Cara Gampang Membuat Bolu Jadul yang Lezat

Dipos pada January 28, 2022

Bolu Jadul

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Jadul yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Jadul bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Jadul memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bolu klasik yg pastinya jadi favorit ! Hmm siapa yg ngga tau bolu satu ini ? Dimana mana sudah ada ya, dan pastinya jdi favorit masyarakat. Selain teksturnya yg lembut, rasa dari bolu ini yg membuat semua orang ketagihan hehe. Daripada harus beli mahal, yukk coba bikin sendiri di dapur, pastinya lebih sehat dan lebih murah ya kannn. Yg penasaran apa aja bahannya dan gimana cara bikinnya, cuss langsung aja disimak resepnya!! Happy Cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul:

  1. 4 butir telur (utuh)
  2. 4 butir kuning telur
  3. 80 gr gula
  4. 90 gr tepung terigu
  5. 10 gr susu bubuk
  6. 100 gr mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul

1
Siapkan bahan, lelehkan mentega. Campur tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata, sisihkan. Panaskan oven (disini saya menggunakan oven tangkring, saya panaskan ± 15 menit dengan api sangat kecil). Jika menggunakan oven listrik bisa set suhunya 150°
Bolu Jadul - Step 1
2
Kocok semua telur dan gula hingga putih berjejak (Bisa ditambah dengan emulsifier ± 1 sdt saat mengocok jika ragu adonan tidak mengembang)
Bolu Jadul - Step 2
3
Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula (menggunakan teknik aduk balik / folding in)
Bolu Jadul - Step 3
4
Masukkan mentega yang sudah dilelehkan, aduk dengan spatula perlahan
Bolu Jadul - Step 4
5
Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung terigu
Bolu Jadul - Step 5
Bolu Jadul - Step 5
6
Masukkan kedalam oven (Untuk oven tangkring dengan api kecil sekitar menit. Sedangkan oven listrik dengan suhu 150°C sekitar 25 menit. Tergantung dengan oven masing masing)
Bolu Jadul - Step 6
7
Setelah matang, keluarkan dari oven tunggu ± 5 menit agar suhu sedikit turun, lalu keluarkan dari cetakan
Bolu Jadul - Step 7
8
Potong dan hidangkan
Bolu Jadul - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape (nasi)

Bolu tape (nasi)

Selalu memanfaatkan sisa masakan yg sudah kita olah tapi masih segar. Nah krn kemarin masak nasi kebanyakan, jadi ada sisa 2 centong nasi. Mau berkreasi dg tape, nasi sisa ini aja sy buat jadi tape. (Sdh ada resep sy sebelumnya) (368)

Bolu lemon versi butter cake

Bolu lemon versi butter cake

Ada stok lemon 2 buah. Lagi penasaran sama butter cake (butter dikocok sama gula).

5 orang
35 menit untuk memanggang
Bolu TAPE

Bolu TAPE

Rasanya lembut banget. Meskipun menggunakan banyak tape tp tdk begitu keberasa tapenya. Cocok banget untuk yg tdk begitu suka tape seperti saya

Bolu tape 2 telur

Bolu tape 2 telur

1 loyang
50 Menit
63. Bolu Kukus Kopi

63. Bolu Kukus Kopi

Bolu ini rasanya lembut dengan wangi kopi. Kue ini juga bisa dicetak dengan loyang ukuran 20x10 cm.

9 buah
Bolu karamel /sarang semut (no mixer)

Bolu karamel /sarang semut (no mixer)

Karna cuaca dingin pengennya yg anget anget .jadilah saya bikin bolu ini untuk teman ngeteh.semoga bermanfaat

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan. Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

10 orang
2 jam
Bolu pandan jadul

Bolu pandan jadul

@brown_Cake terima kasih banyak kak resepnya,beberapa bahan saya skip tapi tidak menghilangkan rasa utamanya. Bahan & cara buatnya mudah sekali!💞

3 orang
1 jam
Bolu Pisang Lembut 2 Telur | No Mixer

Bolu Pisang Lembut 2 Telur | No Mixer

Siapa yang suka? Hmm aku nih suka pake banget 😍 Pisang ini buah yang paling disukai anakku. Dari MPAsi pertama cuma pisang dan alpukat yang dia mau. Sampe sekarang tetep suka 🤤 Udah beberapa hari ini aku sibuk, rumah selalu tinggal. Pagi tadi keinget kalo aku kemarin masih ada sisa 4 buah pisang lilin, pas aku lihat udah kematengan. Ya udah tak jadiin bolu ajaa. Otw Cookpad cari resep simple, dapet resep dari @elles_cooking yang super simple ga pake mixer dan irit pulaakk 😍 alamak mamak2 bener ini ya 🤭 Oh ya kulit pisang nya aku simpen dulu. Mau aku bikin makanan enak pengganti daging 🤩 stay tune ya nanti Peri Dapur kasih resep menarik banget 🤗 Kita bikin si manis ini dulu ya. Cuuuss💃 #masaksetiapbagian #ubahsisajadirasa #olahanbahansisa #WongKitoCooksnap_EllySuryani #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Bolu pisang cinnamon kukus fluffy

Bolu pisang cinnamon kukus fluffy

Jadi karna punya pisang kematangan, gak kemakan, jadi diolah aja jadi bolu. Bolunya empuk dan menggunakan takaran sendok. #TetapKenyangTanpaNasi

25 mnt
Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Ada sisa pisang ambon yang kulitnya udah menghitam, biasanya bikin bolu pisang panggang, tapi ingin coba bikin bolu kukus mekar, akhirnya nyontek resep mba @gisry dengan modifikasi bahan yang ada di rumah 🥰

8 cup
Snack MPASI 7mo - Bolu Kukus Avocado

Snack MPASI 7mo - Bolu Kukus Avocado

Recook: dr. Deva Putriane. Dikarenakan udah bingung dan kehabisan ide mau bikin snack buat si bayik, akhirnya mamak meluncur ke ig dan nemu resep dr. Deva Putriane deh hihi Btw karna gaada pisang, ku coba kreasi pake alpukat hihi

2 porsi
309. Bolu Air 1 Telur (tanpa minyak) aka Bolu Marmer

309. Bolu Air 1 Telur (tanpa minyak) aka Bolu Marmer

Pengen bikin bolu tapi kehabisan telur, iseng² ke cookpad & nemuin resep bolu hemat ini. Langsung paraktek & hasilnya...👍👍👍 Source : @kheyla_kitchen691 https://cookpad.com/id/resep/717189-bolu-air-1-telur-oil-free-tanpa-minyak-aka-marmer-cake?invite_token=E6zSYSyvfPc89gr6XkmHvwFi&shared_at=1629954053 Terima kasih resepnya 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok

Bolu meses moist dan lembut tanpa pengembang

Bolu meses moist dan lembut tanpa pengembang

Bismillah... Resep dari YouTube #athanaufal

Bolu Kukus Mekar Semangka (non soda)

Bolu Kukus Mekar Semangka (non soda)

✔️1 resep ini jadi 13 cup bolkus/tergantung ukuran cetakan. ✔️susu bisa di ganti dengan santan (1bks kara @65ml + air).

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Pertama bikin kue ini krn penasaran dg katanya katanya katanya yg gampang2 susah, ternyata gaa gitu susah, cuman blm pas aja milih loyangnya 🤪, bolunya sih lembut enak gaa gampang patah, buttercreamnya jg ekonomis gurih nyambung ama cakenya😍

Bolu pisang panggang empuk

Bolu pisang panggang empuk

Aku mah paling suka beli pisang trus dibiarin aja sampe matang menghitam biar bisa diolah lagi, xixixi. Bolu pisang lagi, seneng sih jadi nyobain deh berbagai resep. Nah kali ini nyobain yang agak premium ya, pakai keju dan margarin, biasa kan ekonomis pakai minyak goreng aja dan telurnya dikit, hehehe. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat dan bahagia selalu 😘. Sumber : @cook_2757411 Cooksnap : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Kukus Keju Lembang

Bolu Kukus Keju Lembang

Sudah lama kepengen bikin bolu kukus keju yang seliweran di medsos dan internet sebagai khas Lembang Inget bolu kukus inget Lembang otomatis inget Bandung, rindunya kota itu 🥺 Bolu kukus ini sukses disukai si kecil apalagi untuk toppingan keju cepet banget habisnya Resep bolu kukus ini sekaligus untuk meramaikan posting barengan dengan komunitas CP Bali bertema Cemilan Tradisional, enggak terlalu tradisional tapi bolu kukus keju ini identik dengan oleh oleh sebuah daerah di Jawa Barat yaitu Lembang Yuk kita liat resep dari mbak @vinahimatur dengan source resep asli dari teh Ecy @Desriayu_Ecy Link resep https://cookpad.com/id/resep/15188472-bolu-susu-keju?invite_token=3zZnKpY2VDbyJQve9NhGVyKK&shared_at=1636922971 #CPBali_CemilanTradisional #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #CookmemberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali