Bagaimana Membuat Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) yang Sempurna

Name: Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite)
Yield: 6 biji
Ingredients: 125 gr Terigu; 80-100 gr Gula pasir; 1,5 sdm Susu bubuk; 1 butir Telur; 100 ml Air biasa; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Sp; 1/4 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting); 1/2 sdt Esens Vanili; Pewarna kue hijau dan merah; secukupnya Meses coklat

Dipos pada August 8, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) biasanya untuk 6 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite) memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Edisi pengen bikin bolkus yg "ketawa"nya sampe ngakak 😂 🤭 Tapi nggak ada Sprite.. jadi deh diakali pake stok pengembang kue yang ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite):

125 gr Terigu
80-100 gr Gula pasir
1,5 sdm Susu bubuk
1 butir Telur
100 ml Air biasa
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Sp
1/4 sdt BPDA (Baking Powder Double Acting)
1/2 sdt Esens Vanili
Pewarna kue hijau dan merah
secukupnya Meses coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Semangka 🍉 (No Sprite)

Campur semua bahan dalam wadah lalu mixer bertahap 15 mnt sampai pucat dan kental (metode all in one), vanila dan BPDA masuk terakhir.

Ambil 5 sdm adonan beri warna hijau, 4 sdm biarkan putih, sisanya bagi dua beri warna masing2 merah dan kuning sambil dimasukkan meses coklat secukupnya. Saya lupa motret bagian ini 🙏😁

Siapkan cup bolkus yg sdh dioles margarin dan dialas kertas roti. Mulai mengisi cup2 dengan adonan dasar warna kuning dan merah sampai hampir penuh. Ketok2kan cup ke meja agar adonan turun memenuhi dasar cup. Ini penting agar bolu sama rata besar dan mekarnya. Kalo ambles, tambah adonan lagi.

Lanjut dengan melapis warna putih. Terakhir warna hijau. Hati2 untuk tidak terlalu tebal melapisnya, agar pas mekar nanti, warna dasar bolkus tampak keluar. Saya cuma icir2 pake ujung sendok. Tapi kalo adonan banyak, mending dispuit dlm kantong plastik segitiga biar rapi dan rata. Isi hingga cup full. Agar pas ngembang sewaktu dikukus, adonan otomatis luber merekah maxi.

Untuk membuat motif lajur ala semangka, gunakan tusuk sate yang dicelup pewarna hijau. Buat titik2 dulu lalu hubungkan jadi garis.

Kukus adonan 15 mnt dengan api besar, jgn dibuka tutup ya. Air didasar panci jangan sampai menyentuh tatakan kukusan/dasar cup agar tidak mengkerut bolunya. Jangan mengisi kukusan keliwat banyak. Bolu kukus butuh uap air yg cukup agar mekar bagus. Jangan lupa tutup kukusan dialas kain bersih agar tdk ada air yg menetes kedalam dan merusak bentuk bolkus 👌🏽

Catatan: BPDA punya masa aktif yg lebih lama dlm adonan dibanding BP biasa. Untuk adonan dlm jumlah banyak, yang butuh ngantri masuk kukusan tidak disarankan pake BP biasa ya..😊

Selamat mencoba Moms 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

37. Bolu Kukus Santan Gula Aren (tanpa telur dan mixer)

Buat bolu tapi tanpa telur tanpa pake mixer juga, bahan yang ada didapur pas ada stok gula aren (gula semut kelapa). Buat nya sama anak-anak pasti seru ya mom. #SeptemberCeria #WeekendChallenge

19 buah

Bolu misis mini

Pas lagi gk ada camilan, memanfaatkn bahan yg ada

16 buah

Bolu Air

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas. Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar 👌 Dicoba yuk mak enak lho 💕 ²⁹⁰⁹²⁰ Source : @ettyyuni #minggu18 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #boluair #bydapurdien

Bolu Gulung Pandan Moist

Bolu Gulung Batik

Black Forest Roll Cake

saat ultah mommy kemarin, manda buatin cake ini. karena mom merupakan penyuka cokelat. sampai sekarang pun di tas mom slalu ada cokelat bar entah yang itu "monggo", "cadbury" maupun "silverqueen" dan itulah yang jadi kesukaan duo ganteng kalau pas kita mudik saat ketemu utinya slalu yang ditanyakan adalah "uti punya cokelat tidak?" hahaha.. dan dihari bahagia mom kali ini manda nyontek resepnya kak fitsas yang jelas tidak mengecewakan dan anti gagal. dan yang pasti mommy sukaaaa... bukan hanya mom, onty aja ketagihan.. hahaha Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIlihAkuAtauCokelat

8 potong

60 menit

Bolu Kukus Putih Telur

Memenuhi tantangan Semarak dari Mrs.kori yaitu “kreasi makanan berbentuk Love/hati” Eh pas bgt Punya putih telur sisaan masak tadi pagi, dari pada mubazir siang ini kita intip resepnya mba windri Aries di jakbar utk mengolah putelnya jadi bolu kukus. Semoga berkenan ya Mrs.kori☺️🙏🏻 Bolu kukus ini super lembut dan manisnya pas banget..wangii..ngga bikin eneg dan ngenyangin . Cocok bgt buat teman sarapan atau minum teh disore hari. Dicobain yuu teman2.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

Bolu Gulung Lukis/Motif(Kukus)

Assalamualaikum Wr Wb SOURCE : Yoshi Nur Imamah . Ini percobaan ke-3 sebenarnya kurang puas banget dengan hasilnya dan bikin bolu kukus g semudah bikin bolu gulung panggang, karena gak ada yang makan dirumah ya sudah stop dulu bikinnya kapan kapan lagi dicoba biar hasilnya super cute. Btw ini bolu hanya salah pada tahap penggulungan karena saya bad mood kala itu jadi super kesel dan cepet cepetan gulungnya.. Memang bener kata si mentor (Mbk Yoshi) kalo baking kudu pakai pikiran yg fresh 😁 Kalo g fresh bener² mempengaruhi hasil baking apapun itu dan ini hasil kolab lukisan dengan Muya Mush'ab . . #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #Cookpadcommunity_Bali #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #TimGulaJawa #ResepMommyZoe

1 porsi

60 menit

Bolu pisang irit 1telur

Punya pisang uda kematengan, jgn dibuang bund, di bikin bolu aja yuk😁, Bahan nya mudah di dapat, simple gak pake ribet, tinggal campur aduk², jadi !! Source : Dina syamer syofia

Bolu kukus

Yeaaay weekend...cuaca mendung dan ga bisa kemana mana juga akhirnya uprek2 bikin camilan..jadi deh bolu kukus...😊 #masakannyaine #goodfoodgoodmood #resep84

Bolu hc

Nyobain hc. Malah agak eksotis bawahnya. Dipanaskan dulu/ ga. Trs dioles pula ma margarin ga🙊. Snack ga manis

Bolu Jadul Marmer

Hari ini mau ada temen" datang...bikin Bolu Marmer aja deh..masih Bolu Jadul ..tapi Tekstur Bolunya Sangat Lembut...manisnya pas...cocok banget buat ngeteh" & ngopi" cantik...☕🍵👍😎🥰

45menit

Bolu Batik Panggang

Dibalik bolu ini ada cerita sedih karena om saya kecelakaan tadi malam jadi orang tua saya mau pergi jenguk di rumahnya. Karena uang lagi menipis, jadi saya berpikir membuat bolu ini untuk dibawa buat saudara disana. Saya tidak sempat beli susu bubuk karena sudah kalang kabut banget. Dan tidak sempat foto step per step nya juga. Untuk informasi seputar diet yang saya lakukan selama ini bisa dm saya di ig. Chiciiiii_ Selamat mencoba😊