Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Roll Cake/bolu gulung yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roll Cake/bolu gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roll Cake/bolu gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roll Cake/bolu gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Roll Cake/bolu gulung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Roll Cake/bolu gulung memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake/bolu gulung:

1. Bahan A:
2. 5 butir telur
3. 100 gr gula halus
4. 1 sdt ovalet
5. Bahan B:
6. 70 gr tepung terigu
7. 15 gr coklat bubuk
8. 10 gr tepung maizena
9. 10 gr susu bubuk
10. 1/2 sdt baking powder
11. Bahan C:
12. 100 gr margarin, lelehkan
13. 1 sdt pasta dark chocolate
14. Bahan isian:
15. Buttercream
16. Glaze coklat

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake/bolu gulung

1

Mixer bahan A dan bahan B hingga kental dan mengembang

2

Masukan bahan C, aduk balik menggunakan spatula

3

Masukan ke dalam loyang yg sdh dialas kertas roti, hentakan agar tdk ada udara yg terperangkap

4

Panggang selama 30 menit ato sesuaikan dgn oven masing2

5

Jika sudah matang, diamkan sebentar lalu kluarkan dr loyang dan gulung dgn kertas roti

6

Pastikan cake tdk panas lg, lalu buka gulungan dan oles isian buttercream lalu tumpuk dgn glaze coklat

7

Gulung lg, sambil ditekan agar cake set, masukan ke dalam kulkas

8

Setelah cake set, potong2 dan siap disantap

9

Selamat mencoba