung Motif - Step 4
5
Buat bolu : kocok telur, gula pasir, vanilli, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental & berjejak, kemudian turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan minyak sayur dan santan, kocok rata, kemudian matikan mixer.
Bolu Gulung Motif - Step 5
Bolu Gulung Motif - Step 5
6
Masukkan tepung terigu, maizena dan garam, lalu aduk balik dengan spatula hingga rata, kemudian tuang diatas adonan motif yang sudah matang.
Bolu Gulung Motif - Step 6
Bolu Gulung Motif - Step 6
7
Kukus selama 10 menit. Lepaskan kue dari loyang, lalu lepaskan kertas yang menempel.
Bolu Gulung Motif - Step 7
Bolu Gulung Motif - Step 7
Bolu Gulung Motif - Step 7
8
Tunggu hingga hangat, kemudian oleskan butter cream dan beri keju parut.
Bolu Gulung Motif - Step 8
9
Gulung sambil sedikit dipadatkan. Simpan sebentar dalam kulkas hingga set.
Bolu Gulung Motif - Step 9
10
Potong-potong dan siap disajikan.
Bolu Gulung Motif - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung pandansak..

Bolu gulung pandansak..

Salah satu kue favorit suami. Mudah dan cepat. Mari m

Bolu Gulung Polkadot

Bolu Gulung Polkadot

Minggu 49.... kali ini tema batik roll cake... biar lebih simpelnya diganti motifnya dg polkadot, karena g pinter gambar juga 😂😂. Resepnya pake punya mba Dewi Ratna yg bolu panggang, tp dikukus.. lembut dan unik. Ijin share ya mba ... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang #RecookBoluGulungBatikDewiRatna

bolu gulung lembut dan enak

bolu gulung lembut dan enak

Bolu gulung ini sgt lembut walaupun penggunaan telurnya dikit.Cara buatnya gampang,,tinggal dikocok dgn metode all in one,,,teksturnya berpori halus...rasanya mantap.

4 porsi
30 menit
Bolu Gulung Meranti KW

Bolu Gulung Meranti KW

Enuk nuk...😀👌 Terimakasih kasih @ChalistaaKichen (YouTube) 🙏 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_52 #BayarResep #BoluGulung #CookpadIndonesia

"Roll Cake" (Bolu Gulung)

"Roll Cake" (Bolu Gulung)

Sore...happy Monday Buat semua Teman-Teman,happy santai ya dirumah. Setor Bolu gulung buatan 2 Hari yang lalu,Methode all in one.Bolu nya Sudah tinggal kenangan.kalau Bolu gini kesukaan Suami Sama Si kecil.bolunya lembut ga eneg.toppingnya Saya kasih Nutella Sama Keju cheddar.untuk motif belum rapi,gemetaran tangan buatnya 😀 jadinya miring sana sini garisnya 😬 belajar lagi nanti 👌🏻 . . #PejuangGoldenApron3

48. Bolu gulung fancy

48. Bolu gulung fancy

Digulung Manis #momenmanis

2 loyang 24x24x
Bolu gulung praktis

Bolu gulung praktis

Bolgul buat hantaran keluarga,,, menyambut hari Raya idul fitri

Bolu gulung kukus pelangi

Bolu gulung kukus pelangi

Penasaraaan dengan bolu ini sudah beberapa kali bikin masih selalu gagal. Meski penampilan belum bagus rasanya enak gurih.

Strawberry rollcake

Strawberry rollcake

Setelah 4 kali gagal membuat rollcake... Akhirnya berhasil 😂😂😂 Gagal karena memakai butter.. Ini tidak pakai butter moms.. Kemungkinan gagal kecil.. Yuks di coba moms.. Aku sekali langsung berhasil kok 😊 Buat mommy2 jangan pernah menyerah kalau gagal ya.. Di coba terus... 😋😋

Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Bolu Gulung Butter Cream & Cheese

Sudah lamaaaa banget pengen bikin bolu gulung butter cream isi keju parut, tapi banyak banget liat review yang gak berhasil pas gulung bolunya. Ada yang patah ada pula yg kulitnya ikut menempel dikertas. Akhirnya baca review sana sini cara menggulung, barulah mencoba mempraktekan resep dari Ci Tintin Rayner. Kebanyakan resep tidak share cara menggulung nya. Padahal disitulah letak kesulitannya. Mudah2an step-step ini dapat membantu ya ... #MulaiMisiHero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung

Bolu gulung mini rainbow

Bolu gulung mini rainbow

Bosen liat resep sendiri yg ga berwarna liat2 you tube eh kepikiran buat bolu yg lg ngetrend dan kekinian jd deh bikinnya semalam#GoldenApronchallenge#mingguke14#mingguinspirasi#

Bolu gulung lukis (kukus)

Bolu gulung lukis (kukus)

Seneng banget, akhirnya berhasil menyelesaikan #BeresClover bulan September ini yang bertema #Beres_BoluGulungLukis. Beres Clover memang selalu menantang keberanian. Ini percobaan ke 3. Pas pertama terlalu tebal jadi ngga bisa di gulung dan yg ke 2 pas digulung pecah. Resep yg terdiri dari adonan motif dan adonan bolu ternyata terlalu tebal jadinya di loyang saya. Cari cari lagi resep bolu gulung kukus di Cookpad nemu resep Bolu Gulung Ekonomis 2 telur dari akun Faraleyama yg volume nya bisa cocok dengan ukuran loyang 18x18cm tanpa 2x kocok adonan. Untuk motif maupun bagian utama bolu pake adonan yg sama. Ternyata cukup dan motif tetap terlihat baik baik saja. Waktu tunggu selama membuat motif dan mengukus motif ngga membuat adonan utama berubah. Mungkin juga krn motif nya sangat sederhana, macam warnanya sedikit. Paling ngga kali ini berhasil tanpa ada yg terbuang. Kapan kapan akan coba lagi, dg motif yg lebih baik. #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #GA_TheNextLevel

1 roll
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Hurricane

Bolu Gulung Hurricane

bolu motif hurricane

Bolu Gulung Pandan Keju

Bolu Gulung Pandan Keju

Bismillah GoDa time bareng komunitas paders. Team challenge kali ini bareng mba cantik syifa 💕💕. Nama tim ROLLING STAR (nge-ROLL asIk teNan Gaya Syifa feaT AfninR) Sepakat bikin bolu gulung pandan keju. Rebake resep teh wina septiani. Karena pakai loyang 26x26, saya bikin 2x resep dibawah. Saya pakai 12gr bubuk pandan. #GoDaTC_RocknRoll #godapaders #GoDaTC_rollingstar #GoDaTC_afninurrochmah #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

10 potong
45 menit
Bolu gulung sederhana

Bolu gulung sederhana

Bolu gulung

Bolu gulung

Bolu Gulung Kukus Batik

Bolu Gulung Kukus Batik

Bolu gulung kukus yang ke-2 kalinya saya buat baru berhasil dalam penggulungannya karena bahan sesuai resep. Bolu gulung yang pertama saya skip salah satu bahan dari resep, akibatnya patah saat penggulungan. Untuk pemula seperti saya waktu menggambar masih membutuhkan waktu lama, perlu latihan lagi. Resep saya recook dari Mbak Dewi Ratna Yogyakarta. Terima kasih mbak resepnya. Nagih tenan untuk mencoba. Source : https://cookpad.com/id/resep/13388706-batik-roll-cake-kukus?via=profile #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke14 #September #2020

1 loyang ukuran 22 cm  x 22  cm
1 jam 30 menit
Roll Cake Kolak Ubi

Roll Cake Kolak Ubi

Bismillah... Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🤭🤭🤭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..😅😅😅 Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian. Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍 Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan. Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu Moga berkenan ya mba Hadijah_KK Source : Resep roll cake mba viavie Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIneinesia

Bolu gulung pandan (all in one)

Bolu gulung pandan (all in one)

213.Bolu Gulung Motif Leopard

213.Bolu Gulung Motif Leopard

Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan recook bolu gulung motif dari mbak Yoshi Nur Imama. Terima kasih arahan dan ilmu yg dibagikan enak empuk dan cantik tampilannya cocok buat hantaran bikinnya jg tdk tll susah asal betul2 diikuti langkah pembuatannya dg teliti terutama waktu ngukus jgn tll lama sesuai panduan. Maaf ya fotonya kurang lkp bnyak yg gk kefoto smoga bisa ngikuti arahan dg kata2 yg belepotan ini he he he. Kalau ada yg mau ditanyakan silahkan kirim komentar. 29/08/20 #NgacoBolgulYoshi #RecookCoboy #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi